Sữa mẹ
Trong mọi phương diện, sữa mẹ luôn là thực phẩm được ưu tiên hàng đầu, là thức ăn thiết yếu chứa đầy đủ mọi chất dinh dưỡng tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của bé. Trong giai đoạn 1 năm đầu đời, mẹ nên duy trì cho bé bú sữa mẹ đều đặn để tăng cường hệ miễn dịch cũng như tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển chiều cao và cân nặng sau này của bé.
Sữa
Bên cạnh sữa mẹ, việc bổ sung sữa công thức cũng góp phần đáng kể. Canxi và phốt pho có trong sữa với tỉ lệ hợp lý chính là chìa khóa hỗ trợ tăng chiều cao đáng kể cho bé. Mẹ nên cho bé uống một cốc sữa mỗi ngày để cơ thể bé hấp thụ được lượng canxi có trong sữa.
Rau màu xanh đậm, củ và quả
Vitamin K có trong rau đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình đông máu và quá trình phát triển của xương. Các chất khoáng và vitamin có nhiều trong rau như: Magie, canxi, cali, vitamin A, B, C, D, E… giúp xương bé chắc khỏe. Những món ăn được chế biến từ các loại rau có màu xanh đậm như: Rau bina, rau cải, mồng tơi, rau ngót,… và các loại củ quả như: Bí ngô, cà rốt, khoai tây, su hào,… sẽ rất tốt cho bé.
Trái cây
Vitamin C trong trái cây có tác dụng giúp cơ thể bé hấp thụ Canxi tốt nhất. Chính vì thế hãy thêm vào món tráng miệng của bé một đến hai loại trái cây, đặc biệt là các loại quả trong họ cam, quýt, với hàm lượng vừa đủ sau mỗi bữa ăn mẹ nhé.
Thủy hải sản
Thủy hải hản là loại thực phẩm cực kì dồi dào canxi, vitamin D, protein và muối khoáng. Những chất dinh dưỡng này cực kì tốt cho răng và xương bé, nếu ăn nhiều sẽ cải thiện chiều cao rất nhanh và rõ rệt. Mỗi tuần một lần mẹ hãy đưa các thực phẩm như hàu, tôm, cá, cua, ốc…vào thực đơn của bé, và nhớ thay đổi cách chế biến liên tục để bé không thấy ngán mà thưởng thức món ăn thật ngon.
Trứng
Cũng như sữa, trứng chứa nhiều Vitamin A và đạm giúp hỗ trợ tăng trưởng và phát triển chiều cao ở trẻ đáng kể. Hơn nữa, trứng gần như là loại thực phẩm được hầu hết các em bé yêu thích. Chính vì vậy mẹ hãy thường xuyên bổ sung món ăn này vào bữa ăn của con. Nhớ trang trí món trứng thật bắt mắt, biết đâu bé sẽ thích mê cho mà xem!
Đậu nành
Hàm lượng canxi trong sữa đậu nành chiếm tới 123mg/100g cao hơn cả sữa bò là 113mg/100g, bên cạnh đó hàm lượng mangan chiếm tới 0,17mg/100g sữa. Tác dụng của canxi thì không cần phải nói tới thêm nữa, còn mangan lại giúp ích rất nhiều trong việc tạo mô, liên kết xương, giúp xương phát triển toàn diện.
Gan
Gan là loại thực phẩm có hàm lượng đạm cao hơn cả trong thịt. Ngoài ra vitamin A trong gan heo nhiều hơn cả trong trứng, thịt, cá, có tác dụng kích thích sự phát triển xương. Vitamin C dồi dào trong gan cũng giúp bé hấp thụ canxi tốt. Tuy nhiên khi chế biến gan mẹ nên rửa thật kĩ, bóp sạch máu đọng và nấu thật chín rồi sau đó mới cho bé ăn, nếu không các vi khuẩn và kí sinh trùng trong gan sẽ ảnh hưởng xấu đến bé.
Tắm nắng 20 phút mỗi ngày
Hơn hết, mẹ cần cần bằng một chế độ ăn hợp lý theo độ tuổi từng bé chứ không chỉ cho bé ăn uống một cách thiếu cân nhắc và chạy theo quán tính. Một bữa ăn cho bé cần đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng với tỷ lệ tương ứng: Đạm – bột – béo – rau với tỷ lệ như sau: Đạm từ 10-15%, tinh bột từ 60-65% và chất béo 10%.
(Tổng hợp)
