Nhiều người vẫn dùng thì là như là một phần gia vị để món canh thêm ngon miệng. Nhưng ngoài công dụng trên, thì là còn vô số những lợi ích khác về mặt sức khỏe. Vậy rau thì là có tác dụng gì đối với cơ thể mà chúng ta không thể bỏ qua? Đáp án sẽ được đưa ra ngay trong bài viết dưới đây.

Cây thì là là cây gì?

Nếu muốn biết rau thì là có tác dụng gì thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc của loại thực vật này. Thì là chính là một loại rau được xem như một dạng cây gia vị và được đặt tên khoa học là Anethum Tombolens.

Nó nằm trong họ nhà hoa tán, xuất xứ từ các nước châu Á và vùng Địa Trung Hải. Thì là có lá ngọt, mang mùi thơm đặc trưng nên nhiều người đã lựa chọn và chế biến thành gia vị cho các món ăn chung với hải sản.

Những câu trả lời chuẩn nhất của câu hỏi rau thì là có tác dụng gì

Ngoài công dụng khử mùi tanh và tăng hương vị cho món ăn như đã nói, rau thì là còn có rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe, thậm chí có khả năng chữa được bệnh tật. Cả hai trường phái Đông Y và dược lý hiện đại đều đã công nhận những giá trị dinh dưỡng mà rau thì là mang lại.

Lợi ích của rau thì là được Đông Y ghi nhận là: Làm tan trướng bụng, mạnh tỳ, hỗ trợ sức khỏe thận, điều hòa khí âm dương trong cơ thể, chỉ thống, quân bình, lợi sữa cho người mẹ và đảm bảo hoạt động hệ tiêu hóa được trơn tru. Lá thì là có khả năng giải quyết tiêu hóa kém, đau bụng, khó đi ngoài, nhức răng, sỏi thận gây rối loạn tiết niệu, viêm thận, viêm bàng quang.

Quả thì là dùng để giảm đau khi có kinh, hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu, lợi sữa, trướng bụng, cao huyết áp, xơ vữa động mạch… Còn theo dược lý hiện đại, rau thì là cũng có vô vàn các công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:

Rau thì là có tác dụng gì? Đầu tiên là lợi sữa

Trong thì là có thành phần hoạt động tương tự như estrogen khi vào cơ thể. Nó có khả năng tăng việc tiết sữa ở dê nên được nhiều nhà nghiên cứu nhận định cũng có cùng tác dụng đối với phụ nữ mới sinh.

Việc này đã được áp dụng từ hàng thế kỷ trước và đến hiện tại, nhiều người mẹ vẫn dùng các loại trà thảo mộc chiết xuất từ cây thì là để kích sữa sau sinh.

Rau thì là có tác dụng gì? Giảm viêm đường hô hấp

Theo một nghiên cứu ở nước Ý, dùng dầu chiết xuất từ hạt cây thì là để súc miệng sẽ giúp giảm đờm, giảm các triệu chứng đau rát cổ họng. Hàm lượng cao vitamin C ở thì là sẽ tăng cường hệ miễn dịch.

Mỗi ngày dùng 1 đến 1,5 muỗng cà phê dầu hạt thì là có thể hỗ trợ giảm triệu chứng của những bệnh lý về viêm đường hô hấp như: Ho, đau họng, có đờm, sổ mũi… Bạn có thể tham khảo thêm ý kiến bác sĩ nếu cần thiết khi sử dụng thì là trong trường hợp này.

Rau thì là có tác dụng gì? Đó là giảm cơn đau khi đến tháng

Dựa trên một nghiên cứu gần đây diễn ra ở Iran, tinh chất cây thì là đem kết hợp với 1 lượng vitamin E sẽ có thể làm giảm chứng đau bụng khi hành kinh. Thậm chí, nghiên cứu đã nhận định tinh chất cây thì là còn hỗ trợ tốt cho chị em phụ nữ hơn là những loại thuốc giảm đau khác.

Rau thì là có tác dụng gì? Chính là xoa dịu và làm lành vết thương hoặc vết đốt từ côn trùng

Theo y học cổ truyền, cây thì là có khả năng chữa lành những vết thương hay loại bỏ chất độc ra khỏi vết cắn. Nguyên nhân được cho là tinh dầu có trong thì là sẽ hỗ trợ liền da, ngay cả những vết thương sâu bên trong cũng có thể làm lành được.

