Vitamin D là một loại vitamin cần thiết của cơ thể, giúp kích thích hấp thu canxi, phát triển xương. Vì thế, sự thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến bệnh còi xương thường gặp ở trẻ nhỏ.

Vì vậy, muốn con phát triển chiều cao thì ngoài việc cho bé phơi nắng sớm 15 – 30 phút mỗi ngày, trong khẩu phần ăn của bé, mẹ cũng nên bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D.

Thực phẩm giàu vitamin D – Sữa tươi

Sữa dê và sữa bò là nguồn cung cấp vitamin D và canxi tốt cho xương. Sữa dê cung cấp 31% hàm lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, riêng sữa bò cung cấp khoảng 50%. Đặc biệt, bạn nên chọn sữa hữu cơ hoặc ít béo.

Sữa chua

Một ly sữa chua mỗi ngày sẽ cung cấp canxi cho cơ thể, giúp bé hoàn thiện khung xương vững chắc, hỗ trợ phát triển chiều cao.

Phô mai

Phô mai là một trong những sản phẩm làm từ sữa rất giàu vitamin D. Lượng vitamin D này sẽ giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi cao từ phô mai, qua đó tăng cường độ chắc khỏe của xương, giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa chứng loãng xương hiệu quả.

Nước cam

Nước cam là một những thức uống ưa thích của nhiều người, đồng thời đây còn là thực phẩm giàu vitamin D. Nhờ đó, nước cam có thể cung cấp một lượng đáng kể vitamin D cho nhu cầu phát triển chiều cao của bé.

Rau dền

Nếu không dùng các sản phẩm từ sữa chúng ta có thể ăn nhiều rau dền vì chúng có chứa nhiều canxi, ngoài ra còn có nhiều chất xơ, sắt và vitamin D.

Thực phẩm giàu vitamin D – Nấm

Ngoài việc chứa ít calories, nấm còn là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ mùi vị, hình dạng và một lượng lớn các chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D. Nấm hương chứa khoảng 4% hàm lượng Vitamin D cơ thể cần mỗi ngày, cao hơn các loại rau củ khác.

Lòng đỏ trứng

Trứng là một thực phẩm giàu vitamin D, đặc biệt là phần lòng đỏ trứng. Trứng chứa 10% hàm lượng vitamin D mà chúng ta cần mỗi ngày.

Đậu phụ

Đậu phụ và những thực phẩm lên men từ đậu nành đều giàu canxi và vitamin D. Nó có thể cung cấp tới 39% lượng vitamin D cơ thể cần một ngày chỉ với một chén khẩu phần.

Ngũ cốc

Ngũ cốc có chứa đến 25% vitamin D. Đặc biệt, hương vị của ngũ cốc cũng rất ngon và bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon cho bé thưởng thức.

Thực phẩm giàu vitamin D – Tôm

Tôm và các loại động vật giáp xác khác đều chứa hàm lượng Vitamin D rất cao.Bạn có thể chế biến theo nhiều cách như áp chảo, nướng, hấp để món ăn thêm phong phú cho bé yêu thưởng thức.

Các loại cá

Các loại cá rất giàu vitamin D. Cá tra sẽ có nhiều vitamin D hơn khi nấu chín. Mỡ cá cũng tốt cho quá trình hòa tan vitamin. Cá trích Đại Tây Dương cung cấp vitamin D cao nhất với 16.28IU trong 100g. Tiếp theo là cá trích Pickled, cá hồi, cá thu, dầu cá mòi đóng gói và dầu cá ngừ đóng gói.

Sò cũng là thực phẩm giàu vitamin D

Ngoài vitamin D, sò là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin B12, kẽm, sắt, mangan, selenium và đồng. Tuy nhiên sò có hàm lượng cholesterol cao, do đó những người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ nên ăn ở mức vừa phải.

Bơ thực vật

Bơ thực vật giúp bé tăng cường vitamin D và có thể cung cấp tới 7,5 microgram chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, với bé thừa cân thì nên hạn chế bơ thực vật, mẹ nhé!

Gan nấu chín

Có lẽ nhiều người không biết rằng, gan động vật là thực phẩm giàu vitamin D tuyệt vời cho cơ thể. Mặc dù tất các loại thực phẩm như gan bò, gan gà, và gan bê đều có chứa một hàm lượng lớn vitamin D, nhưng gan bê có hàm lượng vitamin D cao nhất trong số đó.

Mẹ đã biết những thực phẩm giàu vitamin D nào tốt cho bé qua bài viết của Tạp chí Mẹ và Con rồi đúng không? Tuy nhiên, có một số thực phẩm kén độ tuổi hấp thụ. Cụ thể như nếu bé yêu còn quá nhỏ, mẹ cần cẩn trọng trong việc cho bé ăn một số thực phẩm như gan, sò, cá thu… nhé!