Nguyên liệu:
2 quả chuối lớn
2 quả kiwi
6 muỗng canh yaourt
1 muỗng canh mật ong
Các loại trái cây: dâu tây, việt quất
6 khuôn làm kem que
Cách thực hiện:
Bạn cho Yaourt, chuối (lột bỏ vỏ) vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được. Tiếp đến bạn cùng cho lần lượt kiwi, việt quất và dâu tây vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để riêng từng loại.
Cho một muỗng canh hỗn hợp kiwi, dâu tây, và việt quất lần lượt vào các khuôn kem. Kế đến bạn cho một muỗng canh hỗn hợp sữa chua và chuối vào mỗi khuôn kem.
Kế đến lại thêm một lớp trái cây khác lớp trước đó vào khuôn, rồi đến một lớp sữa chua chuối. Tiếp tục cho đến khi que kem đã đầy thì bạn dùng nắp đậy kín cho vào tủ lạnh trữ đông.
Để thưởng thức chỉ cần dùng khuôn kem vào trong nước, rút que kem ra và thưởng thức. Cực kỳ đơn giản đúng không. Bạn có thể tùy biến món kem theo bất cứ loại trái cây nào mà bạn thích.
