Chỉ còn chưa đến nửa năm nữa là con bạn đến tuổi bước vào tiểu học. Con đã ở ngưỡng cửa của cấp học đầu tiên trong đời. Bạn đang bối rối không biết phải bắt đầu từ đâu cho các “sĩ tử” nhí? Con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì? Hãy cùng lắng nghe lời khuyên từ Tạp chí Mẹ và Con nhé!
Vì sao cần chuẩn bị tốt khi con vào lớp 1?
Khác với những giai đoạn trước đây trong quá trình phát triển của trẻ, ở lứa tuổi này, trẻ cần được bổ sung một nguồn dinh dưỡng đặc biệt để vừa có thể đáp ứng nhu cầu hoạt động thể lực, vừa giúp trí não làm việc hiệu quả khi học tập.
Chưa hết, khi chuẩn bị vào lớp 1, trẻ phải đối mặt với rất nhiều sự thay đổi tâm sinh lý vì môi trường học không còn giống như thời nhà trẻ, mẫu giáo. Trẻ có thể biếng ăn, ngủ giật mình… làm ảnh hưởng đến quá trình tiếp thu kiến thức trên lớp.
Những lúc như thế này, bố mẹ cần hiểu con nhiều hơn, chú ý quan sát những biểu hiện của trẻ và cần có sự chuẩn bị thích hợp về dinh dưỡng để giúp con đối mặt với khó khăn, nhanh chóng thích ứng với môi trường học tập mới. Vậy con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì?
Nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi đến trường
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ bước vào lớp 1 có nhu cầu năng lượng vào khoảng 1.470 kcal/ngày và tăng dần ở các độ tuổi tiếp theo.
Vì vậy, nhu cầu về nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng cũng cao hơn. Cụ thể là trẻ cần khoảng 55 gam chất đạm, 800 mg canxi, 10mg sắt, 6mg vitamin A, 1.1 mg vitamin B2, 45 mg vitamin C, 10 mg vitamin E và nhiều khoáng chất khác.
Con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì ?
Những dưỡng chất đặc biệt
Đường:
Để trả lời cho câu hỏi “con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì?”, tinh bột là dưỡng chất cần bổ sung đầu tiên cho con. Tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường, giúp bé yêu được tiếp thêm năng lượng để vận động thể lực như vui chơi, học tập, khám phá cùng bạn bè. Nguồn cung cấp tinh bột đến từ cơm, bún, miến mì, bánh mì, khoai tây… Định lượng tiêu chuẩn cho trẻ ở lứa tuổi này là 250-300 gam tinh bột mỗi ngày.
Nếu mẹ chuẩn bị được cho con bữa sáng đầy đủ lượng đường theo khuyến nghị, trẻ sẽ có đủ năng lượng để học tập vui chơi ở trường, tránh được tình trạng mệt mỏi, uể oải do thiếu chất và do phải thức dậy sớm.
Vào giữa giờ, trẻ có thể thiếu hụt đường và mệt mỏi. Mẹ cần tăng cường cho con một ít trái cây, sữa chua, vài gói bánh quy để bù đắp nguồn năng lượng đã mất và nhanh chóng bắt kịp quá trình truyền đạt kiến thức của thầy cô giáo.
Đạm:
Là chất căn bản của sự sống trong mọi tế bào, giúp cấu tạo nên các mô và bảo vệ cơ thể cũng như tế bào mềm ở các cơ quan. Chất đạm hấp thu từ thực phẩm giúp cơ thể người tăng trưởng và các cơ quan nội tạng hoạt động. Ngoài ra, chất đạm cũng giúp tạo thành kháng thể, kích thích tố, hồng huyết cầu và các loại diêu tố…
Với trẻ trong độ tuổi phát triển nhanh về mặt thể chất, mẹ cần cung cấp cho con khoảng 55 gam chất đạm, tương đương 150-200 gam thịt, 150-200 gam tôm cá và 1-2 quả trứng. Tuy nhiên, với trẻ học bán trú, mẹ nên cân chỉnh và giảm khẩu phần chất đạm khi cho con ăn ở nhà nhé.
Sắt:
Đây là một trong những nguyên tố vi lượng được quan tâm nhiều nhất không chỉ vì chúng hết sức cần thiết cho cơ thể trẻ, mà còn vì trẻ nhỏ rất dễ bị thiếu sắt do nhu cầu rất lớn.
Sắt có vai trò quan trọng nhất là kết hợp với chất đạm tạo thành hồng cầu, vận chuyển oxy nuôi tế bào. Bên cạnh đó, sắt còn tham gia vào cấu tạo của nhiều enzyme, giúp vận chuyển điện tích và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Nếu thiếu dưỡng chất này, trẻ sẽ có hiện tượng thiếu máu như hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi, xanh xao, biếng ăn, còi cọc. Trẻ ở độ tuổi đến trường sẽ thiếu tập trung, hay ngủ gật nên khó tiếp thu kiến thức một cách hiệu quả. Đặc biệt, trẻ thiếu sắt rất dễ bị ốm nên khiến cho quá trình học tập bị gián đoạn.
