Nguyên liệu:
– 1 chén cháo
– Tim gà (hoặc heo, bò): 30g
– Đậu xanh: 30g
– 1 thìa cà phê dầu ăn, nước mắm, hành ngò.
Thực hiện:
– Tim gà băm nhuyễn. Đậu xanh nấu chín tán nát. Hành ngò xắt thật nhuyễn.
– Bắc cháo lên bếp nấu cho sôi lại, cho tim gà và đậu xanh vào, nêm ít nước mắm, khoảng 5 phút sau nhấc xuống.
– Múc cháo ra chén, cho dầu ăn vào, có thể rắc chút hành ngò lên mặt nếu bé thích.