Mẹ&Con – Gan là một bộ phận quan trọng, có khả năng chuyển hóa lượng mỡ trong cơ thể. Người bị bệnh gan nhiễm mỡ cần đặc biệt chú ý tới chế độ ăn uống hợp lý, khoa học để giảm bớt lượng mỡ chuyển hóa qua gan. Rượu bia, đồ ăn cay nóng hay thức ăn nhiều dầu mỡ,…là những loại thực phẩm người bệnh nên kiêng hoặc hạn chế ăn. Thảo dược đặc trị bệnh gan, xơ gan, men gan cao, gan nhiễm mỡ Bé có thể nhiễm bệnh từ vật nuôi Bà bầu dễ nhiễm gì

Nội tạng và mỡ động vật

Các loại nội tạng, mỡ và da động vật chứa nhiều cholesterol, người bị gan nhiễm mỡnếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng mỡ trong gan. Các bác sĩ khuyên những người bị gan nhiễm mỡ nên dùng các loại dầu thưc vật (dầu đậu nành, dầu mè, dầu olive) để thay thế mỡ động vật trong thực đơn hàng ngày của mình. Ăn nhiều mỡ động vật cũng làm gia tăng nguy cơ bị cao huyết áp, các bệnh về tim mạch, béo phì không tốt cho sức khỏe.

 Thịt màu đỏ

Người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn thịt quá nhiều, đặc biệt là các loại thịt màu đỏ. Vì nhóm thực phẩm này chứa hàm lượng protein khá cao, lượng protein phải qua gan mới chuyển hóa được thành năng lượng, ảnh hưởng xấu đến chức năng của gan, thậm chí khiến bệnh nặng hơn.

thi-heo

Người bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn thịt động vật (Ảnh minh họa)

Rượu bia

Những người lạm dụng bia rượu quá nhiều, đặc biệt là nam giới thường bị các bệnh liên quan về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan,…Khi bị gan nhiễm mỡ cần tuyệt đối nói “không” với bia rượu, vì đây là một trong những tác nhân kích thích bệnh phát triển thành xơ gan, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến ung thư gan.

ruou-bia

Sử dụng rượu bia quá nhiều ảnh hưởng xấu tới chức năng của gan (Ảnh minh họa) 

Gia vị cay, nóng

cay-nong

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ hạn chế gia vị có tính cay, nóng (Ảnh minh họa)

Tỏi, gừng, ớt, tiêu,…là những gia vị quen thuộc trong nhà bếp, làm tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, với những người bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn vì chúng rất “hại” cho lá gan của bạn và làm cho bệnh diễn biến nặng hơn.

Trái cây nhiều năng lượng, khó tiêu

Sầu riêng, mít,…mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, chất sắt nhưng chúng lại là loại trái cây khó tiêu, chứa nhiều đường không tốt cho lá gan của bạn. Đặc biệt, là những người bị gan nhiễm mỡ nên thận trọng trong khi ăn các loại trái cây nhiều năng lượng, khó tiêu.

mit-sauNên hạn chế ăn trái cây khó tiêu khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh minh họa)

Tags:

Bài viết liên quan

dị ứng kim loại

Dị ứng kim loại: Nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả

Mẹ và Con - Dị ứng kim loại hay dị ứng trang sức kim loại là tình trạng thường gặp của nhiều người. Tuy rằng điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nhưng nếu tình trạng kéo dài sẽ dẫn đến tình trạng bỏng rát, sưng rộp. Hơn nữa, tình trạng dị ứng da cũng khiến nhiều chị em không thể diện được những bộ trang sức yêu thích. Tìm hiểu về tình trạng này nhé!