Bỏ túi công thức nấu 3 món ăn trị nhanh nhiệt miệng cho bé

Chứng nhiệt miệng ở trẻ xảy ra do nhiều nguyên nhân (ảnh minh họa)

Cháo đậu xanh tim heo

 Nguyện liệu:

–  1 quả tim heo

–   50g gạo tẻ

–   50g đậu xanh.

–   Gia vị vừa đủ.

Thực hiện:

Bước 1: Tim heo cắt mỏng, ướp gia vị. Gạo tẻ vo sạch, đậu xanh rửa sạch rồi xay (xay luôn cả vỏ).

Bước 2: Cho gạo tẻ và đậu xanh cho chung vào nồi nấu thành cháo.

Bước 3: Khi cháo chín nhừ, cho tim heo vào nấu cho đến khi tim chín thì nêm nếm gia vị, rồi tắt bếp.

Bước 4: Múc cháo ra tô cho thêm rau ngò, mì chính, nước mắm, chanh sao cho vừa ăn. Nên ăn nóng.

Cháo đậu xanh tim heo là món ăn trị nhiệt miệng cực kỳ hiệu quả (Ảnh minh họa)

Canh thịt bò khế chua.

Nguyện liệu:

– 150g thịt bắp bò (có thể thay thế bằng thịt phi lê )

– 2 trái khế chua

– 1 trái cà chua chín

– 300g dứa (thơm)

– Rau ngò, rau răm, lá lốt

– Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu, ớt bột, đường, nước mắm, dầu ăn.

Thực hiện:

– Ướp thịt bò với 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, nửa muỗng hạt nêm, nửa muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt nửa muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn rồi trộn đều cho bò thấm gia vị.

– Khế và dứa rửa sạch cắt thành lát mỏng.

– Rau mùi, rau răm, lát lốt rửa sạch nhặt bỏ rau hư. Rau răm và lá lốt băm nhỏ.

Bước 1: Phi tỏi và hành cho thơm rồi bỏ thịt bò vào đảo đều khi thấy thịt bò săn thì cho ra tô

Bước 2: Đun nước một lượng vừa đủ rồi nêm đường, muối, bột ngọt sao cho có vị vừa ăn.

Bước 3: Khi nước canh sôi, bạn cho khế chua, thơm vào đun tiếp, sau đó bạn cho thịt bò đã phi vào, nêm nếm lại gia vị. Cuối cùng cho lá lốt, rau răm vào rồi tắt bếp.

Lưu ý: Không nấu quá lâu vì thịt bò sẽ bị dai và không còn độ ngọt.

Khế rất tốt trong việc trị nhiệt miệng cho bé (ảnh minh họa)

Canh mồng tơi rau đay nấu tôm.

Nguyên liệu:

– 100g mồng tơi

– 30g rau đay

– 80g tôm

– Gia vị

Thực hiện:

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Lấy dao ấn nhẹ để tôm hơi dập

– Rau đay và mùng tơi nhặt phần hư, rửa sạch

– Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

– Cắt nhỏ rau đay và mồng tơi

– Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi hành, rồi xào tôm cho thơm

– Cho tiếp một lượng nước vừa đủ vào nồi đun sôi lên, nêm gia vị vừa ăn

– Cuối cho rau vào nồi, đảo đến khi sôi lại rồi bắc xuống ngay

Canh mồng tơi rau đay nấu tôm là món ăn giải nhiệt mát gan, tốt cho sức khỏe (Ảnh minh họa)

Vài lời khuyên khi bé bị nhiệt miệng

– Cần cho bé uống thật nhiều nước trong ngày.

– Không được ăn những thức ăn nóng, dầu mỡ, chiên xào.

– Vệ sinh răng miệng thường xuyên để bảo vệ nướu và răng bé.

– Ăn hoặc uống nhiều nước ép trái cây để cung cấp khoáng chất và vitamin cho cơ thể.

– Bôi mật ong nguyên chất lên chỗ vết lở sau mỗi bữa ăn để mau lành.

– Cho bé uống nước khế chua đun sôi để nguội. Khế là trái cây có tác dụng thanh nhiệt cao.

– Súc miệng băng nước được ép từ cùi dừa từ 3 đến 4 lần một ngày.

– Cho bé ngậm ngụm nước trà xanh từ 5 – 10 phút, sau đó nhổ ra thì vét lở của bé sẽ mau khỏi.