Tăng cân dựa trên một nguyên tắc đơn giản, tiêu thụ nhiều calo hơn mức đốt cháy. Nhưng không phải thực phẩm giàu calo nào cũng giúp bạn tăng cân lành mạnh. Thay vì ăn những loại thực phẩm giàu chất béo và đường, bạn có thể lựa chọn các loại hạt và các loại trái cây khô để tăng cân nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Bí quyết tăng cân khỏe mạnh
Có nhiều lý do khiến bạn không đạt được cân nặng như ý muốn, chẳng hạn như cơ thể hấp thu kém do bệnh hay cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để phục hồi sau một căn bệnh. Hoặc việc vận động quá mức khiến bạn kiệt sức cũng là một nguyên nhân.
Để tăng cân, việc đầu tiên cần làm chính là cải thiện chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn. Ngoài trái cây khô, nên ưu tiên những loại thực phẩm nhiều calo và đảm bảo giàu dinh dưỡng để giúp lượng calo nạp vào cao hơn so với lượng calo mà cơ thể đốt cháy cho các hoạt động hằng ngày.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý ăn thường xuyên hơn. Từ từ bắt đầu ăn 5 đến 6 bữa nhỏ trong ngày. Cố gắng điều chỉnh cơ thể để nhận biết khi nào bạn có thể đói. Và bạn có thể cần lên kế hoạch ăn uống ngay cả khi bạn không đói.
Và bên cạnh chế độ dinh dưỡng, để tăng cân, bạn cũng cần lưu ý nghỉ ngơi đầy đủ, tránh làm việc quá sức cũng như duy trì việc vận động, tập thể dục để xây dựng cơ bắp. Tập thể dục cũng có thể kích thích sự thèm ăn của bạn và giúp bạn tăng cân tốt hơn
Những loại trái cây khô giúp tăng cân khoa học
Chà là
Chà là rất giàu đường tự nhiên nên rất có lợi cho những người muốn tăng cân. 100 gram chà là giúp cung cấp 277 calo. Tuy nhiên, lợi ích của việc kết hợp chà là vào chế độ ăn uống để tăng cân của bạn còn vượt xa cả hàm lượng calo của loại trái cây khô này.
Chà là là một loại thực phẩm giàu chất xơ, hỗ trợ tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, tạo điều kiện cho quá trình đồng hóa và hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn ăn hằng ngày. Sự kết hợp đặc biệt giữa đường và chất béo trong quả chà là góp phần duy trì mức năng lượng bền vững, giúp kéo dài thời gian hoạt động. Điều này giúp bạn có nhiều năng lượng khi tập luyện, tránh bị mệt mỏi trong quá trình luyện tập.
Quả mơ khô
Quả mơ khô cũng là một loại trái cây khô giúp tăng cân nhanh và hiệu quả. 100 gram mơ khô có thể giúp bổ sung đến 240 calo. Hơn nữa, mơ khô còn giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường sức khỏe của mắt và phản ứng miễn dịch. Loại trái cây khô này còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể.
Nho khô
Nho khô cung cấp nhiều calo hơn nho tươi. Chỉ 100 gram nho khô cũng cung cấp tới 300 calo, chủ yếu có nguồn gốc từ carbohydrate và đường, tạo điều kiện giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Loại trái cây sấy khô này cũng chứa các khoáng chất thiết yếu như magiê, đồng, sắt và mangan, góp phần tăng cường trao đổi chất và sức khỏe tổng thể.
Quả sung khô
Sung khô là một loại trái cây khô giàu calo cung cấp hơn 200 calo trong mỗi khẩu phần 100 gram. Hơn nữa, mức độ carbohydrate và hàm lượng khoáng chất cao có trong quả sung khô, bao gồm đồng, sắt và canxi, góp phần nâng cao mức năng lượng của bạn, giúp bạn duy trì năng lượng cho các hoạt động trong ngày.
Quả kỷ tử
Quả kỷ tử thường có lượng calo thấp hơn nên khi nói đến những loại trái cây khô có khả năng hỗ trợ giúp tăng cân, ít người nghĩ đến loại quả này. Trung bình, 1/4 cốc quả kỷ tử khô chứa khoảng 90 calo.
Tuy nhiên, quả kỷ tử là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bổ sung quả kỷ tử vào trong chế độ ăn uống giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hạn chế kiệt sức dẫn đến giảm cân.
Quả óc chó
Trong khẩu phần 100 gram quả óc chó, bạn nhận được 587 calo và 14 gam carbohydrate. Cũng chính vì vậy, quả óc chó trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu khi nhắc đến các loại trái cây khô giúp tăng cân.
Hơn nữa, quả óc chó còn có hàm lượng khoáng chất đáng kể, bao gồm sắt và magiê, cùng với chất xơ, mang lại lợi ích đáng kể cho hệ tiêu hóa của bạn để bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm một cách tốt nhất.
Đậu phộng
Đậu phộng cung cấp một nguồn protein đáng kể, cũng như giúp bạn bổ sung thêm calo. Trong khẩu phần 100 gram, đậu phộng cung cấp tới 560 calo, lấy năng lượng từ sự kết hợp cân bằng giữa protein và chất béo lành mạnh. Điều này đảm bảo rằng lượng calo thu được là từ các nguồn lành mạnh, thúc đẩy tăng khối lượng nạc hơn là béo.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm đến những loại trái cây khô giúp tăng cân thì đậu phộng sẽ là một lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua đâu đấy nhé!
Hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất để tăng cân bởi mỗi 100 gram hạnh nhân sấy khô có thể giúp cung cấp hơn 570 calo. Không chỉ vậy, hạnh nhân còn có nhiều axit béo omega-3, tăng cường sức mạnh miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường chức năng não bộ.
Hạnh nhân cũng cung cấp carbohydrate và protein thiết yếu cần thiết để hỗ trợ nhu cầu tập luyện và dinh dưỡng của bạn, tạo điều kiện tăng cân nhanh chóng.
Hạt điều
Bạn đang tìm các loại hạt hay các loại trái cây khô giàu calo giúp tăng cân nhanh? Một lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc đó chính là hạt điều. Hạt điều rất tốt cho việc tăng cân. Trung bình cứ 100 gtam hạt điều sẽ làm tăng lượng calo nạp vào của bạn thêm 553 calo.
Ngoài ra, hàm lượng protein đáng kể trong hạt điều giúp tăng khối lượng cơ nạc để bạn có thể tăng cơ, giảm mỡ. Một nắm hạt điều còn cung cấp cho cơ thể bạn các khoáng chất thiết yếu như kali, sắt, đồng và phốt pho.
Nhìn chung, việc tăng cân đơn giản chính là làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Các loại hạt và trái cây khô trên đây sẽ giúp bạn có thể tăng cân một cách lành mạnh, tăng khối lượng cơ và giúp cho cơ thể thêm săn chắc.