Bạn nhận thấy gần đây sức khỏe của anh xã không tốt? Chuyện chăn gối cũng hờ hững đi đôi chút? Có thể anh ấy mệt mỏi hoặc lo lắng gì đó. Ngoài chia sẻ, lắng nghe, bạn đừng quên chuẩn bị một ít món ăn bổ dưỡng từ ngọc kê gà dưới đây xem sao nhé!
Ngọc kê gà là gì?
Ngọc kê gà là phần tinh hoàn của con gà trống hay được gọi là ngọc kê, hạt kê gà. Trong Đông y, kê gà được xem là một trong bốn tứ vị “đại tráng dương”, bao gồm ngọc kê, cá chạch, ba ba và chim sẻ. Còn theo các tài liệu nghiên cứu, kê gà chứa nhiều dinh dưỡng như chất béo, protein, lipid… Đặc biệt, thực phẩm này còn chứa một lượng lớn hóc môn giới tính nên rất được ưa chuộng làm món ăn giúp bổ thận, tráng dương.
Các món ăn từ ngọc kê gà
Kê gà rất mềm và được xem là nguyên liệu “hiếm có khó tìm” nên nhiều bà nội trợ tìm mua bằng được. Thực phẩm này được chế biến thành nhiều món thơm ngon. Mẹ có thể tham khảo cách làm cụ thể dưới đây.
Món ngọc kê gà tần lá hẹ
Một trong những món ăn được các đấng mày râu săn lùng nhiều nhất để tăng cường sinh lý chính là món ngọc kê gà tần lá hẹ. Theo đó, cả hai loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau có khả năng kích thích sản sinh nội tiết tố nam testosterone. Chính vì vậy, thông tin hạt kê gà giúp tăng cường sinh lý được mọi người truyền miệng một cách chóng mặt.
Nguyên liệu:
- 8 cặp kê gà
- 1 bó lá hẹ
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch kê gà, chú ý rửa nhẹ tay để không bị vỡ. Ướp kê gà với một ít gia vị. Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ như hành lá.
Bước 2: Cho kê gà vào nồi, thêm lá hẹ và một chút nước, đun khoảng 30 phút và ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn.
Ngoài cách trên, mẹ cũng có thể xào ngọc kê gà với lá hẹ để anh xã thưởng thức. Chắc chắn món ăn chế biến từ kê gà sẽ khiến anh xã thích mê và đời sống “chăn gối” vợ chồng thêm phần thăng hoa.
Món kê gà cháy tỏi
Chỉ cần có kê gà, mẹ sẽ tha hồ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Trong đó, phải kể đến hương vị thơm ngon của món kê gà cháy tỏi. Cách làm món này cũng không quá cầu kỳ, chỉ cần mẹ khéo tay một chút và làm theo công thức dưới đây, đảm bảo sẽ thành công hơn mong đợi.
Nguyên liệu:
- Kê gà
- Dầu điều
- Tỏi, ớt, hành tây, hành lá
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Kê gà rửa sạch.
Bước 2: Hành tây rửa sạch, thái múi cau vừa ăn. Hành lá cắt khúc.
Bước 3: Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn rồi cho kê gà vào xào gần chín. Sau đó cho hành tây và hành lá vào xào cho chín tới. Cho ra đĩa và nhớ rắc thêm chút hạt tiêu cho món ăn thơm ngon hơn.
Theo quan niệm dân gian “ăn gì bổ nấy” nên món ngọc kê gà rất được phái mạnh ưa chuộng. Tuy nhiên đến nay vẫn chưa có nghiên cứu nào khẳng định kê gà có thể chữa bệnh vô sinh, hiếm muộn. Nếu vợ chồng bạn không may bị vấn đề về hiếm muộn, tốt nhất nên đến bệnh viện chuyên khoa để được thăm khám kịp thời nhé!