Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 2 tuổi rất cao. Vì vậy, bố mẹ cần đặc biệt lưu tâm để xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng để đáp ứng kịp thời nhu cầu của bé.
Bé 2 tuổi làm được gì?
Về khả năng vận động, phát triển thể chất: Bé 2 tuổi có thể đi vững, chạy nhảy một đoạn đường ngắn, có thể nhón chân khi muốn lấy đồ vật.
Về cân nặng: Bé trai 2 tuổi sẽ nặng khoảng 12kg, bé gái 2 tuổi sẽ nặng khoảng 11.5kg.
Về khả năng biểu lộ cảm xúc: Bé 2 tuổi có thể bắt chước người khác làm, thích chơi cùng bé khác, thường tỏ ra hào hứng và kích động khi thấy bé khác.
Về khả năng ngôn ngữ: Bé có thể nói được 2 – 4 từ, nghe và hiểu những điều đơn giản. Biết lặp lại những từ hay câu đơn giản. Có thể phân biệt màu sắc, goi tên và phân biệt một số loại đồ chơi, đồ vật.
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 2 tuổi
Hệ tiêu hóa gần như đã hoàn thiện hoàn toàn khi bé 2 tuổi. Vì vậy, bé có thể tiêu hóa hầu hết các loại thức ăn như tinh bột, chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng.
Nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho bé 2 tuổi (Ảnh minh họa).
Ở độ tuổi này bé cần khoảng 110 calo/kg cân nặng. Suy ra, bé nặng khoảng 9 – 13 kg cần 900 – 1.300 kcal. Trong đó, tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng là đạm: béo: đường bột = 15: 20: 65. Chỉ tiêu dinh dưỡng trong 1 ngày cần đạt: 150 – 200g gạo, 120 – 150g thịt, 150g – 200g cá, tôm, 150 – 200g rau xanh, 30 – 40g dầu ăn hoặc mỡ. 3 – 4 quả trứng/tuần.
Cho trẻ 2 tuổi ăn bao nhiêu thì đủ?
Nếu giai đoạn 1 tuổi là giai đoạn cho ăn theo giờ đói của bé, thì giai đoạn 2 tuổi, khi bé bắt đầu cai sữa, cần thay đổi chế độ dinh dưỡng, giúp bé hình thành thói quen ăn đúng giờ, đúng bữa để đảm bảo cho hệ tiêu hóa hoạt động có hiệu suất tốt nhất.
Chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi là 5 bữa ăn/ngày, bao gồm 3 bữa chính và hai bữa phụ vào giữa buổi sáng và giữa buổi chiều.
Lượng sữa cho bé bú hàng ngày từ 600 – 800 ml, với những mẹ đã cai sữa cho bé, nên cho trẻ ăn thêm 200 – 250 ml sữa vào mỗi đêm. Ngoài ra, cần bổ sung thêm sữa chua và các loại vi khuẩn có lợi cho trẻ trong chế độ ăn hằng ngày.
Bé 2 tuổi nên ăn những loại thực phẩm gì?
Giai đoạn này, thực phẩm nào cũng cần thiết cho bé. Tuy nhiên, đây sẽ là thời kì bé phát triển mạnh các giác quan, đặc biệt là mắt, bạn nên cung cấp cho bé nguồn thực phẩm giàu vitamin A như bơ, cà rốt, quả có màu đỏ, gan động vật… Bên cạnh đó cũng không thể thiếu các thực phẩm khác như: ngũ cốc, thịt, cá, tôm, cua, trứng, lạc, vừng, đậu, rau xanh, củ quả, trái cây, dầu ăn trẻ em, sữa chua, sữa tươi, sữa công thức. Cũng như không quên bổ sung các loại vitamin cần thiết như B, C, D, E…
Thực đơn cho bé 2 tuổi
Mẹ có thể tham khảo thực đơn chi tiết cho bé 2 tuổi dưới đây để có cách điều chỉnh hợp lí cho khẩu phần ăn của trẻ.
Thực đơn chi tiết cho bé 2 tuổi.
Những lưu ý khi xây dựng chế độ dinh dưỡng của trẻ 2 tuổi:
– Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi, bạn nên ước tính năng lượng các thức ăn hàng ngày của bé sao cho đầy đủ, hợp lí và cân bằng để tránh thừa hoặc thiếu một nhóm chất nào đó. Việc thừa hay thiếu chất dinh dưỡng ở thời điểm này rất dễ dấn đến tình trạng béo phì hay suy dinh dưỡng ở những giai đoạn tiếp theo.
– Đạt 2 tuổi, bé đã phân biệt rõ mùi vị và màu sắc, nên mẹ có thể chú trọng đến cách chế biến sao cho phù hợp với khẩu vị của bé cũng như kết hợp các loại thực phẩm có màu sắc khác nhau trong một món ăn giúp bé tạo cảm giác hứng thú khi ăn uống.
– Dù chọn loại thực phẩm gì, cách nấu như thế nào, cũng hãy đảm bảo những món đó dễ tiêu để tốt cho hệ tiêu hóa của bé.