Mẹ&Con – Không chỉ gây mất ngủ, béo phì, tác hại của việc ăn tối muộn còn dẫn đến hàng loạt căn bệnh nguy hiểm. Do đó, nếu có thói quen dùng bữa tối muộn, bạn cần phải thay đổi ngay.
Tác hại của việc ăn tối muộn – Đột quỵ
Thói quen ăn tối muộn cũng có thể dẫn đến đột quỵ. Lý do là vì các triệu chứng ợ nóng và trào ngược axit có thể gây chứng ngưng thở khi ngủ, trầm trọng hơn là dẫn đến đột quỵ. Hơn nữa, bữa tối muộn còn tác động tiêu cực đến huyết áp, lượng đường trong máu và cholesterol của cơ thể. Tất cả những biến động này đều có khả năng làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Bệnh về đường tiêu hóa
Bữa ăn cuối cùng trong ngày nếu quá muộn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng, trào ngược axit, đau dạ dày, viêm dạ dày, tăng nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư ruột kết… Nguyên nhân là do ăn tối muộn khiến hệ tiêu hóa không có đủ thời gian để xử lý tốt thức ăn trước khi đi ngủ. Vậy nên, nếu muốn ngăn ngừa những nguy cơ xấu cho sức khỏe thì bạn nên duy trì thói quen ăn tối trước 19 giờ và không ăn gì sau đó.
Nhồi máu cơ tim
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, bữa ăn cuối cùng trong ngày diễn ra sau 19 giờ là một trong những “thủ phạm” dẫn đến nhồi máu cơ tim. Theo các cuộc khảo sát, hơn 700 người trưởng thành mắc bệnh cao huyết áp do thói quen ăn uống không tốt, nhất là ăn tối muộn.
Dùng bữa tối muộn liên tục khiến lượng cholesterol trong máu tăng lên, tích tụ gây tắc nghẽn, xơ vữa động mạch, ảnh hưởng đến tim mạch và gây tác động đáng kể lên huyết áp. Chính vì vậy, các chuyên gia không chỉ khuyên bạn ăn sáng đầy đủ, không bỏ qua bữa trưa mà còn cần ăn bữa tối trước 19 giờ để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tiểu đường
Ăn tối muộn không chỉ làm tăng gánh nặng cho dạ dày mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nguyên nhân là vì ăn tối muộn khiến lượng insulin – hóc môn giúp duy trì lượng đường trong máu ở mức bình thường, bị suy giảm. Đặc biệt, bữa tối với món ăn khó tiêu, giàu chất béo và protein càng làm cho bệnh tiểu đường “ghé thăm” bạn nhanh chóng hơn.
Bệnh sỏi
Các bệnh về sỏi như sỏi thận, sỏi bàng quang, sỏi mật… cũng có thể là do tác hại của việc ăn tối muộn. Ăn quá muộn khiến cho canxi có trong thức ăn không thể hấp thụ hết, chúng tồn đọng trong cơ thể dẫn đến sỏi thận, sỏi bàng quang và tiết niệu. Lời khuyên tốt nhất cho bạn là hãy dùng bữa tối trước khi đi ngủ ít nhất là 4-5 giờ để không ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi và loại bỏ các chất dư thừa ra khỏi cơ thể.
Mệt mỏi vào ngày hôm sau
Ăn tối muộn khiến cơ thể phải tập trung tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng suốt cả đêm. Vì vậy, não bộ và các cơ quan khác không có thời gian để nghỉ ngơi, hồi phục và tái tạo năng lượng cho ngày hôm sau. Đây là lý do tại sao bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, uể oải khi thức dậy vào buổi sáng hôm sau.
