Yến mạch
Bột yến mạch giàu dưỡng chất
Trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ, sắt, canxi, carbohydrate và protein là những dưỡng chất quan trọng cho quá trình phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh. Trong đó, hàm lượng chất xơ dồi dào trong yến mạch sẽ giúp mẹ đối phó với chứng táo bón rất hiệu quả. Mẹ có thể pha bột yến mạch chung với sữa cho bữa sáng giàu năng lượng. Hoặc có thể pha chế thành một ly yến mạch trái cây, bằng cách cho thêm chuối, táo hoặc xoài cắt nhỏ vào trộn chung với yến mạch và sữa. Món ăn này sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất nhưng lại không hề tăng cân đâu mẹ nhé. Do vậy, đừng quên thêm bột yến mạch vào thực đơn hàng ngày cho bữa ăn giàu dinh dưỡng để nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau sinh.
Bột nghệ
Để trả lời cho câu hỏi sau sinh nên ăn gì? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong bột nghệ có chứa vitamin B6, C, chất xơ, kali, ma giê và mangan. Trong nhiều thế kỷ qua, người Ấn Độ luôn dùng nghệ như một loại gia vị truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn của mình – nổi tiếng với món cari. Các nghiên cứu cũng cho biết nghệ có tính kháng khuẩn, kháng viêm cao có khả năng chữa lành vết thương. Vậy nên, đây là thực phẩm cực tốt cho mẹ sau sinh, giúp thúc đẩy nhanh quá trình phục hồi và lanh mau các vết thương trong quá trình mang thai và sinh con. Mẹ có thể thêm nghệ vào thức ăn hoặc pha 1/2 thìa bột nghệ chung với sữa ấm cũng đều cho hiệu quả tương tự.
Bột gừng khô
Bột gừng khô
Gừng có chứa nhiều chất xơ, vitamin B6, E, sắt, magie, kali, selen và mangan. Ngoài tác dụng trị cảm lạnh, đau bụng do lạnh, cảm cúm, đau họng gừng có được chứng minh là thực phẩm có tính kháng viêm và kháng khuẩn cao. Ở Ấn Độ người ta dùng bột gừng để làm tương ớt. Để nhanh chóng phục hồi sức khỏe và làm lành vết thương sau sinh cũng như phòng tránh táo bón bạn có thể thêm gừng vào thực đơn hàng ngày để tăng thêm hương vị cho món ăn, vừa lợi cho sức khỏe.
Quả sung và đậu lăng
Sau sinh nên ăn gì để nhanh chóng phục hồi sức khỏe mà không lo tăng cân là mối bận tâm chung của nhiều bà mẹ. Sung và đậu lặng vốn được biết đến là những thực phẩm giàu chất xơ, protein. Nên đây là những thực phẩm rất tốt cho mẹ sau sinh giúp phòng tránh táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa vừa cung cấp hàm lượng protein thực vật lành tình rất tốt cho sức khỏe và quá trình phục hồi sau sinh mà không lo bị tăng cân. Mẹ có thể dùng sung để hầm với thịt nạc hoặc hấp, đậu lăng luộc, xào đều rất ngon cơm và bổ dưỡng.
Hạt thì là
Hạt thì là
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt thì là có tác dụng làm dịu cơn đau đầy bụng, trị chứng khó tiêu không những thế các thành phần có trong hạt thì là còn giúp làm sạch tử cung. Chất chống oxy hóa có trong hạt thì là giúp ngăn ngừa lão hóa và giúp sản phụ mau phục hồi sau sinh. Ngoài ra, hạt thì là còn có tính kháng khuẩn, kháng nấm và sát trùng rất tốt. Bạn có thể dùng hạt thì là như một loại gia vị, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Hoặc có thể dùng nấu nước uống mỗi ngày. Chưa hết hạt này còn được đùng điều trị đại tràng và dạ dày rất hiệu quả nữa đấy.
Hạt kê
Hạt kê tốt cho mẹ sau sinh
Trong hạt kê có nhiều canxi, sắt đây là hai dưỡng chất cần thiết và quan trọng cho mẹ sau sinh vừa giúp mau chóng phục hồi sức khỏe, vừa là sản phẩm thay thế sữa rất tốt cho những người bị dị ứng với sữa bò. Bạn có thể nấu cháo kê, xay kê thành sữa, nấu cơm kê để ăn rất tốt.
Hạnh nhân
Sau sinh nên ăn trái cây gì thì tốt nhất? Nếu bạn đang băn khoăn thì hạnh nhân sẽ là món ăn lý tưởng cho bạn. Vì hạnh nhân không chỉ giàu chất xơ, carbohydrate, chất xơ, vitamin B12, E, magie, đồng, magan, kali, canxi và kèm đây là những chất thiết yếu giúp mẹ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe, chống thiếu máu và táo bón hiệu quả sau sinh. Ăn nhiều mà không sợ tăng cân đâu nhé. Mẹcó thể làm bánh hạnh nhân, hoặc ăn hạt hạnh nhân khô đều rất ngon và bổ dưỡng.
Các loại rau lá màu xanh đậm
Rau cải bó xôi, bông cải xanh, rau bầu hoặc các loại rau lá màu xanh theo mùa khác đều là nguồn cung cấp dồi dào chât xơ, sắt có ích cho quá trình phục hồi sau sinh, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp mẹ sau sinh không bị táo bón. Hơn nữa ăn nhiều rau cũng rất có lợi cho kiểm soát cân nặng nữa đấy.
Hạt ca ri
Hạt cà ri Ấn Độ
Hạt cà ri cung cấp dồi dào sắt, canxi và các vitamin cũng như nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Loại hạt này được chứng minh là có tác dụng điều trị đau khớp đặc với mẹ sau sinh nếu thường xuyên uống nước hạt cà ri sẽ có lợi cho nguồn sữa.
Hạt vừng (mè)
Vừng đen hay vừng trắng đều là những thực phẩm giàu canxi, sắt, đồng, magie, phốt pho. Đây là những dưỡng chất tuyệt vời giúp mẹ sau sinh mau chóng bình phục, vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn có thể nấu cháo vừng đen hoặc xay thành nước sữa để thưởng thức sẽ giúp mau bình phục, nhiều sữa, ăn nhiều mà không lo bị tăng cân.
B.N (Theo babycenter)
