Húng chanh là một loại rau gia vị được dùng phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Đâylà loại rau thơm rất quen thuộc, được trồng rộng rãi khắp nơi. Húng chanh còn gọi là rau tần dày lá, rau thơm lông, có vị cay, tính ấm. Trong lá húng chanh có chứa tinh dầu mà thành phần chủ yếu là cavaron có tác dụng trừ đờm, tiêu độc rất tốt nên có thể được dùng làm thuốc chữa ho, trị viêm họng cho bé.
Sau đây là một số bài thuốc trị ho cho bé từ húng chanh hiệu quả trong mùa lạnh:
Nguyên liệu:
+ 15 – 16 lá húng chanh
+ 4 -5 quả quất xanh
+ Đường phèn
Cách làm:
Ở đây có 3 chế biến để các mẹ lựa chọn:
+ Cách thứ nhất: Giã dập lá húng, sau đó trộn với 10ml nước sôi, để cho ngấm rồi gạn lấy nước cho trẻ uống, ngày uống 2 lần.
+ Cách thứ hai: Rửa sạch lá húng chanh và quất xanh, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi thêm lượng đường phèn vừa đủ, hấp cách thủy khoảng 20 phút. Cho trẻ uống liên tục 1 – 2 lần/ngày đến khi hết ho.
+ Cách thứ ba: lấy vài lá húng chanh rửa sạch, giã nhỏ với một ít đường phèn hấp vào nồi cơm, cho trẻ uống 2 – 3 lần trong ngày.
