1. Trứng + cải bó xôi + đậu

Trứng là thực phẩm rất tốt cho người ăn kiêng. Đặc biệt, lòng trắng trứng có chứa nhiều protein rất tốt cho việc giảm mỡ, tăng cơ, giúp thân hình trở nên săn chắc và thon gọn. Với trứng, để giảm cân tốt nhất bạn nên ăn bằng phương pháp luộc hoặc chiên bằng dầu ô liu hay hoa hướng dương.

Salad cải bó xôi, đậu trắng là thực đơn bữa tối tốt cho cân nặng. (Ảnh minh họa)

Thực đơn số 1:

– 1 quả trứng luộc hoặc ốp la

– 1 dĩa salad cải bó xôi và đậu trắng luộc. Nếu không thích salad bạn có thể thay tế bằng một tô canh bỏ xôi.

– Tráng miệng bằng trái cây hoặc sữa chua không đường.

2. Đậu đen + bông cải xanh + gạo lứt

Gạo có chứa nhiều tinh bột, khiến bạn tích mỡ thừa cân nếu ăn nhiều, đặc biệt là vào buổi tối. Nhưng gạo lứt (gạo nâu) thì lại khác, hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp đôi so với gạo thường. Do đó, ăn gạo lứt sẽ khiến cơ thể tiêu hóa chậm hơn nhờ vậy sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả.

Đặc biệt, anpha lipoic acid có tác dụng đẩy nhanh quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo trong cơ thể. Bên cạnh đó, chất này còn giúp sản xuất glutation, một loại hóc môn điều hòa trọng lượng cơ thể và dự trự mỡ.

Thực đơn số 2:

– 1 chén gạo lứt muối mè

– 1 chén canh bông cải xanh nấu đậu phụ

– 1 chén chè đậu đen nấu đường phèn hoặc 1 ly sữa bột đậu đen (không hoặc ít đường)

3. Bánh khoai nướng + bơ đậu phộng + việt quất

Các loại khoai như khoai lang, khoai mì, khoai mỡ… sẽ giúp bạn no lâu mà không gây tích mỡ, thừa cân. Đặc biệt, bạn có thể ăn món này thoải mái mà không sợ bị mất dáng. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin nhưng lại rất ít chất béo. Thành phần tinh bột có trong khoai lang rất dễ để cơ thể tiêu hóa nên sẽ không chuyển hóa thành đường gây béo.

Khoai lang nướng rất tốt cho người giảm cân. (Ảnh minh họa)

Thực đơn số 3:

– 1-2 miếng khoai mì hoặc 1 củ khoai lang nướng

– Sinh tố việt quất với bơ đậu phộng

– Tráng miệng bằng trái cây theo mùa

4. Cá ngừ + cà rốt + đậu cô ve

Cà rốt và đậu cô ve là 2 thực phẩm tốt cho những người ăn kiêng, giảm cân. Loại thực phẩm này không hề chứa chất béo, lại giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nên bạn có thể ăn tẹt ga mà không sợ số cân nhúc nhích.

Thực đơn số 4:

– 1 miếng cá ngừ nướng hoặc hấp ăn với cà chua bi

– 1 bát cà rốt xào đậu que

– 1 ly sữa tươi không đường

5. Cà chua + húng quế + phô mai

Nhiều người vẫn luôn nghĩ rằng phô mai là nguyên nhân gây béo. Thực tế thì một số loại phô mai như phô mai ít béo, phô mai Mozzarella, phô mai Feta, phô mai Parmesan đều chứa ít calo và chất béo. Một nửa chén phô mai sẽ cung cấp cho bạn 14 g protein và chỉ có 81 calo.

Salad cà chua. (Ảnh minh họa)

Thực đơn số 5:

– 1 chén salad cà chua húng quế

– 1-2 miếng phô mai ít béo

– Tráng miệng trái cây có vị chua như cam, bưởi, dâu, kiwi… để chống ngán khi ăn phô mai.

6. Xà lách + bơ + thịt nạc gà

71% hàm lượng chất béo trong quả bơ là chất béo bão hòa đa, rất có lợi cho sức khỏe mà không khiến bạn bị béo. Thịt gà giàu protein, ít chất béo cũng được xếp vào hàng thực phẩm tốt cho người giảm cân.

Thực đơn số 6:

– 1 miếng ức gà nướng hoặc luộc

– 1/2 trái bơ

– 1 chén xà lách trộn dầu giấm

7. Thịt bò + ớt chuông + cải xoăn

Nhiều người gọi thịt bò là “thịt giảm cân”, bởi nó chứa ít chất béo nhưng cực kỳ giàu dưỡng chất. Đặc biệt, thịt bò chứa nhiều sắt nên được chọn là món ăn cho những người thiếu máu vì thiếu sắt. Nếu bạn đang tìm một món ăn buổi tối có thể ăn thoải mái mà không làm tăng cân thì hãy nghĩ đến thịt bò nhé!

Thực đơn số 7:

– 1 đĩa thịt bò xào ớt chuông

– 1 chén canh cải thảo

– 1 ly nước cam ép (ít đường)

Trên đây là 7 thực đơn bữa tối mà bạn có thể thoải mái ăn mà không lăn tăn về cân nặng.

Chúc các bạn thành công!