Không hút thuốc, hạn chế di chuyển trong môi trường ô nhiễm là một trong những cách để bảo vệ phổi khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên chế độ ăn uống cũng quyết định rất lớn đến sức khỏe của lá phổi của bạn. Vì vậy bổ sung thực phẩm tốt cho phổi vào chế độ ăn uống hàng ngày là điều rất cần thiết. Sau đây là danh sách những thực phẩm quen thuộc tốt cho phổi.
Lúa mạch
Nếu bạn là tín đồ của các thực phẩm giúp giảm cân an toàn, chắc hẳn sẽ không còn xa lạ với lúa mạch. Đây là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ. Một chế độ ăn giàu chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt tự nhiên sẽ tăng cường chức năng bảo vệ lá phổi, giúp giảm nguy cơ tử vong do các bệnh liên quan đến phổi. Bên cạnh đó, hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có trong lúa mạch như: flavonoid và vitamin E sẽ hỗ trợ tăng cường sức khỏe của lá phổi, chống lại tổn thương của tế bào.
Trà xanh
Nếu bạn có thói quen uống trà xanh mỗi sáng thì hãy giữ thói quen tốt này nhé, vì đây là một đồ uống có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Hợp chất có trong trà xanh, cụ thể là EGCG – chất tập trung trong trà xanh. Thành phần có công dụng nổi bật là chống oxy hóa vượt trội, kháng viêm đồng thời giúp ức chế xơ hóa, sẹo của các mô trong cơ thể.
Bệnh xơ phổi là một trong những bệnh đặc trưng gây ra bởi sẹo phổi tiến triển, ảnh hưởng rất lớn đến chức năng của lá phổi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất EGCG có thể giúp điều trị căn bệnh này. Vì vậy, thực phẩm tốt cho phổi không thể thiếu thức uống trà xanh.
Cà chua
Cà chua luôn nằm trong danh sách những loại thực phẩm giúp làm sạch phổi vì chứa lycopene, đây là một hợp chất tạo nên màu đỏ tươi của cà chua. Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa chất lycopene và khả năng chống ung thư phổi của cơ thể. Bên cạnh đó, công dụng kháng viêm của hợp chất lycopene cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm bớt các triệu chứng khó chịu của hen suyễn, một trong số đó là đường thở thu hẹp tạo nên chất nhầy không tốt cho sức khỏe.
Đồng thời lycopene cũng giúp tim mạch tốt hơn. Bạn nên bổ sung lycopene từ các loại trái cây thiên nhiên như: dưa hấu, ổi. bưởi hồng… thay vì dùng các viên uống bổ sung sẽ khó hấp thu vào cơ thể hơn.
Ca cao
Ca cao hay các sản phẩm từ ca cao như sô cô la đen chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, cùng với hợp chất là theobromine – công dụng giúp phổi thư giãn và bảo vệ phổi. Đặc biệt ca cao được nghiên cứu là có thể giúp giảm nguy cơ mắc các triệu chứng hô hấp, dị ứng và có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh liên quan đến phổi đặc biệt là ung thư phổi.
Ngoài ra, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng người tiêu thụ đủ flavonoid (từ thực phẩm), bao gồm ca cao và chế phẩm từ ca cao có chức năng phổi tốt hơn so với những người tiêu thụ thấp flavonoid.
Cà phê
Bên cạnh uống trà xanh, cà phê cũng là thức uống có lợi cho sức khỏe. Không chỉ giúp cơ thể “nạp” đầy năng lượng mà còn giúp bảo vệ lá phổi. Trong cà phê chứa nhiều caffeine và chất chống oxy hóa nên luôn được xếp vào danh sách thực phẩm tốt cho phổi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống cà phê có thể giúp chức năng phổi ổn định hơn, chống lại các bệnh về đường hô hấp.
Đặc biệt, khi uống cà phê dài hạn sẽ tác động tích cực đến chức năng phổi, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về hen suyễn.
Việt quất
Quả việt quất luôn nằm trong danh sách những loại trái cây nhiệt đới tốt cho sức khỏe, các thành phần có trong việt quất như: malvidin, cyanidin, peonidin, delphinidin và petunidin… có chức năng bảo vệ phổi và duy trì chức năng phổi diễn ra ổn định.
