Bí đỏ
Bí đỏ tốt cho trí nhớ (Ảnh minh họa)
Bí đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, không chỉ làm tăng sức đề kháng, chống lão hóa da và tăng thị lực mà bí đỏ còn là một quả rất tốt cho trí nhớ. Loại quả này, chứa nhiều axit glutamic có tác dụng đào thải các chất cặn bã do hoạt động của não bộ tiết ra. Ngoài ra, bí đỏ cung cấp chất bột đường, chất phốt-pho tạo ra nguồn năng lượng cho hoạt động của não bộ. Mẹ có thể chế biến bí đỏ thành nhiều món ngon khác nhau để kích thích vị giác ăn ngon mà không ngán cho các con như canh bí đỏ nấu tôm sườn, cháo bí đỏ sò điệp, chè bí đỏ cốt dừa,…
Cam
Một lượng lớn vitamin A, C, B1 rất tốt cho trí nhớ, nếu mẹ cho con ăn cam thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Để tinh thần luôn được thoải mái, minh mẫn, tránh bị căng thẳng trong quá trình ôn bài thì mẹ nên bổ sung cam vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày cho con. Hãy uống một ly nước cam vào mỗi buổi sáng để trí nhớ được cải thiện các sĩ tử nhé! Tuy nhiên với những trẻ có tiền sử bị đau dạ dày thì nên hạn chế uống nước ép cam quá nhiều để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe trong ngày thi sắp tới.
Sữa
.jpg "8 thực phẩm “vàng” \"bổ não\" cho bé trong mùa thi 36")
Ảnh minh họa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô-mai rất giàu vitamin B, protein cần thiết cho sự phát triển của các tế bào não, các enzym và chất dẫn truyền thần kinh. Sữa cung cấp một lượng lớn carbohydrate, acid amin tạo nên năng lượng giúp bảo vệ tế bào não sau một thời gian hoạt động. Các mẹ có thể cho con uống một ly sữa vào buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ sẽ tăng cường năng lượng và trí thông minh khi học bài.
Cà rốt
Cà rốt là thực phẩm tốt cho thị giác và tốt cho cả não của chúng ta. Thường xuyên bổ sung cà rốt vào bữa ăn sẽ làm giảm chứng viêm và phục hồi trí nhớ. Thành phần luteolin chứa trong loại củ này có tác dụng giảm triệu chứng hay quên và tăng cường năng lượng cho não bộ hoạt động tốt hơn. Vì vậy, khi mùa thi đang cận kề mẹ hãy cho con ăn cà rốt để đạt được kết quả cao nhé!
Chuối
Với quan niệm “trượt vỏ chuối” nên nhiều phụ huynh không cho con mình ăn chuối trước khi thi. Đó là một quan niệm hoàn toàn sai lầm, bởi chuối là loại quả có nguồn vitamin B6 và kali dồi dào kích thích cơ thể tiết ra các hóc môn cần thiết cho não. Trong quá trình con ôn thi căng thẳng thì chuối là một sự lựa chọn tuyệt vời giúp giảm stress, tăng khả năng tập trung nhiều hơn. Vì thế, sau bữa ăn khoảng 30 phút mẹ nên cho con ăn một đến 2 quả chuối để đầu óc con luôn được thư giãn, tiếp thu bài vở tốt hơn. Mẹ cũng có thể làm món kem chuối hoặc sinh tố chuối để con ăn ngon hơn.
Trứng
Trứng tốt cho não và tăng cường trí nhớ (Ảnh minh họa)
Trứng là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời trứng có công dụng tốt trong việc hoạt động trí óc. Lòng đỏ trứng giàu choline, đây là một chất quan trọng trong việc dẫn truyền thần kinh, tham gia nhiều vào chức năng của não. Hơn nữa, trứng chứa nhiều omega 3 tốt cho cả mắt và cả não bộ chúng ta. Với những tác dụng tuyệt vời như vậy, mẹ hãy thêm trứng vào bữa ăn hằng ngày để tăng cường trí nhớ và bảo vệ não bộ cho con mỗi khi mùa thi đến. Mẹ nhớ chọn trứng gà ta để có nhiều lượng dưỡng chất nhiều hơn nhé!
Các loại hạt họ đậu
Một trong những thực phẩm tăng cường sự tập trung là các loại đậu, chúng giúp điều chỉnh năng lượng bằng cách ổn định lượng đường huyết trong cơ thể.
Cá
Các loài cá nói chung và cá hồi nói riêng có chứa rất nhiều omega 3, giúp tăng cường chức năng não bộ. Mặt khác các axit béo có trong cá rất tốt cho trí nhớ.
