Giảm cân bằng chuối có hiệu quả không?
Câu trả lời là CÓ.
Phương pháp này đã được kiểm nghiệm từ một dược sĩ vùng Osaka, Nhật Bản, là bà Sumiko Watanabe. Bà đã phát hiện và áp dụng thành công phương pháp giảm cân bằng chuối cho chồng của mình là ông Hitoshi Watanabe, ông đã giảm được 16,8 kg trong một thời gian ngắn. Sau đó, ông bà Watanabe đã tập hợp những kinh nghiệm thành phương pháp Morning Banana Diet. Phương pháp này hiện đang ngày càng trở nên nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng bởi đơn giản, dễ áp dụng mà lại ít tốn kém.
Chuối chứa nhiều đặc tính giúp giảm cân, đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, tạo ra một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa tốt. Trong chuối có đủ 8 loại axít amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tạo ra được, 11 loại khoáng chất và 6 vitamin. Một quả chuối có khoảng 105 calo, 27 gram carbs, 3 gam chất xơ satiating và chỉ 14 gram đường tự nhiên, chưa kể đến một loạt các chất dinh dưỡng lành mạnh giúp bụng phẳng, eo thon. Trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần táo, chất carbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, các khoáng chất và các sinh tố khác nhiều xấp xỉ gấp đôi.
Chuối chứa nguồn chất xơ prebiotic tốt, giúp nuôi vi khuẩn đường ruột tốt và cải thiện tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu. Hơn nữa, trong chuối còn chứa một loại chất xơ khác có khả năng kháng tinh bột khiến cho tinh bột bị lên men trong dạ dày làm đốt cháy 20-24% chất béo trong cơ thể, từ đó làm giảm năng lượng nạp vào, hạn chế sự tích tụ mỡ thừa, đặc biệt ở phần eo.
Trong chuối chứa Kali có hàm lượng năng lượng thấp nhưng giúp tái tạo năng lượng nhanh chóng, giúp làm giảm khả năng giữ nước.
Các vitamin nhóm B như thiamine, riboflavin, niacin, folate và vitamin B6 có trong chuối giúp chuyển đổi thực phẩm ăn vào thành năng lượng làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân.
Trong quả chuối có 3 loại đường thiên nhiên được kết hợp bởi những chất xơ khiến cho chuối có một khả năng làm gia tăng năng lượng ngay tức thời cho cơ thể. Nếu ăn 2 quả chuối trước khi tập luyện có thể cung cấp năng lượng cho người tập thể dục nặng, hay chơi những môn thể thao với một cường độ cao và căng thẳng trong thời gian 90 phút.
Chuối chứa nhiều đặc tính giúp giảm cân (Ảnh minh họa).
Nạp chuối vào cơ thể làm giảm cảm giác thèm ăn nhưng không gây hại cho cơ thể, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, khoáng chất thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Ngoài tác dụng giảm cân, chuối còn đem lại hiệu quả trong việc làm đẹp như giúp da mịn màng, mắt sáng, tinh thần sảng khoái, kéo dài tuổi thọ và phòng chống, ngăn ngừa một số bệnh như: trĩ, stres, giàu cholesterol, ho, viêm loét dạ dày, đi ngoài ra máu, tâm trạng bất ổn… Theo các chuyên gia về sức khỏe, nếu ăn hai quả chuối mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể 1g kali. Kali là yếu tố giúp cân bằng kali và natri trong cơ thể, làm hạ huyết áp, chữa được các bệnh về tim mạch.
Công dụng tuyệt vời của quả chuối có lẽ nhiều người biết, tuy nhiên, cách giảm cân bằng chuối có hiệu quả không phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu và ăn như thế nào?
Hạn chế của phương pháp giảm cân bằng chuối
Theo bà Bonnie Taub Dix, chuyên gia dinh dưỡng, phát ngôn viên của Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ, “Chuối nhiều chất xơ do đó chúng khiến bạn cảm thấy no. Nhưng cách này không giúp bạn nhận được sự đa dạng về dinh dưỡng”. Giảm cân bằng chuối, cân nặng có thể giảm nhưng hiệu quả mỡ thừa lại không cao.
Khi trào lưu giảm cân bằng chuối gây sốt ở Nhật Bản, nhiều chuyên gia nước này cũng lên tiếng cảnh báo người dân “đừng huyền diệu hóa quả chuối”. Theo Giáo sư Masahiko Okada, Đại học Niigata, Nhật Bản. Cơ thể chúng ta cần cân bằng ba dưỡng chất thiết yếu nhất là carbonhydrate, chất béo, protein và năng lượng. Chế độ ăn nhiều chuối buổi sáng có thể làm mất cân bằng dinh dưỡng và ăn chuối lúc bụng đói sẽ làm tăng lượng axit trong dạ dày gây ra cảm giác cồn cào và tình trạng viêm loét dạ dày.
Trong chuối có chỉ số đường (GI) khá cao, nên nếu ăn nhiều sẽ làm đường huyết tăng nhanh, có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo Lisa Sasson, một chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học New York, ăn nhiều chuối vào buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ sâu răng.
Phương pháp giảm cân bằng chuối vẫn có một số hạn chế, vì vậy, mẹ nên tham khảo thật kĩ trước khi áp dụng mẹ nhé!
Có thể khẳng định, giảm cân bằng chuối có hiệu quả không câu trả lời là hoàn toàn có nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, cái gì cũng có ưu, khuyết điểm của nó. Vì vậy, nếu chọn phương pháp này, bạn nên tìm hiểu kĩ trước khi áp dụng. Nên kết hợp cách giảm cân bằng chuối vào chế độ ăn uống, tập luyện. Đồng thời, khi bổ sung thực đơn giảm cân bằng chuối vào chế độ ăn của mình, hãy loại ra một số loại thực phẩm chứa lượng carbs và đường tương đương. Quan trọng nhất, để cho cách này mang lại hiệu quả cao nhất, thì bạn phải kiên nhẫn áp dụng, tuyệt đối không được bỏ dở giữa chừng khi chưa giảm cân.