Rau thì là có tác dụng gì? Có thể chữa trị bệnh tả

Một vài nghiên cứu mới đây đều có kết luận rằng những loại gia vị hàng ngày sử dụng, có cả thì là và ớt đỏ đều giúp ngăn ngừa bệnh tật, hạn chế sự sinh sôi của một vài vi khuẩn có liên quan đến căn bệnh dịch tả.

Rau thì là có tác dụng gì? Câu trả lời là bảo vệ tim mạch

Lượng axit folic dồi dào trong hạt thì là sẽ ngăn ngừa nguy cơ về bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, các thành phần này sẽ đẩy nhanh tiến trình chuyển hóa đường cũng như axit amin bên trong cơ thể.

Rau thì là có tác dụng gì? Là nền móng vững chắc cho khung xương

Việc ăn rau thì là thường xuyên sẽ đem lại nguồn canxi đầy đủ cho cơ thể, bảo vệ sức khỏe xương khớp và đẩy lùi chứng loãng xương.

Rau thì là có tác dụng gì? Là giúp hỗ trợ bệnh tiểu đường

Thì là có tinh dầu Eugenol có thể đẩy lùi việc kháng insulin và điều chỉnh cân bằng lại lượng đường ở trong máu, hỗ trợ điều trị tốt bệnh đái tháo đường.

Rau thì là có tác dụng gì? Ngăn ngừa nhiễm trùng là câu trả lời

Lá thì là có một thành phần được gọi là Polyacetylenes với công dụng kháng viêm, ngăn chặn hoạt động và tiêu diệt vi khuẩn. Dùng lá thì là tươi đắp lên vết thương sẽ ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng hiệu quả.

Rau thì là có tác dụng gì? Rau thì là giúp bạn ngủ ngon hơn

Đây là một tin vui cho những người đang đối mặt với chứng mất ngủ. Những vitamin B và flavonoid ở rau thì là có thể xoa dịu hệ thần kinh trung ương và kích thích tiết ra hormone melatonin – một hormone gây buồn ngủ, giúp bạn nhanh đi vào giấc.

Ngoài những công dụng trên, bên trong thì là còn chứa rất nhiều thành phần quan trọng khác như: Chất xơ, vitamin B, magie, kali… sẽ cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho bạn trong một bữa ăn.

Một vài phương thuốc chữa bệnh với thì là dành cho bạn

Dựa trên các câu trả lời cho câu hỏi rau thì là có tác dụng gì, chúng ta có thể soạn ra một ít bài thuốc nhằm hỗ trợ chữa bệnh và tăng cường sức khỏe đơn giản và nhanh chóng:

Phương thuốc trị ít sữa sau sinh cho phụ nữ: Sắc 10g hạt thì là thành thuốc và dùng hằng ngày.
Phương thuốc để trị trướng bụng, nôn ói, không tiêu hoặc nấc: Cũng sắc 10g hạt thì là thành nước và uống hằng ngày.
Phương thuốc cho người có mùi hôi miệng: Nhai trực tiếp một ít hạt của cây thì là sẽ giúp giảm mùi hôi miệng nhanh chóng.
Phương thuốc cho tình trạng kinh nguyệt không đều: Ngâm rửa sạch lá thì là tươi và rau mùi tây rồi đợi cho ráo. Giã thì là và lấy cỡ 60ml dịch chiết xuất ra. Rau mùi tây thì đem giã và chiết ra khoảng 15ml nước ép. Kết hợp uống chung 2 loại nước khoảng 3 lần/ngày.

Những lưu ý quan trọng khác khi sử dụng rau thì là

Ngoài việc biết được rau thì là có tác dụng gì để sử dụng tốt hơn thì bạn cũng nên để tâm đến một vài lưu ý sau để không bị tác dụng phụ của thì là đem lại:

Thì là có thể kích thích tử cung. Nhiều người thắc mắc bà bầu ăn thì là được không thì câu trả lời là không được dùng với số lượng lớn và nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Tránh dùng chung rau thì là với các loại thuốc chứa estrogen, thuốc co giật, thuốc Tamoxifen trị ung thư vú,…
Những người bị rối loạn đông máu, ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng, lạc nội mạc tử cung,… cũng không nên sử dụng cây thì là.

Rau thì là ngoài là một loại gia vị thơm ngon còn là một “người thầy thuốc” chữa bệnh hiệu quả. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có được các câu trả lời chuẩn nhất cho thắc mắc rau thì là có tác dụng gì để tăng cường sức khỏe cho gia đình.