Bơ có chứa nguồn kali dồi dào. Thậm chí nhiều hơn tới 60% so với lượng kali có trong chuối, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, những loại quả có chứa rất nhiều chất béo như quả bơ còn có tác dụng giúp trẻ hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác mà bé tiêu hoá. Do đó, bơ là một trong những món ăn dặm bổ dưỡng cho bé và mẹ có thể chế biến thành những món ngon như dưới đây nhé.
(Ảnh minh họa: Internet)
1. Bơ dầm sữa
Chuẩn bị:
– Thịt bơ mềm
– 1 – 2 thìa sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức)
Cách làm:
– Dầm nhuyễn thịt bơ đã chuẩn bị (khoảng 1 – 2 thìa bơ).
– Cho thêm 1-2 thìa sữa vào và trộn đều rồi cho bé ăn.
– Lượng bơ và sữa được sử dụng còn tùy thuộc vào độ tuổi của bé.
2. Bơ chuối trộn
Chuẩn bị:
– Thịt bơ đã tách vỏ
– Chuối
– Sữa (sữa mẹ hoặc sữa tươi)
Cách làm:
– Cắt chuối và thịt bơ đã tách vỏ thành các miếng nhỏ.
– Trộn chuối và thịt bơ chung với nhau và dầm nhuyễn (có thể dùng máy xay).
– Cho thêm 1-2 thìa sữa mẹ, hoặc sữa tươi (đối với các bé trên 1 tuổi).
3. Bơ dầm sữa chua
Chuẩn bị:
– Thịt bơ đã tách vỏ
– Một số loại hoa quả kết hợp: chuối, táo, nho…
– Sữa chua
Cách làm:
– Dầm nhuyễn các loại trái cây (đối với bé 6 – 8 tháng tuổi).
– Cắt thành từng miếng nhỏ các loại trái cây (đối với bé trên 8 tháng tuổi).
– Trộn hoa quả đã sơ chế với sữa chua.
4. Sinh tố bơ
Chuẩn bị:
– Bơ chín: 1 quả – Sữa đặc: 20ml
– Sữa tươi không đường: 100ml
Cách làm:
– Cắt thịt bơ đã tách vỏ thành những miếng hạt lựu nhỏ.
– Xay nhuyễn hỗn hợp thịt bơ, sữa tươi, sữa đặc bằng máy xay sinh tố.
– Mẹ có thể điều chỉnh lượng sữa đặc để tăng độ ngọt cho món sinh tố