Bị ớt bắn vào mắt là cảm giác không hề dễ chịu một chút nào. Bên cạnh việc rửa mắt với nước sạch thì bạn có thể nhờ đến sự hỗ trợ của một số loại thực phẩm thông dụng có trong nhà bếp.
Ớt bắn vào mắt
Khi bị ớt bắn vào mắt nên rửa mắt với nước sạch. (Ảnh minh họa)
Bã chè tươi: Nếu chẳng may bị ớt bắn vào mắt, mẹ hãy lấy một bã chè tươi đã nấu đem đắp vào mắt. Một lát sau mắt bạn sẽ thấy dễ chịu hơn và không còn bị cay mắt nữa. Nếu không có bã chè tươi, mẹ có thể sử dụng bã trà cũng được nhé.
Nước: Cách đơn giản nhất vẫn là rửa mắt bằng nước lạnh. Bạn nên úp mặt vào bồn rửa mặt, chớp mắt nhiều lần để nước ớt chảy ra ngoài.
Khăn mặt: Trường hợp mắt vẫn còn cay, bạn hãy nằm xuống và đắp khăn ướt lên mắt cho đến khi mắt giảm đau, giảm sưng.
Bị ớt dính vào tay
Ảnh minh họa
Cách 1: Xoa tro bếp hoặc đường cát vào vùng da tay bị dính ớt, sau đó rửa sạch với xà bông và nước.
Cách 2: Dùng một ít rượu hoặc giấm ăn thoa vào chỗ bị cay, vài phút sau tay bạn sẽ không còn cảm giác bỏng rát nữa.
Cách 3: Sữa chua giúp trung hòa độc tố capsaicin trong ớt, làm giảm cảm giác cay bỏng. Vì vậy, bạn hãy đắp một ít sữa chua vào vùng da bị dính ớt.
Cách 4: Một cách đơn giản hơn là bạn có thể ngâm tay vài phút trong chậu nước ấm.
Chữa cay miệng khi ăn ớt
Ăn vài miếng dưa leo có thể xua tan cảm giác cay miệng khi ăn phải ớt (Ảnh minh họa)
Đang thưởng thức bữa ăn nhưng không may ăn phải một miếng ớt khiến môi, lợi, lưỡi bị bỏng rộp. Điều này gây cản trở đến bữa cơm của bạn. Vậy thì việc đầu tiên bạn cần làm chính là uống ngay một ly nước mát, có thể ngậm nước trong miệng một lúc. Chắc chắn sẽ làm bạn dễ chịu hơn rất nhiều. Sau khi làm theo cách này mà miệng vẫn còn cay thì bạn áp dụng một số phương pháp sau đây nhé.
Cách 1: Hãy ăn một chút sữa chua hoặc kem nếu tủ lạnh nhà bạn có sẵn hai loại thực phẩm này. Chất casein trong sữa chua và kem có tác dụng tẩy sạch chất capsaicin chỉ trong chốc lát.
Cách 2: Bạn nên ngừng ăn cơm ngay lúc đó, mà hãy ăn một ít hoa quả mát có trong tủ lạnh sẽ làm bạn quên đi vị cay nồng đang “hành hạ” trong miệng.
Cách 3: Ngậm vài hạt muối hoặc súc miệng với nước muối một vài lần sẽ làm dịu cơn bỏng rát do ớt gây ra.
Cách 4: Nếu trên bàn ăn hoặc trong tủ lạnh có dưa leo, bạn hãy ăn vài miếng. Một lúc sau bạn sẽ không còn cảm giác bỏng rát trong miệng nữa.
Cách 5: Ăn một vài miếng chocolate, lượng chất béo có trong nó sẽ giúp trung hòa capsaicin trong ớt.
Hy vọng với những mẹo nhỏ khi bị ớt bắn vào mắt, ớt dính vào tay hay cay miệng khi ăn ớt sẽ giúp mẹ thực hiện công việc bếp núc dễ như “trở bàn tay”.
Có thể mẹ chưa biết:
Giảm bớt nồng độ cay gây hại dạ dày. Để loại bỏ hạt ớt bạn nên vừa lăn vừa ấn nhẹ để hạt ớt long ra khỏi vỏ, sau đó cắt bỏ phần đuôi, dùng tay bóp nhẹ để hạt ớt rơi ra.