Những loại nước ép nên uống mỗi ngày gồm những loại nào? Nước ép trái cây là thức uống ưa thích của nhiều người vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Tuy nhiên, để đưa vào thực đơn hằng ngày thì những loại nước ép nên uống mỗi ngày sau đây sẽ được khuyến nghị hơn. Vì thế, chúng ta hãy cùng tìm hiểu những loại nước ép đó là gì, tại sao chúng lại được khuyến khích dùng mỗi ngày, đồng thời là giải đáp những thắc mắc xoay quanh như: “Có nên uống nước ép trái cây mỗi ngày không?” và “Đâu là thời điểm vàng để uống nước ép trái cây?”.
Sử dụng nước ép trái cây mỗi ngày có tốt không?
Có lẽ bên cạnh việc tìm hiểu đâu là những loại nước ép nên uống mỗi ngày, nhiều người cũng sẽ thắc mắc là sử dụng chúng mỗi ngày như thế có tốt không. Thực ra, thói quen uống nước ép trái cây được xem là có lợi vì chúng chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Một số công dụng đối với sức khỏe của những loại nước ép nên uống mỗi ngày có thể kể đến như: Bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, làm đẹp da, giữ dáng, phòng ngừa các bệnh lý tiêu hóa, tim mạch, ung thư…
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng nước ép ở đây phải là nước ép nguyên chất, không bỏ đường hay các chất phụ gia. Đồng thời, mỗi ngày bạn cũng chỉ nên sử dụng chúng ở mức vừa phải theo khuyến nghị.
Vì thế, câu trả lời cho câu hỏi có nên uống nước ép trái cây mỗi ngày không còn tùy thuộc vào loại nước ép bạn chọn và cách bạn uống chúng. Nước hoa quả thường có ít chất xơ nhưng lại nhiều đường và calo hơn trái cây tươi.
Do đó, nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến bạn gặp các tình trạng như: Tăng cân, béo phì, dễ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, các loại nước ép trái cây trên thị trường hiện nay đa phần đều thêm chất bảo quản nên sử dụng quá mức cũng không tốt cho cơ thể.
Vậy 1 ngày, chúng ta nên uống bao nhiêu nước ép là an toàn? Sau đây, chính là các mức khuyến nghị dành cho từng đối tượng cụ thể:
- Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Dưới 100ml nước ép/ngày.
- Trẻ từ 4 – 6 tuổi: Từ 100 – 170ml nước ép/ngày.
- Trẻ từ 7 tuổi trở lên và người trưởng thành: Dưới 220ml nước ép/ngày.
7 cái tên thuộc nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày
Nước ép cà chua
Cái tên đầu tiên của nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày là nước ép cà chua. Đây là loại nước ép rất nhiều vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh hỗ trợ khả năng hấp thu sắt.
Ngoài ra, nước ép cà chua còn giúp dưỡng da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Hơn nữa, cà chua còn có nhiều lycopene – một dạng carotenoid có thể chống oxy hóa để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Nước ép táo thuộc những loại nước ép nên uống mỗi ngày
Cái tên thứ 2 của nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày là nước ép táo với hàm lượng kali dồi dào, hoạt động như một chất điện giải có vai trò to lớn trong việc bảo vệ sức khỏe hệ thần kinh và tim mạch.
Bên cạnh đó, nước ép táo cũng có nhiều hợp chất chống oxy hóa là flavonoid và axit chlorogenic sẽ trung hòa các gốc tự do có hại cho tế bào. 1 ly nước ép táo 240ml sẽ cung cấp cho bạn:
- 114 calo
- 1g protein
- 28g carbs
- 5g chất xơ
- Kali: 5% của mức khuyến cáo một ngày
- Vitamin C: 3% của mức khuyến cáo một ngày
Đâu là những loại nước ép nên uống mỗi ngày? Đó là nước ép mận khô
Nước ép mận khô có mặt trong nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày. Vì trong thành phần của nó có nhiều vitamin B đóng vai trò hỗ trợ sự trao đổi chất, sản sinh hồng cầu, nâng cao sức khỏe mắt và da.
