Kem chuối trà xanh nghe có vẻ khá lạ nhưng ắc hẳn nó sẽ mang lại cho bé và gia đình bạn một hương vị đặc trưng không thể nào quên được. Vị ngọt của chuối hòa quyện với sự thanh mát và hương thơm của trà xanh sẽ khiến bé không thể dừng lại sau khi nếm thử muỗng kem đầu tiên đấy. Hãy cùng Mẹ&Con bắt tay vào làm nào.
Kem chuối trà xanh mát lạnh. (Ảnh minh họa)
Dụng cụ:
– Máy say sinh tố, dao, muỗng cà phê, muỗng canh…
Nguyên liệu:
– 2 muỗng cà phê bột trà xanh.
– 3 quả chuối chín.
– 1 muỗng canh sữa đặc.
Thực hiện:
– Đầu tiên, bạn hãy lột vỏ chuối rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng hoặc bạn có thể làm vào buổi tối rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh qua đêm để tiết kiệm thời gian.
Cắt chuối thành từng khúc nhỏ. (Ảnh minh họa)
– Sau 3 tiếng, lấy chuối ra cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với bột trà xanh và sữa đặc cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn là được.
Cho chuối vào máy xay sinh tố. (Ảnh minh họa)
Cho thêm bột trà xanh và sữa đặc vào máy say. (Ảnh minh họa)
Xay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. (Ảnh minh họa)
– Cuối cùng, bạn có thể đỗ hỗn hợp vừa xay ra khuôn và để vào tủ lạnh khoảng từ 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng thì có thể thưởng thức rồi.
Bạn có thể đổ hỗn hợp ra khuôn như trên và thêm que kem vào rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để bé cầm ăn dễ dàng.
Hoặc bạn có thể đổ khuôn rồi múc từng viên cho vào ly và thưởng thức nhé. (Ảnh minh họa)
Chỉ cần vài bước thật đơn giản là bạn đã có được một ly kem chuối trà xanh vừa ngon, béo lại độc đáo phải không? Hãy nhanh tay làm món kem vừa giàu vitamin vừa thanh nhiệt cho bé ngay bây giờ nhé. Mẹ&Con chắc rằng bé sẽ rất thích món kem này và sẽ yêu sự khéo tay của mẹ nhiều hơn nữa đấy.
