Thời gian ở trong nhà quá lâu khiến bạn mệt mỏi và mất tinh thần, hơn nữa điều này cũng gây ra nhiều bệnh như: đau lưng, đau đầu… Đặc biệt là tinh thần của bạn sẽ bị ảnh hưởng rất lớn từ việc tập làm quen với Work From Home, tiếp xúc với những tin tiêu cực về dịch bệnh, mất cân bằng cuộc sống… từ đó sẽ dẫn đến stress và gia tăng nguy cơ trầm cảm. Cùng Mẹ và Con tìm hiểu ngay phương pháp Tea blends giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất mùa dịch này nhé!

Tea blends là gì?

Tea blends (hay còn được gọi là trà pha trộn) đây là những thức uống sử dụng nguyên liệu chính là lá trà thảo truyền thống kết hợp cùng các loại thảo mộc phổ biến khác như: hoa hồng, lá bạc hà khô, hương thảo, hoa cúc, cam thảo, quế… để tạo thành những hương vị mới lạ.

Một điểm khác biệt giúp Tea blends “ghi dấu ấn” với những người từng sử dụng chính là tầng hương, mỗi loại trà pha trộn sẽ có nhiều tầng hương khác nhau như những loại nước hoa đắt tiền. Với mỗi bước từ ngửi trà, uống trà, đọng vị… sẽ mang hương thơm khác nhau. Nhờ vào đặc điểm này mà trà pha trộn sẽ giúp các bạn thư giãn tinh thần hiệu quả.

Lợi ích bất ngờ từ Tea blends

Tea blends được làm từ hai thành phần chính là lá trà truyền thống và thảo mộc. Nhờ vậy mà loại trà đặc biệt này rất tốt cho sức khỏe

Trong lá trà truyền thống chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm nhiễm, giúp đẹp da và thanh lọc cơ thể. Hơn nữa, lá trà tươi chứa ít calo nên rất phù hợp để thêm vào thực đơn giảm cân an toàn. Bên cạnh đó, hương thơm của trà nhẹ nhàng mang đến công dụng thư giãn cực kỳ hiệu quả. Nếu dùng đúng cách, trà còn giúp cải thiện giấc ngủ.

Các loại thảo mộc đi kèm thường chứa nhiều chất dinh dưỡng mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Như lá bạc hà cùng hương thảo giúp cải thiện hệ tiêu hóa; một vài loại hoa cúc hỗ trợ an thần nhẹ; hoa atiso đỏ giúp điều hòa giấc ngủ, điều hòa huyết áp; vỏ cam khô hỗ trợ điều trị các bệnh cảm cúm; hoa nhài, hoa sen mang đến công dụng giảm stress ổn định tinh thần…

Công thức Tea blends đơn giản

Trà hoa cúc cùng la hán quả khô: Hỗ trợ giảm stress hiệu quả

Tách trái La Hán ra thành 2 – 4 phần. Sau đó, cho La Hán quả vào bình với 2 lít nước để đun sôi. Tiếp theo, cho 25gr hoa cúc khô và 25gr nhãn khô cùng ít lá trà khô và đun nhỏ lửa trong 45 phút tiếp theo. Cuối cùng, để nguội khoảng 5 -10 phút và thưởng thức, thêm đá nếu muốn dùng lạnh.

Trà tâm sen: Giúp định thần chống oxy hóa

Nguyên liệu gồm:

3gr tâm sen khô
3gr cam thảo
3gr lá trà khô

Cách pha trà tâm sen

Rửa sạch Tâm sen và Cam thảo một lượt bằng nước ấm rồi cho vào bình pha trà.
Đun sôi khoảng 120 đến 150ml nước. Sau đó đổ vào bình pha trà trên chỉ khoảng 10ml cho ngập dược liệu, cầm bình trà lên lắc một lượt rồi đậy nắp đổ nước tráng đó đi
Tiếp tục đổ nốt lượng nước sôi còn lại vào bình và cho thêm lá trà khô vào đậy nắp lại
Hãm trà khoảng 10 – 15 phút là có thể thưởng thức

Trà hoa nhài: Cải thiện giấc ngủ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

