Cá hồi
Nếu mẹ đang băn khoăn không biết nên ăn gì sau sinh để có nguồn sữa tốt giúp con thông minh thì cá hồi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mẹ. Vì cá hồi không chỉ cung cấp một nguồn dưỡng chất dồi dào tốt cho việc phục hồi sức khỏe sau sinh. Mà cá hồi còn cung cấp một hàm lượng DHA cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ. Mẹ ăn cá hồi DHA sẽ ngấm vào sữa bé sẽ có cơ hội hấp thu dưỡng chất này nhờ đó sẽ giúp bé phát triển toàn diện trí não.
Chưa hết các nghiên cứu cũng cho thấy các dưỡng chất có trong cá hồi giúp phụ nữ sau chống trầm cảm rất hiệu quả.
Tuy nhiên vấn đề đặt ra là trong cá hồi có chứa hàm lượng thủy ngân đáng kể, phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên ăn quá nhiều. Theo khuyến cáo của FDA Mỹ (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Food and Drug Administration) phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên cẩn trọng khi ăn loại cá này. Tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn từ một đến 2 bữa chính để hạn chế hàm lượng thủy ngân có trong sữa mẹ, gây hại cho não bé.
Sữa ít béo
Sau sinh nên uống sữa gì? Hoặc sau sinh có nên uống sữa hay không được nhiều mẹ quan tâm. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết các loại sữa ít béo như sữa chua, sữa không đường, hoặc pho mát và các chế phẩm làm từ sữa cung cấp một hàm lượng viatmin D đáng kể giúp cho sự phát triển xương của em bé. Đồng thời trong sữa và các chế phẩm làm từ sữa còn là nguồn cung cấp dồi dào protein, canxi, vitamin B rất có lợi cho quá trình phục hồi sau sinh. Đặc biệt canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh của xương và răng bé.
Thịt bò nạc
Thịt bò nạc là nguồn cung cấp dồi dào chất sắt, protein và vitamin B-12 không chỉ giúp mẹ phòng chống thiếu máu do thiếu sắt sau sinh mà còn giúp nguồn sữa mẹ có đủ dưỡng chất để bé phát triển khỏe mạnh, thông minh. Vậy nên thịt bò nạc luôn được các bác sĩ khuyên mẹ sau sinh ăn nhiều để nhanh chóng phục hồi sức khỏe và chống thiếu máu do thiếu sắt sau sinh.
Họ nhà đậu
Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ… cũng như thịt bò là nguồn cung cấp chất sắt lành mạnh rất có lợi cho sức khỏe của mẹ sau sinh. Hơn nữa, họ nhà đậu còn được biết đến là những thực phẩm dồi dao protein thực vật lành mạnh, tốt cho người ăn chay, giúp mẹ sau sinh có đủ dưỡng chất vừa kiểm soát được cân nặng của mình.
Việt quất
Sau sinh nên ăn những loái trái cây gì là tốt? Luôn là băn khoăn của nhiều bà mẹ. Có nhiều loại trái cây được bác sĩ khuyên mẹ sau sinh nên thêm vào thực đơn trong đó có việt quất. Bởi việt quất có chứa một hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp mẹ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Chưa hết hàm lượng carbohydrate có trong việt quất giúp mẹ sau sinh cân bằng được năng lượng trong cơ thể.
Gạo lức
Ăn gì để giảm cân sau sinh đó là câu hỏi chung của nhiều phụ nữ mới sinh con. Để giảm cân sau sinh nhiều bà mẹ không ngại áp dụng những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Điều này sẽ không hề tốt cho sức khỏe, vừa ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Do vậy, việc giảm cân sau sinh đòi hỏi mẹ phải kiên trì và ăn kiêng khoa học. Gạo lức được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là thực phẩm ăn kiêng tuyệt vời dành cho mẹ sau sinh. Vì gạo lức chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp mẹ bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết mà không gây tích trữ năng lượng, nên vừa tốt cho sức khỏe vừa đảm bảo nguồn sữa mẹ dồi dào. Bạn có thể uống bột gạo lức rang hoặc cơm gạo lức đều có giá trị dinh dưỡng như nhau.
Họ nhà cam quýt
Họ nhà cam quýt là thực phẩm chứa nhiều vitamin C mà nhu cầu vitamin C ở phụ nữ đang cho con bú cao hơn gấp nhiều lần so với những người bình thường. Nếu bạn không có thời gian để làm một bữa ăn nhẹ giàu vitamin C thì một ly nước cam ép, một vào múi quýt sẽ giúp cơ thể nạp đủ hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.
Trứng
Trứng không chỉ giàu protein mà còn giúp tăng hàm lượng DHA và axit béo Omega -3 trong nguồn sữa mẹ. Vậy nên, trứng là thực phẩm mẹ sau sinh nên ăn, món trứng luộc cho bữa sáng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho mẹ.
Bánh mì
Bánh mì và các loại ngũ cốc nguyên hạt rất dồi dào axit folic – là dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu trong giai đoạn đầu của thai nhi. Nhưng axit folic cũng rất cần thiết cho mẹ sau sinh vì trong giai đoạn này em bé cần được bổ sung đầy đủ axit folic để chống thiếu máu. Ăn bánh mì và các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp mẹ chống thiếu máu và cung cấp đủ lượng axit folic cho bé thông qua sữa mẹ. Ngoài axit folic bánh mì còn giàu chất xơ có tác dụng phòng ngừa táo bón hiệu quả cho mẹ sau sinh.
Các loại rau lá màu xanh đậm
Các loại rau lá màu xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh rất giàu vitamin A, C, canxi và sắt nên rất có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé sau sinh. Hơn nữa, nhóm thực phẩm này có dồi dào chất chống oxy hóa rất có lợi cho tim mạch với hàm lượng calo thấp giúp mẹ kiểm soát cân nặng sau sinh hiệu quả và chống táo bọn cũng rất tốt.
Ngũ cốc nguyên hạt
Bữa sáng với ngũ cốc nguyên hạt pha với sữa sẽ giúp mẹ nạp đủ năng lượng cho ngày mới năng động. Vì ngũ cốc có chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây sẽ là thực đơn mẹ không nên bỏ trong những bữa ăn sáng.
Uống nhiều nước
Nhu cầu nước của phụ nữ đang mang thai và cho con bú thường cao hơn người bình thường gấp nhiều lần. Vậy nên sau sinh để có đủ sữa cho con bú mẹ nên uống thật nhiều nước mỗi ngày. Ngoài nước lọc có thể thay thế bằng nước trái cây, nước rau củ quả ép, sữa nóng. Và nhớ là tránh xa các chất kích thích và cồn nhé.
B.N
