Chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp ích cho sức khỏe mà còn làm tinh thần trở nên phấn chấn. Ngược lại, tiêu thụ nhiều chất kích thích, món ăn, đồ uống độc hại trực tiếp làm suy giảm hệ miễn dịch của bạn, đồng thời ảnh hưởng gián tiếp đến sức khỏe tinh thần của bạn hàng ngày.
Đó là lý do vì sao mà Mẹ và Con khuyên bạn nên tìm hiểu về các phương pháp detox – thải độc cơ thể nhằm thanh lọc và đào thải những chất độc hại một cách hiệu quả, an toàn.
Tại sao chúng ta cần phải thải độc cơ thể?
Về mặt khoa học, giải độc là quá trình cơ thể tự động đào thải bất kỳ độc tố nào ẩn nấp bên trong, từ rượu, những thức ăn mà chúng ta ăn vào, đến các chất ô nhiễm mà chúng ta hít phải. Về cơ bản, điều này xảy ra trong hai giai đoạn – một là qua gan, nơi lọc máu bằng chất chống oxy hóa, và hai là quá trình chúng ta đi vệ sinh, khi bạn bài tiết chất cặn bã.
Gan và thận là hai cơ quan thực hiện chức năng đào thải tự nhiên, nhưng nó cũng cần sự trợ giúp từ các nguồn bên ngoài để hoạt động hiệu quả hơn. Về cơ bản, gan của bạn lọc khoảng 1,4 lít máu mỗi phút – và nếu cơ thể có quá nhiều chất độc hại thì hai cơ quan này phải làm cật lực hơn dẫn đến suy gan và ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác.
Hạn chế tiêu thụ đồ ăn thức uống chưa nhiều độc tố, thực hiện chế độ ăn kiêng, cắt bỏ rượu và caffein, ăn uống lành mạnh, sống sạch sẽ… tất cả đều có nghĩa là bạn đang hỗ trợ chức năng trong cơ thể lành mạnh, giúp loại bỏ hiệu quả những chất độc có trong cơ thể, mang lại làn da sáng khỏe.
Công thức detox thần thánh
1. Nước detox với bắp cải
Người ta vẫn thường nói rằng tất cả các bệnh đều bắt đầu từ ruột. Do đó, chữa lành đường ruột là một bước tiến lớn để cải thiện bất kỳ vấn đề sức khỏe nào. Sự kết hợp nước detox với chế độ ăn lành mạnh là một sự pha trộn hoàn hảo để tăng cường niêm mạc ruột, giúp dễ tiêu hóa, giảm đầy hơi, táo bón, đồng thời chữa lành các nhung mao để cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 bắp cải xanh hoặc đỏ nhỏ
- ½ bí ngòi hoặc dưa chuột
- 2 cọng thì là
- 1 miếng gừng
- 1 lá trầu không
- ¼ lá húng quế
- 1 muỗng cà phê bột thì là
- 1 muỗng cà phê bột L-glutamine
Cách thực hiện:
1. Rửa và cắt nhỏ bắp cải, bí xanh hoặc dưa chuột, thì là, gừng, lá trầu và húng quế.
2. Xay chúng thành nước trái cây và chuyển vào ly.
3. Cho bột thì là và L-glutamine vào.
Lời khuyên dành cho bạn: Bạn không nên trộn L-glutamine với thực phẩm hoặc đồ uống có tính axit như cam, chanh và chanh ngọt, hoặc với chất lỏng nóng vì điều này sẽ làm suy giảm lợi ích của glutamate
2. Nước detox với lê, táo
Điều kiện tiên quyết để có một sức khỏe tuyệt vời là một đại tràng sạch và khỏe mạnh. Đây có thể hiểu như một lá chắn bảo vệ chúng ta khỏi các bệnh ung thư. Hàm lượng chất xơ cao trong món sinh tố này đảm bảo dễ dàng thải các chất độc ra khỏi ruột kết và điều hòa nhu động ruột.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- ¼ quả lê
- ½ quả táo
- 3 đến 4 mận khô không đường
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- ½ muỗng cà phê bột mulethi
- 5 đến 6 quả nho khô đen
- ¼ cốc nước
Cách thực hiện:
1. Trộn tất cả các thành phần với nhau.
2. Chuyển vào bình thủy tinh để dự trữ, uống ngay hoặc ướp lạnh.
3. Nước detox bí xanh
Đúng như tên gọi, món sinh tố này chứa nhiều siêu thực phẩm giúp kiềm hóa và thải độc cơ thể của bạn. Nó được chứa các loại rau xanh để hydrat hóa và nuôi dưỡng các tế bào của bạn, đồng thời, liên kết và loại bỏ các kim loại nặng khỏi cơ thể để thanh lọc các mô, cơ quan và máu của bạn.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- ¼ bí xanh
- ½ cọng cần tây mỏng
- ¼ muỗng đậu mầm
- ¼ ớt
- ½ miếng gừng tươi
- Nước ép của ½ quả chanh
- 1 muỗng cà phê bột cỏ lúa mạch
- Một nắm lá bạc hà
- Một nắm lá rau mùi
Cách thực hiện:
1. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu thành sinh tố
2. Thêm một ít nước nếu cần thiết
3. Chuyển sinh tố vào bình thủy tinh
4. Uống ngay lập tức hoặc để ướp lạnh
4. Nước detox gừng, cam, cà rốt
Cam là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và vitamin C. Còn cà rốt chứa nhiều beta-carotene và chất xơ giúp giảm cân và tiêu hóa.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 củ cà rốt lớn
- 2 quả cam
- 1/2 củ nghệ thô (nghiền nát)
- 1/2 củ gừng (nghiền nát)
- 1/2 quả chanh (nước ép)
Cách thực hiện:
1. Cắt riêng cam và cà rốt. Cho nước ép vào máy xay, thêm nghệ và gừng.
2. Để trong 30 giây rồi vắt nửa quả chanh, sau đó bạn có thể dùng được ngay
4. Nước detox dưa chuột, bạc hà
Bạc hà từ lâu vẫn được coi là nguyên liệu tốt nhất để làm dịu cơn đau bụng. Bạc hà cũng cải thiện dòng chảy của mật qua dạ dày, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Kết hợp với dưa chuột và chanh giàu chất chống oxy hóa sẽ rất tốt để thải độc, nhất là sau khi bạn ăn tiệc.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả dưa chuột
- 8-10 lá bạc hà
- 2 muỗng canh nước chanh
- Nước đá
- Miếng chanh và lá bạc hà để trang trí
Cách thực hiện:
1. Gọt vỏ, cắt nhỏ và trộn dưa chuột, lá bạc hà và 1 cốc nước
2. Lọc và loại bỏ bột giấy
3. Thêm nước cốt chanh, muối đen và pha loãng với nước nếu cần
4. Rót đồ uống vào ly, thêm vài viên đá và trang trí bằng một lát chanh, lá bạc hà
Các thức uống detox có tác dụng ngăn ngừa sự quá tải các độc hại. Nếu lượng chất độc không được hạn chế, nó có thể biểu hiện thành nhiều vấn đề như đầy hơi, đau đầu, táo bón, mệt mỏi, buồn nôn và các vấn đề về da. Do đó, bạn nên uống thường xuyên những thức uống giải độc với công thức detox đã được giới thiệu trên đây để đạt các lợi ích về giảm cân, tăng cường trao đổi chất, tiêu hóa. Từ đó giúp bạn ngủ ngon hơn, cải thiện làn da và tóc. Mẹ và Con chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui trong những ngày giãn cách nhé!
