Bất cứ ai bị chứng đau nửa đầu đều biết cơn đau khó tả, không thể chịu đựng được mà không biết cách làm sao cho nó chấm dứt. Vậy, bạn có biết ăn uống đúng cách có thể giúp ngăn ngừa và giảm bớt những cơn đau đầu khó chịu? Có một số món ăn được cho là có thể giúp cải thiện tình trạng đau nửa đầu; mặc dù nó không có tác dụng tức thời, nhưng có thể làm giảm nhẹ triệu chứng, cải thiện tình hình chung một cách lâu dài.

Chứng đau nửa đầu là gì?

Chứng đau đầu do những thay đổi cụ thể trong não. Nó có thể gây đau đầu dữ dội, thường kèm theo nhạy cảm với ánh sáng, tiếng ồn hoặc bất kỳ loại mùi nào. Cơn đau do chứng đau nửa đầu gây ra có thể kéo dài vài giờ và đôi khi cả ngày.

Có nhiều yếu tố khác nhau góp phần dẫn đến chứng đau nửa đầu. Một số trong số này bao gồm dị ứng, mệt mỏi, thiếu ngủ, hút thuốc, căng thẳng, bỏ bữa, mất nước, uống rượu, dùng một số loại thuốc và ma túy.

Một số yếu tố nguy cơ phổ biến khiến bạn dễ bị đau nửa đầu bao gồm tiền sử gia đình, tuổi tác, giới tính và thay đổi nội tiết tố. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, phụ nữ dễ bị chứng đau nửa đầu hơn.

Ăn gì có thể gây đau nửa đầu?

Thực phẩm và các hóa chất trong nó có thể gây ra các cơn đau nửa đầu. Hiện tại, không có danh sách nhất định về thực phẩm hoặc đồ uống có thể gây bệnh. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng một số thực phẩm sau dây có thể gây đau nửa đầu:

Thực phẩm giàu nitrat như thịt nguội, xúc xích
Bột ngọt (MSG), một chất phụ gia thường có trong thực phẩm chế biến
Chất làm ngọt nhân tạo, đặc biệt là aspartame
Tyramine, một hóa chất được tìm thấy trong thực phẩm lên men, pho mát và bánh mì mới nướng
Đồ uống có cồn như rượu, bia

Thực phẩm giúp cải thiện chứng đau nửa đầu

Một số loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, vitamin và axit béo có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.

1. Rau xanh

Rau xanh rất có lợi cho cơ thể. Vì vậy, dù không bị đau nửa đầu, bạn cũng nên thêm rau xanh vào trong khẩu phần ăn hàng ngày. Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh chứa hàm lượng lớn các sinh tố như magie và vitamin B, folate… Tất cả các chất này đều có khả năng làm dịu cơn đau nửa đầu.

Ngoài ra, bông cải xanh, rau mầm và cải ngọt là một số loại rau thuộc họ cải xanh đặc biệt có lợi cho phụ nữ vì chúng tác động trực tiếp đến mức estrogen, có thể giúp làm dịu cơn đau do lượng estrogen xuống thấp ở phụ nữ, đặc biệt là trong thời kỳ mãn kinh.

2. Nấm rơm

Nấm có chứa riboflavin (còn được gọi là B2). Chúng tốt cho đường ruột và cũng đã được chứng minh là có thể giúp đối phó với các vấn đề đau nửa đầu. Đôi khi, khả năng hấp thụ thấp hơn ở ruột dưới cũng là một trong những nguyên nhân gây đau đầu. Đó là lý do tại sao chúng ta cần phải xem xét cẩn thận những gì đi vào dạ dày. Thực phẩm có nhiều riboflavin như nấm, các loại hạt và trứng cần thiết cho cơ thể bạn vì nó thật sự hiệu quả trong việc ngăn ngừa đau đầu.

3. Chuối

Chuối là một nguồn cung cấp magiê tuyệt vời, có thể đóng một vai trò thiết yếu trong việc chống lại chứng đau nửa đầu và có tác dụng làm dịu cơn đau đầu. Chuối là một giải pháp hiệu quả giúp giảm chứng đau nửa đầu, cũng như đau đầu do hạ đường huyết. Trong chuối chứa khoảng 74% nước, cũng phục vụ mục đích hydrat hóa.

4. Sô cô la

Các chuyên gia xác định rằng magiê có lẽ là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu có khả năng chống lại các triệu chứng đau nửa đầu. Vì vậy thực phẩm giàu magiê có thể hữu ích. Sô cô la đen rất giàu magiê, và điều đó có thể góp phần giúp thư giãn và giảm căng thẳng. Sô cô la đen rất giàu magiê và có khoảng 40 đến 50 miligam caffein trên mỗi khẩu phần 14 gam, tương đương với những gì chúng ta nhận được trong một tách trà xanh.

5. Nước lọc

Nước là một giải pháp cho hầu hết mọi vấn đề trong cơ thể chúng ta. Việc cung cấp nước cho cơ thể là điều cần thiết vì mất nước là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây đau đầu. Giữ đủ nước có thể giúp bạn đối phó với mức độ đau và tần suất đau nửa đầu.

Ngoài ra, Mẹ và Con còn khuyến khích bạn tránh thực phẩm đã qua chế biến, mặc dù điều này là rất khó. Nếu bạn thấy các chất phụ gia như hương liệu nhân tạo, chất làm ngọt hoặc chất bảo quản là tác nhân gây ra chứng đau nửa đầu cho bạn, hãy cố gắng tránh chúng trong phần lớn chế độ ăn uống của bạn nhé. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc!