Bên cạnh cái nắng oi bức “cháy da cháy thịt” thì mùa hè lại là cơ hội tốt để mẹ bổ sung canxi cho bé để giúp xương bé phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, thời tiết nóng khiến trẻ đổ nhiều mồ hôi, dẫn đến cơ thể bị mất nước cũng như làm thiếu hụt lượng canxi trong cơ thể. Chưa kể nắng nóng còn làm bé biếng ăn, dẫn đến ảnh hưởng quá trình hấp thu dưỡng chất của bé, trong đó có canxi. Do đó, việc bổ sung canxi cho trẻ trong mùa hè như thế nào cho đúng trở nên vô cùng quan trọng.
Dưới đây là những điều mẹ cần nắm rõ khi bổ sung canxi cho bé trong mùa hè:
Tắm nắng bổ sung canxi cho bé trong mùa hè
Ánh nắng mặt trời giúp tạo ra vitamin D – một loại vitamin giúp cơ thể hấp thu canxi, thúc đẩy sự tích tụ canxi trong xương, cũng như hạn chế quá trình bài tiết canxi qua thận.
Thời gian tắm nắng thường được khuyến cáo là từ 8-9 giờ vào buổi sáng và từ 4-5 giờ vào buổi chiều. Đây là thời điểm ánh nắng còn dịu nhẹ, không gây ảnh hưởng đến làn da non nớt của bé. Bên cạnh đó, khi tắm nắng cho bé bạn chỉ nên cho ánh nắng rọi lên tay, chân và phần lưng và mông của bé. Tuyệt đối không để ánh nắng rọi quá nhiều và trực tiếp lên mắt bé.
Ánh nắng mặt trời giúp tạo ra vitamin D, giúp cơ thể hấp thu canxi tốt cho sự phát triển xương của bé. (Ảnh minh họa)
Nhưng thực phẩm giàu canxi
Thời tiết nắng nóng trong mùa hè làm cho bé không hào hứng với việc ăn uống, vì vậy ngoài việc cung cấp nhiều thực phẩm giàu canxi, bạn cần phải chọn và chế biến thực phẩm thành những món ăn nhẹ để giúp bé dễ tiêu hóa. Canxi thường có nhiều trong sữa, bao gồm tôm, rong biển, đậu nành và các lại rau: bắp cãi, thì là, rau cải bó xôi…
Một số mẹo chế biến thực phẩm giúp bé hấp thụ canxi tốt hơn dành cho mẹ:
1. Rau cải bó xôi, rau dền và một số loại rau xanh khác khi chế biến cho bé, bạn nên luộc chín để loại bỏ axit oxalic – một chất làm ngăn cản quá trình đồng hóa canxi khiến canxi từ đường tiêu hóa không hấp thu vào máu. Với rau luộc, bạn có thể cho bé ăn kèm với đậu hũ chiên giòn để giúp bé hấp thụ canxi tốt hơn.
2. Khi hầm xương hay nấu cá, bạn nên bỏ vào nồi nước luộc một ít giấm và đun trên lửa vừa. Giấm sẽ giúp canxi có trong xương giải phóng nhiều hơn.
3. Cũng giống như axit oxalic có trong rau dền, chất axit phytic trong đậu nành cũng tạo thành muối không hòa tan, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu canxi của cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn làm giá đỗ sẽ có thể loại bỏ được axit phytic có trong đậu nành.
4. Một số thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ thúc đẩy sự hấp thụ canxi như: Đậu phụ với cá, cà chua với trứng, rau xanh ăn với đậu tương, chuối và phô mai,…
Các loại rau xanh, trứng, sữa… là những thực phẩm giàu canxi. (Ảnh minh họa)
Bổ sung canxi cho bé bằng sữa mẹ
Sữa mẹ là nguồn bổ sung canxi dồi dào và dễ hấp thụ nhất với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Do đó, để cung cấp đầy đủ lượng canxi cần thiết cho bé phát triển khỏe mạnh, các bà mẹ nên duy trì cho con bú sữa mẹ từ khi mới sinh cho đến khi bé đạt 6 tháng tuổi. Riêng với những bà mẹ thiếu sữa hoăc không có điều kiện cho con bú, việc bổ sung sữa ngoài là điều cần thiết. Tuy nhiên, khi chọn sữa ngoài để bổ sung cho bé, bạn nên ưu tiên những loại sữa giàu canxi và đặc biệt là có vị giống như sữa mẹ vì lúc này vị giác của bé đang trong giai đoạn phát triển. Do đó tất cả những gì bé ăn lúc này có thể ảnh hưởng đến thói quen ăn uống sau này của bé. Tương tự, bạn không nên chọn sữa có vị quá ngọt vì rất dễ khiến bé “nghiện” đồ ngọt khi lớn.
