Xin chào bác sĩ!
Con gái tôi năm nay học lớp 3, vì điều kiện đưa đón khó khăn nên tôi cho cháu học bán trú ở trường. Nghe nhiều người bảo rằng chế độ ăn uống ở trường và lúc ở nhà chênh lệch nhau rất lớn, sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con. Tôi phải làm gì để cân bằng dinh dưỡng cho bé, thưa bác sĩ?
Chị Trúc Ly (Quận 5)
Chào chị,
Khi bé đi học, chế độ chăm sóc ở trường khác hẳn với lúc ở nhà nên có một sự thay đổi lớn ảnh hưởng đến dinh dưỡng của bé. Do vậy, bố mẹ nên chú ý chăm sóc về mặt ăn uống giúp bé phát triển cân đối và khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt để chống đỡ bệnh tật.
Trước khi đến trường, bố mẹ cần tìm hiểu kỹ đơn vị cung cấp khẩu phần ăn, chú ý thực đơn của trường như thế nào. Đồng thời, bạn cũng cần tập cho bé quen với thực đơn như ở trường trong những tháng trước khi bé đi học.
Ăn nhẹ sau khi tan trường: Một vài chiếc bánh quy, hộp sữa chua hoặc ít hoa quả khô… sẽ là những món ăn nhẹ giúp bé nhanh chóng “xua tan” cảm giác đói bụng.
Mẹ nên chăm chút bữa ăn chiều khi trẻ về nhà. Cung cấp đủ các loại vitamin E (có nhiều trong các loại hạt, dầu thực vật), canxi (các sản phẩm từ sữa), magie (các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, đậu), kali (sữa, trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt), chất xơ (đậu, ngũ cốc, trái cây và rau quả).
Thức ăn cho trẻ phải cân bằng và đầy đủ hàm lượng protit, chất béo, carbohydrate, axit amin, vitamin, một số axit béo, khoáng chất và vi chất.
