Cháo khoai lang
Ngoài vitamin A rất tốt cho mắt, khoai lang còn cung cấp nhiều chất xơ và được khuyên dùng cho trẻ nhỏ, nhất khi trẻ bị táo bón. Bổ sung khoai lang vào chế độ ăn hàng ngày giúp trẻ tiêu hóa tốt, phòng chống và trị táo bón hiệu quả.
Nguyên liệu:
– 100g gạo
– 250g khoai lang
– Đường cát trắng
– 2g hoa quế ngọt (tùy chọn)
Cách làm:
Khoai lang có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho trẻ bị táo bón. (Ảnh minh họa)
Sau khi vo gạo thật sạch, cho gạo vào nồi và nấu cho đến khi gạo nhừ. Trong khi chờ gạo nhừ, hấp chín khoai lang rồi dùng thìa nghiền nhuyễn. Khi gạo trong nồi bắt đầu chín cho khoai lang, hoa quế vào nấu thêm ít phút, tắt bếp. Nêm ít đường cát trắng để giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Cháo chuối
Chuối mềm, vị ngọt tự nhiên là một trong những loại trái cây nổi tiếng trong phòng ngừa và điều trị táo bón. Chuối có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu và giảm hiện tượng đi ngoài ra máu. Do đó, khi trẻ bị táo bón mẹ có thể cho trẻ ăn mỗi ngày 1-2 quả chuối chín hoặc chế biến thành món cháo cho trẻ ăn.
Nguyên liệu:
– 100g gạo nếp
– 300g chuối chín
– 100g đường phèn
Cách làm:
Gạo nếp vo sạch, chuối lột bỏ vỏ và cắt khúc nhỏ. Đổ nước vào nồi, cho gạo nếp và chuối vào nấu nhừ. Khi cháo chín cho đường phèn vào khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Món cháo chuối đường phèn là giải pháp đơn giản để chữa táo bón cho trẻ rất hiệu quả.
Cháo tôm đậu bắp
Cháo tôm đậu bắp không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho trẻ bị táo bón. Bởi lẽ đậu bắp chứa nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất nhầy lubrific trong đậu bắp có tác dụng làm dịu đường ruột, giúp trẻ đi tiêu dễ dàng.
Cháo đậu bắp nấu tôm hỗ trợ điều trị táo bón. (Ảnh minh họa)
Nguyên liệu:
– 6 quả đậu bắp
– 100g tôm sú
– 1/3 chén gạo
– Hành lá, gia vị
Cách làm:
Gạo vo sạch, cho vào nồi nước nấu nhừ. Đậu bắp rửa sạch, cắt lát mỏng. Với trẻ còn quá nhỏ, mẹ nên băm nhỏ để giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn. Tôm bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn và ướp ít nước mắm để khoảng 10 phút cho thấm. Hành lá xắt nhỏ, sau khi gạo chín nhừ, cho tôm băm vào nồi khuấy đều. Kế đến, cho đậu bắp vào nồi nấu đến khi đậu chín mềm, nêm ít gia vị và dầu mè.
Hy vọng với 3 món cháo chuyên dành cho trẻ bị táo bón này, mẹ sẽ không phải lo lắng nhiều nữa.
