Mẹ đã biết bí đỏ có nhiều chất dinh dưỡng, cực tốt cho trí não của bé. Nhưng bé đã ngán các món cháo nấu bí, bí xào… Sao mẹ không “ăn theo” mùa Halloween để làm cho bé món bánh bí ngô tuyệt ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt?

Nguyên liệu:
Bột, bơ, sữa, trứng, đường, vani, pho mát, bí ngô, muối Cách làm bánh bí ngô cho ngày Halloween

Bánh bí ngô Halloween ngon bổ cho con 42

Cách làm:

Vặn lò vi sóng ở 350 độ

Cho bột, đường, bơ, trứng và sữa vào bát tô trộn đều

Thêm một nhúm muối và vài giọt tinh chất vani vào

Đánh mạnh hỗn hợp trên trong 5 phút

Bây giờ cho mỡ vào chảo nướng. Đổ 1/3 lượng bột vào chảo

Sau đó bọc lại bằng giấy và đổ 1/2 lượng bột còn lại vào. Lại bọc lại bằng giấy và đổ tiếp phần bột còn lại vào.

Nướng bánh với 3 tầng bánh

Nướng bánh trong lò khoảng 15-18 phút để bánh chín 60%

Trộn bí ngô và pho mát lại với nhau tạo thành lớp giữa bánh

Lấy bánh ra khỏi lò và giữ 3 lớp tách rời nhau

Bây giờ chia hỗn hợp pho mát và bí ngô thành hai phần và dùng nó để gắn 3 tầng bánh lại với nhau.

Nướng bánh trong lò nướng trong 5 -7 phút cho bánh chín nốt 40% còn lại.

Sau khi bánh nguội, cho vào tủ lạnh và thưởng thức bánh bí ngô tuyệt ngon trong ngày Halloween nhé

 Bánh bí ngô Halloween ngon bổ cho con 43

Tags:

Bài viết liên quan