Mẹ&Con – Uống sữa rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp phát triển thể chất và nâng cao sức đề kháng. Tuy nhiên, có phải là uống sữa lúc nào cũng tốt? Chúng ta có nên uống sữa khi đói hay khi no?
Như chúng ta biết, trong 100ml sữa sẽ có khoảng 67 calo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Vì thế, sữa luôn là thực phẩm hàng ngày dùng trong các bữa sáng hoặc tối để bổ sung dinh dưỡng cho khẩu phần ăn. Loại thực phẩm này đặc biệt được sử dụng cho trẻ nhỏ cũng như người già, người bệnh như một cách để tăng cường sức đề kháng và cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết. Nhiều người tin nó tốt như thế nên khi được hỏi có nên uống sữa khi đói thì hầu hết câu trả lời là có.Tuy nhiên, nếu chúng ta uống sữa lúc cơ thể đang đói thì có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe như: tiêu chảy, đau dạ dày, đường ruột… Vì sao lại như thế?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta chỉ nên uống sữa sau khi ăn xong bữa sáng hoặc trong lúc bụng không đói. Bởi trong sữa chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng đồng thời, chúng cũng chứa nhiều hoạt chất gây mệt mỏi. Cho nên, uống sữa khi đói bụng dễ gây tình trạng mệt mỏi và buồn ngủ. Không những thế, lúc đói dạ dày co bóp mạnh. Dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi trong sữa xuống ruột và bài tiết ra bên ngoài do quá trình tiêu hóa không được đảm bảo. Do đó, chúng ta cần ăn nhẹ trước khi uống sữa thì sự tiêu hóa mới được đầy đủ và hiệu quả hơn.
Như vậy, có nên uống sữa khi đói hay không thì câu trả lời là không. Bởi khi ấy, nó không mang lại lợi ích gì cho sức khỏe mà ngược lại, nó gây ra những tác hại không mong muốn.
Làm thế nào để uống sữa đúng cách?
– Thời điểm uống sữa: Như đã đề cập ở trên, chúng ta chỉ nên uống sữa sau khi ăn sáng xong hoặc trong tình trạng cơ thể không quá đói. Có như vậy, cơ thể mới hấp thụ hết giá trị dinh dưỡng có trong sữa.
– Không nên uống sữa cùng các loại trái cây như cam, chanh: Những loại trái cây này có chứa nhiều axit làm kết tủa protein có trong sữa gây ra các chứng khó tiêu, không tốt cho dạ dày.
– Không nên uống quá nhiều sữa vào cùng một lúc: Cơ thể con người chỉ hấp thụ với lượng sữa thích hợp, người lớn chỉ nên dùng 200ml cho một lần uống, còn với trẻ em thì có thể ít hơn.
– Sữa không nên được đun quá lâu. Việc đun sôi là tốt vì sữa sẽ được khử trùng. Tuy nhiên không được để sữa đun sôi quá lâu vì dưới tác động của nhiệt độ cao, thành phần dinh dưỡng trong sữa bị phá huỷ, làm giảm hiệu quả đối với sức khỏe.
Trên đây là những thông tin cung cấp cho các bạn để hiểu rõ hơn có nên uống sữa khi đói hay không. Hy vọng rằng thông qua đó, các bạn sẽ có được một sức khỏe thật khỏe mạnh và an tâm vui sống mỗi ngày.
