Mẹ&Con – Để bé khỏe mạnh và lớn khôn, dinh dưỡng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Do đó, trong chế độ ăn hằng ngày của con, mẹ nên bổ sung những loại thực phẩm như: sữa, chất béo lành mạnh… Đây đều là những thức ăn tốt cho bé.
Đối với thức ăn của bé, mẹ không chỉ chú ý đến số lượng mà còn cả chất lượng để đảm bảo bé nạp đủ dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là những loại thức ăn tốt cho bé, vừa an toàn lại rất giàu dinh dưỡng mẹ không nên bỏ qua.
Thực phẩm chứa nhiều chất béo lành mạnh
Chất béo đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của trẻ: Kiến tạo màng tế bào, màng các bào quan, tham gia cấu tạo phần lớn cấu trúc của hệ thần kinh, đảm bảo cho sự phát triển trí tuệ. Ngoài ra, chất béo còn là dung môi hòa tan các nhóm vitamin A, D, E, K…
Các loại thực phẩm giàu chất béo có lợi cho sức khỏe bé như bơ, kem, phô mai… nên được chú ý bổ sung vào thực đơn của bé. Đây đều là những loại thực phẩm cung cấp nhiều calo và cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
Chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa là những loại thức ăn tốt cho bé mẹ không nên bỏ qua. Trong sữa chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, chất béo, đạm, vitamin, cacbonhydrat…
Cha mẹ cần đảm bảo thực đơn của bé luôn có nhiều các sản phẩm được làm từ sữa như sữa chua hay phô mai. Ngoài ra, các mẹ có thể thử rắc thêm vụn phô mai vào các món salad hoặc cho bé thử các thanh phô mai tiện lợi.
Sinh tố
Đa số trẻ nhỏ đều thích uống sinh tố. Vì vậy, mẹ hãy tham khảo các cách pha chế sinh tố để tự tay pha cho trẻ uống nhé. Chẳng hạn một ly nước cam kết hợp với kem vani để vừa có vitamin C vừa có đủ lượng calo cần thiết cho bé.
Ngoài ra, mẹ có thể trộn sữa chua với trái cây hoặc một ít sữa béo với nước nho để đảm bảo hương vị thơm ngon, đồng thời giúp bé nạp thêm năng lượng.
Khéo léo kết hợp
Nếu bé nhà bạn thích ăn khoai tây, đừng ngần ngại cho bé ăn khoai tây trộn với phô mai hoặc sữa. Hãy luôn suy nghĩ cách để bổ sung thêm các dưỡng chất cho bé với những nguyên liệu đơn giản có sẵn.
Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo thêm có một vài mẹo nhỏ giúp bé nhà bạn “hay ăn, chóng lớn”:
- Cố gắng cho bé ăn dặm và đa dạng thức ăn càng sớm càng tốt. Càng được tiếp xúc với nhiều loại thức ăn có lợi khi còn nhỏ, bé càng có xu hướng thích ăn các loại thức ăn này hơn khi lớn lên.
- Nói “không” với đồ ăn vặt vì chúng thực chất có hại nhiều hơn có lợi, thậm chí còn là nguyên nhân dẫn tới béo phì.
- Đừng cho bé uống quá nhiều nước quả vì chúng giàu vitamin C nhưng lại thiếu hụt năng lượng. Ngoài ra, nước ép nhiều đường cũng có thể dẫn tới sâu răng cho bé.