Vì thế, khi trẻ vào lớp 1, mẹ nên tăng cường bổ sung chất sắt cho con với thịt có màu đỏ, cá hồi, cá ngừ, thịt gà, rau cải có màu xanh đậm (rau dền, rau ngót, rau cải, bina), ngũ cốc, sữa công thức…
Axit folic:
Con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì? Đó là axit folic. Tên gọi khác của axit folic là folate, vitamin B9, là một vitamin tan trong nước và được hấp thụ từ ruột non. Axit folic cần thiết cho cơ thể để phục vụ quá trình hình thành tế bào mới, thực hiện chức năng của não, phát triển hệ thần kinh, học tập và hành vi của trẻ.
Nếu thiếu axit folic, trẻ sẽ dễ mệt mỏi, chán ăn, mau quên và dễ bị kích động. Việc thiếu dưỡng chất này còn khiến trẻ suy giảm chức năng nhận thức, ảnh hưởng đến quá trình học hỏi trong giai đoạn đầu tiên của độ tuổi đến trường.
Vì thế, mẹ cần có sự quan tâm đúng mức và hỗ trợ con khi cần thiết, bằng cách bổ sung qua thực phẩm hàng ngày như gan, lòng đỏ trứng, bông cải xanh, cải xoăn, vừng, lạc, dâu tây… sao cho đáp ứng khoảng 200 mcg/ngày.
Lưu ý: Axit folic rất dễ mất đi trong quá trình chế biến thức ăn, nên mẹ không nên đun nấu thực phẩm quá lâu, nấu với nhiệt độ cao và để chúng tiếp xúc quá nhiều với không khí.
Kẽm:
Dù chỉ chiếm vài phần triệu trọng lượng khô của cơ thể, nhưng kẽm (Zn) có vai trò rất quan trọng trong sự phát triển thể chất, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường hấp thu các dưỡng chất khác và cảm giác ngon miệng.
Hậu quả của việc thiếu kẽm sẽ khiến trẻ chậm phát triển chiều cao, rối loạn phát triển xương, rối loạn giấc ngủ, tư duy chậm, trí nhớ kém. Ngoài ra, trẻ thiếu kẽm còn dễ bị nhiễm bệnh đường hô hấp, tiêu chảy, thị lực yếu và dễ mắc các bệnh về da…
Để giúp con tránh được tất cả những vấn đề này, mẹ nên nhớ bổ sung cho con khoảng 10-15mg kẽm mỗi ngày bằng thịt bò, gà, hàu, phô mai, sữa chua, cá hồi, các loại hạt như hạnh nhân hay hạt bí… Đặc biệt, mẹ cần tăng cường trái cây giàu vitamin C như cam, quýt để trẻ hấp thu đầy đủ lượng kẽm cần bổ sung.
Nhóm các vitamin A, B, C và E
Cuối cùng, câu trả lời cho thắc mắc “con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì” là nhóm các vitamin cần thiết cho sự phát triển thị giác như vitamin A, cần cho sức khỏe tinh thần của trẻ như vitamin B, tăng cường đề kháng cho trẻ như vitamin C và hạn chế sa sút trí tuệ như vitamin E…
Các vitamin này tồn tại rất nhiều trong rau củ có màu xanh đậm, các loại trái cây có màu vàng, đỏ như mồng tơi, rau dền, cải bó xôi, cà rốt, cam, đu đủ, táo, hạnh nhân, mầm lúa mì, kiwi…
Với các loại rau, mẹ có thể cho bé ăn khoảng 200 gam hàng ngày, trái cây tươi là 200-250 gam.
Những điều mẹ cần lưu ý khi con vào lớp 1
– Trẻ độ tuổi đến trường thường vận động rất nhiều nên dễ ra mồ hôi, mất nước. Vì thế, mẹ nên chuẩn bị sẵn nước lọc cho con mang theo để bổ sung ngay khi khát và hạn chế tình trạng mua nước uống kém vệ sinh ở các hàng quán, đề phòng dịch bệnh.
– Khi cho trẻ ăn, mẹ nên hướng dẫn trẻ thật tập trung, tránh vừa ăn vừa xem ti vi, đọc sách hay vừa đi đường vừa ăn để tránh làm ảnh hưởng đến thị lực và giúp trẻ cảm nhận được đầy đủ vị ngon mà thức ăn mang đến.
– Hình thành thói quen rửa tay kỹ trước khi ăn để tránh các bệnh lây truyền như tay chân miệng, tiêu chảy…
– Buổi tối cho trẻ ngủ đủ để sáng hôm sau có thể tỉnh táo, tâm trạng phấn chấn khi đến lớp, tiếp thu bài tốt, nhất là khi trẻ phải học buổi sáng.
Con vào lớp 1 cần chuẩn bị gì? Những thắc mắc của bạn đã được giải đáp qua bài viết ở trên. Chúc bạn áp dụng thành công và sẵn sàng cho bé yêu đến trường vào năm học mới sắp đến nhé!
