Ức gà là một nguyên liệu đã quá quen thuộc với những ai đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân hay muốn xây dựng chế độ dinh dưỡng nhằm tăng cơ giảm mỡ. Tuy nhiên, chỉ ăn ức gà luộc thì thật nhàm chán phải không nào? Hãy cùng tìm hiểu xem ức gà làm món gì ngon để có thêm ý tưởng chế biến ức gà thành nhiều món ăn khác nhau bạn nhé!
Ức gà làm món gì ngon?
Nếu bạn chưa biết ức gà làm món gì ngon, có thể biến tấu nguyên liệu này thành những món ăn nào thì bạn có thể xem qua _ gợi ý sau đây từ Mẹ và Con:
Ức gà áp chảo
Ức gà áp chảo là một món ăn mà bạn nên thử bởi sau khi chế biến, thịt gà mềm thơm và không hề bị khô, vẫn còn giữ được trọn vẹn độ thơm ngon của ức gà. Bạn có thể ăn ức gà áp chảo cùng với nhiều loại sốt khác nhau, thêm dưa leo, xà lách,…
Sinh tố ức gà yến mạch
Với những người muốn tăng cơ và không biết ức gà làm món gì ngon, đáp ứng được nhu cầu của mình thì bạn có thể thử ngay với món sinh tố ức gà yến mạch bạn nhé! Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng ức gà luộc và xay nhuyễn thành sinh tố cùng với xoài, cải bó xôi, yến mạch, sữa chua, bơ đậu phộng,… lại ra một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Ức gà sốt cam
Ức gà làm món gì ngon? Bạn có thể thử chế biến ức gà sốt cam, ăn cùng với rau mùi. Vị cam vàng chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn và làm tăng hương vị cho món ăn.
Xem thêm: Ngọt, thơm với công thức gà chiên nước ép táo
Chà bông ức gà
Nếu có thời gian, bạn có thể thử chế biến món chà bông ức gà. Đây cũng là một món ngon từ ức gà, có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc cháo nếu bạn chưa nghĩ ra được ức gà làm món gì ngon.
Chả ức gà
Một món ăn khá mới lạ mà Mẹ và Con muốn giới thiệu đến bạn đó chính là món chả ức gà. Phần chả ức gà thơm béo, dai dai, vị đậm đà, ăn kèm với cơm gạo lứt hoặc bún, các loại rau,… sẽ rất ngon đấy nhé!
Kimbap ức gà
Ức gà làm món gì ngon? Một gợi ý khác dành cho bạn chính là món kimbap ức gà, lấy cảm hứng từ món kimbap nổi tiếng tại xứ sở kim chi. Phần rong biển quấn bên ngoài giòn giòn, ăn kèm ức gà và các loại rau, trứng được cuốn bên trong, chấm với sốt sữa chua hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một món ăn không thể ngon miệng hơn.
Bánh tráng gạo lứt cuốn ức gà
Một món ăn vặt ngon miệng nhưng vẫn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe khi bạn chưa biết ức gà làm món gì ngon đó chính là món bánh tráng gạo lứt cuốn ức gà. Vẫn là ức gà luộc nhưng khi cuốn cùng với bánh tráng gạo lứt và các loại rau sẽ thành một món ăn mới lạ và vô cùng bắt vị đấy nhé!
Ức gà xào nấm
Nếu bạn muốn chế biến một món ức gà ngon thì có thể thử với món ức gà xào nấm bạn nhé. Bạn có thể kết hợp nhiều loại nấm khác nhau như nấm đông cô, nấm tuyết, nấm rơm,… để không bị ngán khi ăn.
Ức gà chiên nước mắm
Ức gà làm món gì ngon? Đó chính là món ức gà chiên nước mắm. Bạn có thể rắc lên trên bề mặt thêm một chút mè rang để món ăn thêm thơm ngon bạn nhé! Món ức gà chiên nước mắm có vị mằn mặn, cay cay khi ăn với cơm nóng sẽ rất đưa cơm.
Salad ức gà
Sự kết hợp giữa rau xanh và ức gà luộc hoặc áp chảo, thêm sốt mè rang hoặc sốt chanh dây sẽ cho ra đời món salad ức gà với hương vị thanh mát và vô cùng tốt cho sức khỏe. Món salad ức gà ít calo, lại là một món ăn giàu chất xơ, hứa hẹn mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Ức gà nướng mật ong
Bạn vẫn chưa biết ức gà làm món gì ngon và nên chế biến ức gà như thế nào? Sao không thử ngay với phiên bản ức gà nướng mật ong bạn nhỉ? Món ức gà ướp cùng với các loại gia vị, thêm mật ong ngòn ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn đấy nhé.
Súp bí đỏ ức gà
Một món ăn dành cho hội thích eat clean hay những ai muốn làm những món ngon từ ức gà chính là món súp bí đỏ ức gà. Món súp mềm mịn này thích hợp với cả người già, trẻ nhỏ và người bệnh nên bạn có thể chế biến để cả gia đình cùng ăn.
Súp ức gà rau củ
Ngoài súp bí đỏ thì ức gà làm món gì ngon? Bạn có thể thử với món súp ức gà rau củ cũng rất lạ miệng đấy nhé! Món súp này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, có thể dùng để ăn sáng hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc gia đình cũng rất thích hợp.
Gỏi ức gà
Đã nhắc đến các món khai vị từ ức gà nhưng lại không biết ức gà làm món gì ngon thì bạn có thể thử làm món gỏi ức gà bạn nhé! Ức gà luộc xé sợi, trộn cùng với gỏi rau củ, thêm hành tây và ớt, cùng một chút nước sốt chua ngọt sẽ giúp bạn có một món ăn khởi đầu bữa tiệc vô cùng hoàn hảo.
Gỏi cuốn ức gà
Nếu bạn thích các món ăn nhiều rau thì gỏi cuốn ức gà cũng là một gợi ý khá hay ho cho bạn. Bạn có thể thay phần thịt heo luộc thông thường trong món gỏi cuốn tôm thịt bằng ức gà để có một món ăn ngon và lạ miệng hơn.
Pate ức gà
Ức gà làm món gì ngon? Bạn có thể thử làm pate ức gà và ăn kèm cùng với bánh mì nướng. Bánh mì nóng, nướng giòn rụm ăn cùng pate thì quá tuyệt vời phải không nào?
Hy vọng với hơn 15 món ngon từ ức gà trên thì bạn không còn phải đắn đo về bài toán “ức gà làm món gì ngon” nữa. Cùng xuống bếp và trổ tài ngay thôi bạn nhé!
