Nguyên liệu:
– 10 quả óc chó
– Cần tây
– ½ trái ớt chuông đỏ
– Hành lá cắt nhỏ
Các bước thực hiện:
Óc chó bỏ vỏ, ớt chuông thái sợi
Cần tây rửa sạch, bỏ lá, cắt thành khúc
Cho dầu vào chảo, đun sôi, cho thêm hành lá cắt nhỏ vào phi thơm
Cho cần tây vào nồi và xào chín
Thêm óc chó, ớt đỏ vào, trộn đều tất cả
Nêm thêm muối và gia vị, đảo đều. Món này ăn nóng với cơm
Bài viết liên quan
Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon, bùi béo siêu bắt cơm
Mẹ và Con - Cách làm đậu tẩm hành dưới đây sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng trổ tài vào bếp ngay nhé!
Cách nấu bún nước lèo thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng ghiền
Mẹ và Con - Tại các tỉnh miền Tây, cách chế biến bún nước lèo cũng có phần khác nhau khiến món ăn này càng thêm hấp dẫn. Hãy cùng xem 2 cách nấu bún nước lèo miền Tây thường được áp dụng nhất bạn nhé!
Trổ tài vào bếp với 3 cách làm chả ốc dai giòn sần sật hấp dẫn, hao cơm
Mẹ và Con - Cách làm chả ốc dưới đây sẽ làm tăng thêm hương vị cho bữa cơm gia đình của bạn. Hãy cùng vào bếp trổ tài ngay và luôn nhé!
Mách bạn cách làm sườn xào chua ngọt vừa đậm đà, lại đưa cơm
Mẹ và Con - Sườn xào chua ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người. Hãu cùng khám phá ngay cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây để món ngon đúng điệu nhé!
2 món ăn chữa cảm lạnh hiệu quả cho cả nhà trong mùa mưa bão
Mẹ và Con - Thời tiết mưa bão thường xuyên ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và cả gia đình. Dịp này, Tạp chí Mẹ và Con mách bạn 2 món ăn chữa cảm lạnh dưới đây. Cùng vào bếp ngay nhé!
Mùa thu ngọt ngào cùng bánh cupcake tự làm tại nhà
Mẹ và Con - Bánh cupcake vừa ngon, vừa xinh, nhưng nhiều chị em ngại làm vì phần chuẩn bị nguyên liệu. Dịp này, Tạp chí Mẹ và Con mách bạn cách làm món bánh này đơn giản và thật ngon miệng nhé!
Mách mẹ cách làm canh kim chi củ cải nấu sườn ấm bụng trong mùa mưa
Mẹ&Con - Món canh kim chi củ cải nấu sườn giòn giòn, cay cay, nóng hổi vô cùng ngon miệng, nhất là trong thời tiết này. Canh bí đỏ nấu thịt bò Ngon bổ canh củ nấu bò viên Làm sao cho canh rong biển đậm đà?
Gợi ý 5 món ăn sáng bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, giàu dinh dưỡng!
Mẹ và Con – Cùng vào bếp trổ tài làm 5 món ăn sáng bằng nồi chiên không dầu như bánh mì nướng phô mai, trứng cuộn rau củ, sandwich kẹp gà nướng…cả nhà đều mê tít!
5 cách làm món chè nóng ngon cho những ngày mưa thêm ấm cúng
Mẹ và Con - Với 5 cách làm món chè nóng dưới đây, bạn sẽ có ngay món tráng miệng tăng độ ấm áp cho cả gia đình trong ngày trời se lạnh. Cùng khám phá ngay những món chè nóng ngon miệng qua bài viết sau bạn nhé!
Mách bạn cách làm giấm táo thơm ngon, trong vắt tha hồ dùng cho cả nhà
Mẹ và Con - Giấm táo là thực phẩm khá quen thuộc đối với nhiều gia đình. Tuy vậy, nhiều người vẫn chưa thật sự hiểu rõ giấm táo là gì? Hãy tìm hiểu về giấm táo và những cách làm giấm táo thơm ngon tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!