5 – 7 bông hoa nhài khô (tùy theo kích thước)
Ít nước cốt chanh tươi
4gr lá trà khô

Cách pha trà hoa nhài như sau

Các bạn đun sôi khoảng 300ml nước, trong thời gian đun sôi các bạn rửa sơ hoa cúc lại cho sạch bụi bẩn rồi cho vào bình trà
Nước sau khi đun sôi đổ trực tiếp vào bình trà trên cho ngập dược liệu rồi lắc nhẹ bỏ nước đầu đi. Đổ nốt lượng nước sôi còn lại vào bình. Đợi 4 đến 5 phút rồi thưởng thức
Khi trà nguội các bạn vắt thêm ít cốt chanh để tăng hương vị

Trà hoa đậu biếc: Giúp làm đẹp da

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1gr hoa đậu biếc sấy khô
1gr lá trà khô
300ml nước

Cách thực hiện

Bước 1: Các bạn đun sôi nước
Bước 2: Đem hoa đậu biếc rửa sạch sơ để sạch bụi bẩn rồi cho vào bình cùng với lá trà khô
Bước 3: Các bạn cho nước ngập mặt hoa và trà rồi lắc nhanh khoảng 15 giây, sau đó đổ bỏ lượng nước này rồi rót lượng nước sôi còn lại vào bình
Bước 4: Hãm trà khoảng 10 phút thì rót ra ly thưởng thức

Trà sâm thảo mộc: Phòng ngừa các bệnh chuyển mùa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3 trái long nhãn
25gr táo gai khô
20gr kỷ tử
15gr nhân sâm
2gr lá trà khô

Công thức

Bước 1: Các bạn cắt nhỏ táo gai khô, nhân sâm cắt thành những lát mỏng rồi cho những nguyên liệu trên vào nồi, đổ thêm 1 lít nước lọc rồi nấu trong vòng 10 phút
Bước 2: Tiếp đến các bạn cho lá trà khô vào và đậy nắp ủ thêm 5 phút là có thể thưởng thức

Lưu ý quan trọng

Khi dùng các loại Tea blends trên đây bạn nên tìm hiểu kỹ về những thành phần thảo dược đi kèm, vì chúng thường mang công dụng đặc trị và có tính dược lý. Để tránh những tác dụng phụ không mong muốn bạn nên hỏi người bán khi mua thảo dược nhé!

Yếu tố giúp để có được ly Tea blends đúng chuẩn

Nguyên liệu

Các bạn nên chọn mua những loại trà hay thảo dược ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Nên chọn những loại thảo mộc có màu sắc tươi sáng, vì màu sẫm rất có thể là do quá trình sấy quá nhiệt. Các bạn cũng có thể sấy thảo dược ngay tại nhà hay phơi khô đều được

Xác định hương vị yêu thích

Trước khi pha Tea Blends các bạn nên xác định hương vị yêu thích của mình là gì, ví dụ là ngọt thanh, đắng nhẹ, chua, thơm, cay…. sau đó chọn nguyên liệu phù hợp để tạo thành trà thảo mộc yêu thích
Nếu bạn thích vị ngọt, hãy kết hợp trà cùng các loại hoa sấy. Một số loại lá sẽ tạo ra vị the mát khi dùng cùng với trà. Các loại trái cây sấy sẽ tạo ra vị chua của tea blends

Tạo thẩm mỹ về màu sắc

Màu sắc của trà pha trộn thường có màu vàng nhạt hoặc đậm, đôi lúc cũng có vàng cam nếu các bạn dùng hồng trà. Một vài loại sẽ có màu xanh khi pha như hoa đậu biếc, nếu kết hợp cùng acid trong trái cây sẽ chuyển thành màu tím rất đẹp mắt
Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể tạo ra nhiều màu sắc hấp dẫn cho bình trà bằng cách thay đổi nguyên liệu chính và phụ

Những công thức Tea blends tuy đơn giản nhưng lại mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe đặc biệt là cải thiện tinh thần trong mùa giãn cách hiện nay. Hãy tranh thủ dịp cuối ngày để tự thưởng ngay cho bản thân một ly trà thảo mộc “handmade” nhé!