1. Ăn vặt có giờ giấc
Nên cho trẻ ăn nhẹ bữa nửa buổi sáng và bữa chiều, nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây no lửng và chán ăn. Tương tự, uống nhiều sữa và nước quả cũng làm giảm cảm giác thèm ăn ở trẻ. Vì vậy nên xác định thời gian ăn bữa phụ và kiểm soát lượng đồ ăn nhẹ sao cho thích hợp. Bên cạnh đó nên dùng các thực phẩm “lành” như hoa quả, sữa chua, cà rốt hoặc bánh ngũ cốc nguyên hạt. Giữa các bữa ăn nên chơi với trẻ để trẻ không có thời gian rảnh rỗi; bởi vì trẻ năng hoạt động sẽ ăn nhiều hơn với 4-6 bữa/ngày.
2. Thực đơn đơn giản
Trẻ mới tập đi thường thích những đồ ăn đơn giản nhưng có mùi vị hấp dẫn. Đôi khi các bà mẹ thất vọng khi con thích ăn cháo trắng bình thường thay vì các món súp phức tạp, nhưng hãy dựa vào đó để điều chỉnh lại thực đơn của mình.
3. Đừng luôn trộn lẫn thức ăn
Có thể người lớn cho rằng ngon, nhưng nhiều trẻ em lại không thích trộn các loại thức ăn với nhau. Lúc này trẻ em đã bắt đầu phát huy sự độc lập và tính bướng bỉnh, tức là đã có sự lựa chọn rõ ràng về việc mình thích ăn cái gì. Hãy để bé tự lựa chọn.
4. Làm cho món ăn sinh động
Có thể những món ăn của bạn đơn điệu quá, làm bé chán mắt cũng nên. Thay vào đó, hãy làm cho con một món cháo “ngũ sắc” với hình mặt cười bên trên, hoặc các loại rau, củ, thịt có thể xếp trên đĩa thành một khu vườn nhỏ sinh động, điều này sẽ kích thích trí tò mò và mong muốn nếm thử của con.
5. Tìm ra sở thích của con
Sở thích của trẻ rất đa dạng, có trẻ thích miếng nhỏ, có trẻ thích miếng to; có trẻ thích thức ăn mềm trong khi một số lại thích thức ăn giòn và cứng. Ngay cả khi đã tìm ra mô hình sở thích của con bạn, đừng nản lòng nếu nó đột nhiên thay đổi theo hướng khác! Đơn giản chỉ cần thay đổi theo hướng đó.
6. Khẩu phần ăn phù hợp
Khẩu phần ăn cho trẻ là rất nhỏ so với người lớn, vì vậy đừng so sánh với khẩu phần của mình mà bắt bé ăn quá nhiều. Với trẻ 2-3 tuổi chỉ nên ăn khoảng 2-3 muỗng canh thức ăn mỗi ngày.
7. Lập danh sách các món ưa thích
Kết hợp các món ưa thích của trẻ với các món khác trong bữa ăn hàng ngày, sử dụng chúng như một “nền” để thêm vào các thức ăn khác. Ví dụ như nếu trẻ thích ăn phomat, hãy trộn phomat cùng đậu hoặc rau xanh thái nhỏ. Hoặc cũng có thể để rau xanh, hoa quả ưa thích cạnh các các loại thực phẩm mà bạn muốn con ăn.
8. Tạo ra không khí vui vẻ, dễ chịu cho bữa ăn
Nhiều mẹ thường bực dọc, la mắng nặng lời khi con không chịu ăn. Điều này càng làm cho bé áp lực và thấy “sợ” bữa ăn. Thay vào đó, mẹ cùng cả nhà hãy dùng cách ôn hòa hơn, sao cho mỗi bữa ăn gia đình là khoảng thời gian vui vẻ, dễ chịu nhất. Thấy mọi người vui vẻ, ăn ngon miệng, tâm lý thoải mái, bé sẽ không bị áp lực và tiếp nhận món ăn dễ dàng hơn.
(Tổng hợp)
