Không phải càng nhiều càng… tốt!
Bác sĩ nào cũng khuyên mẹ nên cho bé ăn nhiều trái cây. Thậm chí, bạn nhớ không, lúc bé vừa chuyển sang làm quen với việc ăn dặm, thì một trong những món được khuyến khích cho bé nếm thử đầu tiên luôn là trái cây. Một chút chuối được nghiền nhuyễn, một chút đu đủ xay… luôn tốt cho bé trong quá trình bắt đầu làm quen với những vị thức ăn ngoài sữa mẹ.
Bé lớn lên một chút, bạn càng muốn đưa trái cây nhiều hơn vào thực đơn của bé hàng ngày. Trái cây giúp cung cấp cho bé chất xơ, tránh cho con táo bón. Trái cây chứa những vitamin giúp bé sáng mắt, giúp bé tăng cường sức đề kháng, giúp bé phát triển hoàn thiện mỗi ngày. Tuy nhiên, cũng vì được nhắc quá nhiều đến trái cây nên nhiều mẹ trở nên… nhầm, cho rằng con mình ăn càng nhiều trái cây càng tốt.
Thực tế, tùy từng độ tuổi, tùy vào thời điểm trong ngày, cần có những nguyên tắc nhất định với việc cho bé ăn trái cây. Ví dụ, nếu như sau bữa tối, bạn khuyến khích con ăn thêm cả quả cam thì chắc hẳn đêm đó, bạn sẽ được chứng kiến cảnh bé… trằn trọc, mắt mở thao láo chẳng chịu đi ngủ như bình thường (vì lượng vitamin C trong cam luôn giúp cho tỉnh táo).
Trẻ cũng không nên được cho ăn trái cây quá nhiều trước bữa ăn vì sẽ bị đầy bụng, no ngang, không còn “hứng thú” để ăn các món khác dẫn đến dễ thiếu chất. Bạn cũng nên chú ý rằng nhiều loại trái cây có hàm lượng đường cao (quả quá ngọt), hoặc hàm lượng axit cao (quả quá chua). Cho trẻ ăn nhiều những loại quả này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe chứ không phải càng ăn nhiều càng tốt như bạn tưởng.
Mẹ lưu ý!
Tuy bác sĩ hay dùng chung cụm từ rau củ quả, nhưng bạn không nên xem trái cây như món có thể thay thế rau xanh trong thực đơn hàng ngày của bé. Điều này nghĩa là ngay cả khi bé đã được cho ăn đủ lượng trái cây, bé vẫn cần ăn thêm rau xanh. Tại sao lại như thế? Câu trả lời cho bạn là vì hàm lượng muối khoáng và chất xơ trong hoa quả ít hơn rau xanh, đồng thời trong rau xanh còn có một số chất mà trái cây không thay thế được.
Nên bắt đầu với táo và lê
Trẻ từ 4 tháng tuổi trở đi có thể cho làm quen với nước trái cây hoặc trái cây nghiền nhuyễn. Nên cho bé ăn từng ít một và tốt hơn hết là bắt đầu với táo, lê, chuối hoặc đu đủ là những loại quả lành, khá ôn hòa, khó gây nên tổn thương cho đường ruột còn quá non nớt của trẻ.