Nước ép mận khô cũng giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón ở những người lớn tuổi, nhờ chứa lượng chất xơ cao có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, vitamin C và những hợp chất phenolic cũng được tìm thấy nhiều trong loại nước ép này. Tuy nhiên, do là trái cây chứa nhiều đường, bạn chỉ nên dùng nước ép mận khô với lượng vừa phải mỗi ngày.
Nước ép lựu là một trong những loại nước ép nên uống mỗi ngày
Danh sách những loại nước ép nên uống mỗi ngày của bạn không thể thiếu nước ép lựu khi mà chúng rất giàu vitamin K sẽ hỗ trợ quá trình đông máu và củng cố sức khỏe cho xương và tim mạch.
Ngoài ra, nước ép lựu cũng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin và vitamin C. Đây là loại nước ép tăng cường đề kháng và phòng tránh nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Nước cam
Cũng giống như những loại nước ép nhiều vitamin C, nước cam nếu được uống hằng ngày sẽ tốt cho hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt. Đặc biệt, trong nước cam có nhiều hợp chất phenolic, cụ thể là axit cinnamic, ferulic, chlorogenic sẽ có nhiệm vụ phá vỡ những gốc tự do làm tổn thương tế bào. Do đó, nước cam xứng đáng thuộc nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày.
Nước ép nho
Nước ép nho rất bổ dưỡng và có mặt trong nhóm những loại nước ép nên uống mỗi ngày. Vì nó chứa dồi dào anthocyanins – một chất chống oxy hóa hỗ trợ chức năng não bộ.
Một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng châu Âu năm 2017 cho thấy sử dụng nước ép nho hằng ngày trong suốt 12 tuần sẽ giúp cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi và phòng tránh bệnh Alzheimer. Hơn nữa, nước ép nho còn cải thiện chức năng mạch máu, điều chỉnh lipid máu và đẩy lùi cholesterol xấu LDL, để tăng cường bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Những loại nước ép nên uống mỗi ngày gọi tên nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu có tính mát, lợi tiểu giúp giải độc cho cơ thể và ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận. Dưa hấu cũng là loại trái cây có vitamin C nên sẽ hỗ trợ xoa dịu các cơn đau nhức cơ bắp, đau nhức gân và dây chằng, giúp đẩy nhanh quá trình lành lại của vết thương.
Ngoài ra, việc sử dụng nước ép dưa hấu như là một trong những loại nước ép nên uống mỗi ngày còn có thể chống các tác nhân gây lão hóa da để đem lại cho bạn một làn da khỏe mạnh.
Nên uống nước ép vào khoảng thời gian nào trong ngày là tốt nhất?
Đâu là thời điểm tốt nhất trong ngày để uống nước ép trái cây? Theo khuyến nghị, buổi sáng chính là thời điểm lý tưởng vì đây là lúc cơ thể hấp thụ hiệu quả nhất vitamin và khoáng chất từ trái cây tươi.
Trong đó, để đẩy nhanh quá trình dạ dày dung nạp các dưỡng chất và enzyme, bạn hãy sử dụng nước ép trước bữa ăn sáng 20 – 30 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng những loại nước ép nên uống mỗi ngày ở giữa các bữa ăn, hoặc dùng để bù nước và năng lượng trước hoặc sau khi tập luyện thể thao.
Tuy nhiên, tất cả những loại nước ép này nên được dùng ngay trong vòng 2 tiếng sau khi ép và phải bảo quản trong tủ lạnh, tránh để ngoài không khí quá lâu. Mặt khác, những loại nước ép nên uống mỗi ngày trên cũng có thể dùng được vào buổi tối.
Tuy nhiên, bạn nên uống trước 7 giờ để cơ thể có thời gian hấp thụ dưỡng chất. Vì đây là thời điểm gần với giờ đi ngủ, bạn không nên uống nước ép trái cây với số lượng lớn và tránh các loại nước ép có tính axit như nước ép cam. Điều này sẽ giúp bạn không bị mắc tiểu, và ngăn chặn tình trạng ợ nóng, làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Trên đây là những loại nước ép nên uống mỗi ngày và cách đưa chúng vào thực đơn sao cho khoa học. Hãy tranh thủ chế biến những ly nước ép thật bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe cho những người thân yêu, bạn nhé!