Mẹ&Con – Để cung cấp protein cho bữa sáng, trứng gà luộc hoặc sữa là lựa chọn của nhiều người. Thế nhưng, cứ nghĩ đến bữa sáng với trứng gà luộc có lẽ nhiều người cũng sẽ ngán ngẩm. Vậy hãy cùng Mẹ&Con thay đổi ngay vị cho bữa sáng với 4 loại sinh tố còn giàu protein hơn trứng gà dưới đây nhé! 7 nhóm thực phẩm cung cấp dồi dào protein có thể thay thế thịt Cách nấu nhanh 5 món trứng cho bữa sáng gọn lẹ và đủ chất 8 lý do nên ăn trái cây vào bữa sáng bạn biết chưa?

Sinh tố khoai lang

Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều protein, rất thích hợp để làm món ăn buổi sáng cho những người cần nhiều năng lượng để hoạt động cả ngày. Kết hợp cùng một số nguyên liệu dưới đây sẽ cung cấp thêm cho bạn nhiều vitamin và các  khoáng chất khác, đặc biệt là tạo hương vị mới lạ, thơm ngon.

khoai-lang

Sinh tố khoai lang giàu protein hơn cả trứng gà luộc cho bữa sáng (Ảnh minh họa)

–  Khoai lang: 1 củ lớn

–  Đậu navy đóng hộp: 1/3 chén cơm

–  Hạt óc chó: 1 muỗng canh

–  Sữa chua không đường: 1 hũ

–  Chuối chín: ½ quả

–  Vani: ½ muỗng cà phê

–  Đinh hương: 1/8 muỗng cà phê

Cách làm:

–  Khoai lang đem rửa sạch, luộc chín rồi bóc vỏ và cắt khúc. Chuối bỏ vỏ, cắt khúc tương tự như khoai lang.

–  Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên trong một cái bát lớn rồi trộn đều.

–  Đổ hỗn hợp vừa trộn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cuối cùng cho món sinh tố vào ly và thưởng thức.

Sinh tố bơ đậu phộng

Muốn cung cấp protein cho bữa sáng mà không phải là trứng gà, thì bạn hãy làm ngay sinh tố bơ đậu phộng kết hợp với một vài nguyên liệu phụ dưới đây. Bơ đậu phộng rất giàu protein, chỉ cần ¼ chén đậu phộng là bạn sẽ bổ sung đến 9g protein cho cơ thể.

dau-phong

Thay đổi vị cho bữa sáng bằng sinh tố bơ đậu phộng béo ngậy, thơm ngon, giàu protein (Ảnh minh họa)

–  Bơ đậu phộng: 2 muỗng canh

–  Chuối chín: ½ quả

–  Sữa tươi: 1 ly

Cách làm

Cách làm món sinh tố bơ đậu phộng cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho 3 nguyên liệu vừa chuẩn bị: bơ đậu phộng, chuối chín bỏ vỏ và sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn là có thể đem ra thưởng thức.

Sinh tố bơ

Bơ là một trong số ít các loại trái cây chứa hàm lượng protein cao, cao hơn cả sữa bò. Ngoài ra, món sinh tố bơ còn giàu chất xơ giúp bạn dễ tiêu hóa, no lâu, đặc biệt tốt cho những người muốn kiểm soát cân nặng hoặc giảm cân.

sinh-to-bo

Sinh tố bơ giúp bữa sáng đủ protein (Ảnh minh họa)

–  Bơ: 2 quả

–  Sữa chua ít béo: 1 hộp

–  Sữa đặc có đường: 2 muỗng

Cách làm

–  Bơ bỏ vỏ và hạt, lấy phần thịt.

–  Cho thịt bơ, sữa chua ít béo và sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố đến khi nhuyễn mịn thì đổ ra ly và dùng ngay.

Sinh tố đậu hũ

Sinh tố tàu hũ không chỉ là món tuyệt ngon cho bữa sáng, mà còn giúp cơ thể bổ sung một hàm lượng protein đáng kể.

dau-hu

Sinh tố đậu hũ ngon tuyệt lại cung cấp protein dồi dào (Ảnh minh họa)

–  Đậu phụ non: ½ cốc

–  Sữa chua ít béo: ½ cốc

–  Chuối chín: 1 quả nhỏ

–  Sirô đường: 1 muỗng cà phê

Cách làm

Để có món sinh tố đậu hũ cho bữa sáng, bạn chỉ cần cho đậu phụ non, sữa chua ít béo, quả chuối đã bóc vỏ và si rô đường vào máy xay sinh tố, xay khoảng 30-40 giây là có thể dùng được.

Lưu ý:

Khi làm các món sinh tố cho bữa sáng, bạn không nên thêm đá hoặc dùng lạnh để đảm bảo sức khỏe của dạ dày.

Tags:

Bài viết liên quan

cách nấu bún cá hộp chả cá

Cách nấu bún cá hộp: Bí quyết cho những ngày lười đi chợ

Mẹ và Con - Cá mòi hộp, cá hộp hay cá sốt cà là tên gọi của một loại thực phẩm đóng hộp quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu chỉ hâm nóng cá hộp lại sẽ rất ngán và không có gì đặc biệt. Nếu các mẹ đang “lười” đi chợ nhưng vẫn muốn chế biến một món ngon đặc biệt cho gia đình hãy tham khảo ngay  cách nấu bún cá hộp siêu ngon sau đây!