Đặc biệt Anthocyanin có trong việt quất là sắc tố được chứng minh có công dụng bảo vệ phổi khỏi tổn thương do oxy hóa. Ăn việt quất thường xuyên có thể hạn chế tình trạng chức năng phổi suy yếu. vì vậy, các bạn nên ăn 2 – 3 ngày mỗi tuần.
Nghệ
Nghệ là một trong những thực phẩm tốt cho phổi vì công dụng tăng sức khỏe toàn diện nhờ vào chất chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ của nghệ. Đặc biệt thành phần vàng có trong nghệ là curcumin mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho phổi.
Quả họ dâu
Các loại trái cây họ dâu rất giàu chất chống oxy hóa, đồng thời các hoạt chất như: polyphenol anthocyanin,beta-carotene, lutein và zeaxanthin… cũng rất dồi dào. Đây đều là những thành phần giúp bảo vệ chức năng phổi, ngăn nhiễm trùng, hạn chế các bệnh liên quan đến phổi đặc biệt là ung thư.
Ớt
Ớt là một thực phẩm giàu vitamin C, vì vậy đây cũng là thực phẩm tốt cho phổi bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bên cạnh đó, vitamin C nồng độ cao kết hợp với hợp chất thực vật capsaicin (chất giúp ớt có cảm giác cay nồng) sẽ giúp đường hô hấp hoạt động tốt hơn.
Một nghiên cứu trên 400.000 người trưởng thành đã chỉ ra rằng chế độ ăn cay (bao gồm ớt) giúp giảm nguy cơ tử vong liên quan đến các bệnh đường hô hấp hay ung thư, đặc biệt là bệnh tim. Nghiên cứu khác cũng cho thấy thành phần capsaicin có công dụng làm chậm quá trình phát triển của bệnh ung thư phổi tế bào nhỏ trên động vật.
Táo
Trong táo có chứa nồng độ cao chất chống oxy hóa gồm flavonoid và vitamin C. Thường xuyên ăn táo giúp thúc đẩy chức năng phổi, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và ung thư phổi. Chính vì vậy, bạn nên bổ sưng thực phẩm tốt cho phổi này vào bữa cơm hàng ngày của mình.
Dầu ô liu
Dầu ô liu chứa nhiều chất oxy hóa và kháng viêm tự nhiên cho cơ thể bao gồm: polyphenol và vitamin E mang đến công dụng tăng cường chức năng phổi ở những người thường xuyên hút khói thuốc hay sống trong môi trường nhiều khói thuốc. Đồng thời dầu ô liu cũng giúp cải thiện tình trạng hô hấp, giảm hen suyễn nhanh chóng.
Gừng
Loại gia vị này rất dễ kết hợp vào bữa ăn của bạn để thêm hương vị và tăng cường sức khỏe. Chức năng kháng viêm sẽ làm sạch những chất ô nhiễm còn sót lại trong phổi-nguyên nhân dẫn tới các vấn đề sức khỏe. Vì vậy, trong các món ăn thường ngày bạn nên bổ sung thêm gừng vào khâu nêm nếm để bảo vệ sức khỏe nhé!
Thực phẩm chứa vitamin C
Thực phẩm chứa lượng vitamin C cao giúp phổi của bạn đưa oxy đến toàn bộ cơ thể một cách hiệu quả. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C đồng thời là thực phẩm tốt cho phổi bạn nên lựa chọn là: kiwi, ớt chuông xanh và đỏ, các loại có tép như cam, chanh, bưởi, nước ép rau củ và cà chua, dâu, bông cải xanh, dứa, xoài và dưa hấu…
Sữa chua
Sữa chua rất giàu canxi, kali, phốt pho và selen. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường chức năng phổi và bảo vệ khỏi nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
Lựu
Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nếu bạn cho thêm vào chế độ ăn uống. Các chất dinh dưỡng của quả lựu có thể làm chậm phát triển các vấn đề về khối u phổi. Bạn có thể bổ sung thực phẩm tốt cho phổi này bằng cách ăn trực tiếp lựu hay dùng nước ép lựu đều được.
Phổi đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, vì vậy nếu muốn tăng cường sức khỏe phổi các bạn nên tăng cường bổ sung thực phẩm tốt cho phổi trên đây để bảo vệ sức khỏe nhé. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao, nghỉ ngơi khoa học để có một lá phổi khỏe mạnh.