Dấu hiệu trẻ bị suy dinh dưỡng
Các dấu hiệu thường gặp ở trẻ suy dinh dưỡng là:
Hình ảnh trẻ em bị suy dinh dưỡng. (Ảnh minh họa)
- Biếng ăn hoặc ăn ít, có tình trạng rối loạn tiêu hóa thường xuyên;
- Kém hoạt bát, ít vui chơi, hay quấy khóc, buồn bực;
- Chậm tăng cân hoặc không tăng liên tục trong 2 – 3 tháng;
- Chậm tăng chiều cao hoặc không tăng liên tục trong 2 – 3 tháng;
- Khó ngủ, hay quấy khóc và giật mình trong lúc ngủ;
- Chậm mọc răng, chậm biết lẫy, ngồi, bò, đi đứng, nói;
- Da xanh xao, tóc thưa, dễ rụng;
- Các bắp thịt tay chân mềm nhão, kém săn chắc;
- Hay mắc các bệnh lý về nhiễm trùng.
Nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ
Cha mẹ thiếu kiến thức nuôi con: bé không được nuôi bằng sữa mẹ; bé ăn dặm chưa đúng cách, thức ăn được chế biến không hợp khẩu vị của bé; lượng thực phẩm bé nạp quá ít so với độ tuổi; kiêng khem quá mức mỗi lần bé bệnh.
Bé biếng ăn hoặc cơ thể kém hấp thu dưỡng chất.
Bé bị nhiễm ký sinh trùng như giun, sán…
Một số nguyên nhân không phổ biến khác: bé hoạt động quá nhiều; bé sống trong môi trường quá nóng hoặc quá lạnh khiến năng lượng bị tiêu hao nhiều; bé sinh ra trong gia đình có kinh tế khó khăn, đông anh chị em, không đủ thực phẩm để ăn…
Cách chăm sóc trẻ bị suy dinh dưỡng
Với các bé mắc suy dinh dưỡng ở mức nhẹ và trung bình thì cha mẹ có thể chăm sóc tại nhà bằng cách điều chỉnh thực đơn ăn uống của bé, tăng cường các chất dinh dưỡng như đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng… để bé tăng cân.
Nếu bé biếng ăn, mẹ cần chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa, mỗi bữa chỉ cần ăn một chút thay vì bắt ép bé ăn hết một lần. Song song đó, mẹ cũng cần cho bé uống thêm sữa động vật, sữa béo, sữa canxi… để bổ sung thêm các vi chất giúp xương chắc khỏe.
Trường hợp bé bị suy dinh dưỡng ở mức độ nặng thì phải được các bác sĩ điều trị tại bệnh viện. Ngoài ra, mẹ cũng cần chú ý đến khẩu phần ăn hàng ngày của bé, bảo đảm “ăn chín, uống sôi”, thức ăn chế biến xong cần dùng ngay, tránh các loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn khiến bé dễ bị tiêu chảy…
Học cách nấu cháo ếch cho bé ăn ngon, “tạm biệt” suy dinh dưỡng
Cháo ếch thơm ngon hỗ trợ chữa suy dinh dưỡng cho trẻ. (Ảnh minh họa)
Khi bé bị suy dinh dưỡng, mẹ đừng quên nấu cháo ếch cho bé ăn. Ếch giàu protein, chất béo, đường, canxi, kali, phốt pho, kẽm và các nhóm vitamin… có khả năng tăng cường năng lượng và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho bé. Nhờ đó, bé tránh được tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, cơ thể khỏe mạnh và phát triển ổn định hơn.
Chuẩn bị
- 200g thịt ếch
- 50g cà rốt
- 50g gạo
- Dầu mè, nước mắm, muối, hạt nêm
Cách nấu
– Thịt ếch ướp với gia vị khoảng 15 phút.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và mài thành bột.
– Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng thịt ếch, ninh nhừ thành cháo.
– Nồi cháo chín nhừ thì cho bột cà rốt vào khuấy đều, đợi nồi cháo sôi lại thì tắt bếp.
– Cho 1 muỗng cà phê dầu mè vào cháo, khuấy đều.
– Bé được ăn món cháo ếch cà rốt này mỗi ngày ít nhất 1 lần sẽ nhanh chóng cải thiện được tình trạng suy dinh dưỡng.
Hy vọng những cách chăm sóc trẻ bị suy dinh dưỡng trên đây, mẹ đã có thêm kiến thức bổ ích để bé nhanh chóng tăng cân và khỏe mạnh!