Video: Hướng dẫn cách làm sữa chua đào dẻo ngon bổ dưỡng cho bé
– 2 trái đào chín
– 840ml sữa tươi có đường
– 160ml sữa đặc
– 100ml sữa chua cái
– Ít nước nóng
1. Thái nhỏ đào ngâm, nếu thích mẹ có thể sử dụng đào tươi nhé!
2. Đổ sữa tươi vào, thêm sữa đặc khuấy đều. Đun nóng ở nhiệt độ 60 – 70 độ C.
3. Tắt bếp và để cho sữa nguội khoảng 5 phút.
4. Cho 100ml sữa chua cái vào nồi sữa, thêm đào và khuấy thật đều tay.
5. Chia nhỏ hỗn hợp sữa chua ra lọ. Đặt lên khay và đổ nước nóng vào khay. Ủ trong khoảng 5 – 6 tiếng. Khi nước nguội mẹ nhớ thay nước ấm nhé.
6. Sau thời gian trên, mẹ cho sữa chua vào tủ lạnh thêm 3 tiếng nữa là xong.
7. Khi ăn, mẹ có thể thêm ít đào ngâm thái nhỏ hoặc đào tươi lên ly sữa chua đào và cho bé
