Mẹ&Con - Đối với các chị em, món ăn tốt cho sức khỏe phải đảm bảo cho thể chất khỏe mạnh và diện mạo xinh tươi. Và đây là 5 gợi ý tuyệt vời cho các nàng!

Chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa đem đến cho chúng ta một cuộc sống hạnh phúc, khỏe mạnh. Đặc biệt đối với các chị em phụ nữ, việc chọn các món ăn tốt cho sức khỏe cũng cần đặt lên hàng đầu. Vì những loại thực phẩm này đóng góp rất lớn trong việc cải thiện vóc dáng, giữ mãi nét đẹp trẻ trung, nữ tính của nàng. Vậy nên thay vì phải dùng thực phẩm bổ sung mỗi ngày, uống trà collagen hay tiêm nhau thai cừu, Mẹ&Con sẽ mách nhỏ 5 loại thức phẩm giúp bạn giữ mãi nét đẹp rạng ngời, bất chấp thời gian đây nhé!

món ăn tốt cho sức khỏe

Đậu nành luộc

Đậu nành luộc hay còn gọi là đậu nành Edamame. Đây là đậu nành được thu hoạch khi còn non, có vỏ mềm và xanh. Loại đậu này có thể chưa được dùng phổ biến tại Việt Nam, nhưng tại Hà Quốc và Nhật Bản đây là món ăn “tủ” của nhiều nàng với nhiều công dụng như detox cơ thể, giảm cân, và nuôi dưỡng làn da “baby” sáng khỏe. Bởi loại đậu này là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, không chưa hàm lượng calo cao, cũng như không chứa cholesterol và gluten tự nhiên. Do đó, đậu còn có thể dùng là thành phần của nhiều phương thuốc chữa tiểu đường, chứng tiền mãn kinh, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư,…

đậu nành luộc

Bạn có thể luộc, tách vỏ, và tách lấy phần hạt trắng phía trong để ăn hoặc nấu cùng với các món xào, súp, salad để có một món ăn tốt cho sức khỏe nhé!

Cải xoăn

Cải xoăn (Kale) được mệnh danh là nữ hoàng rau xanh. Tại Mỹ, loại cải này trở nên rất “hot”, thậm chí còn có một chương trình giả tưởng mang tên “Nhật ký cải kale” đăng trên tờ The New Yorker. Vậy tại sao cải xoăn lại được chiếm trọn tình yêu của hội chị em như vậy? Trong cải xoăn có chứa rất nhiều vitamin K, vitamin D và canxi cũng như có nhiều chất xơ khác có tác dụng tốt cho tim mạch tăng cường thị giác, giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

cải xoăn tốt cho sức khỏe

Cải Kale là thực phẩm “vàng” cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu có điều kiện, các chị em hãy xay cho mình và gia đình dùng hàng ngày nhé. Lượng khoáng chất có trong một ly nước ép sẽ mang lại nhiều dưỡng chất cải thiện sức khỏe đáng kể cho chúng ta.

Măng tây

Trong 2 năm trở lại đây, măng tây bắt đầu xuất hiện “rầm rộ” tại Việt Nam. Trước đây, măng tây chỉ được biết đến như một món ăn kèm với các món nướng hoặc beefsteak, nhưng giờ đây nó còn là biểu tượng của một món nước ép thần thánh mà chắc hẳn cô nàng nào cũng đã từng thử qua. Thậm chí nước ép măng tây còn được vào mục “thức uống đẹp” trong menu của nhiều quán nước. Có thể nói ăn măng tây vừa giòn ngọt ngon, lại vừa giàu dinh dưỡng, thì bảo sao loại rau củ này không trở nên “đắt hàng” nhỉ?

món măng tây

Măng tây là một lựa chọn bổ dưỡng, bất kể khi bạn nấu chín hay ăn sống. Nếu vẫn chưa từng biết đến chúng, bạn nhất định phải thử ngay hôm nay.

Quả óc chó

“Ăn hạt óc chó 3 lần một tuần, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, bệnh tim mạch…”. Như vậy bạn cũng đã thấy được hàm lượng dinh dưỡng có trong quả óc chó là cực kỳ cao. Quả óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các loại hạt khác. Đồng thời cũng chứa rất nhiều protein có thể thay thế cho thịt, trứng, sữa… do vậy mà nó rất tốt cho sức khỏe.

món ăn óc chó tốt cho sức khỏe

Đặc biệt, bạn có thể chế biến quả óc chó với nhiều cách khác nhau để mang đến cho gia đình mình nhiều món ăn tốt cho sức khỏe như sữa óc chó giàu năng lượng cho bé yêu, cháo yến mạch óc chó nhiều năng lượng cho bố mẹ hoặc óc chó rang muối, óc chó ngào đường dùng để ăn vặt ở công sở…

Khoai lang

Bạn có biết nhờ lượng vitamin A cao mà khoai lang trở thành một trong những loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ mang thai và trong thời kỳ chon con bú? Ngoài ra, loại củ này cũng là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất,… Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà củ khoai lang có thể giúp chúng ta phòng và chữa nhiều bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, cũng như cải thiện làn da và mái tóc.

món ăn khoai lang

Không giống như măng tây hay cải xoăn, khoai lang là loại rất dễ mua và giá cả cũng khá tốt nên bạn hoàn toàn có thể thêm khoai lang vào chế độ ăn uống của mình thuận lợi, dễ dàng. Bạn có thể nướng, luộc, chiên, hấp hoặc làm các món hầm. Vị ngọt tự nhiên của loại củ này kết hợp với nhiều gia vị khác nhau có thể tạo ra các món ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Mẹ&Con hy vọng bạn sẽ có nhiều lựa chọn để tham khảo để làm giàu thực đơn gia đình mình cũng như chuẩn bị nhiều món ăn tốt cho sức khỏe với 5 loại thực phẩm được giới thiệu nhé. Ngoài ra bạn có thể xem thêm nhiều bí kíp nấu ăn “danh bất hư truyền” tại đây nhé.

Bài viết liên quan

bố mẹ cãi nhau

Tâm lý trẻ khi bố mẹ ly hôn: Đối diện với nguy cơ trầm cảm và tự tử

Mẹ và Con - Chứng kiến gia đình tan vỡ là một cú sốc cực lớn với trẻ. Khi ấy, trẻ vừa lo lắng, thất vọng, nuối tiếc, thậm chí là cảm thấy bất lực vì không thể kết nối bố mẹ. Tâm lý trẻ khi bố mẹ ly hôn sẽ đi từ đả kích này đến đả kích khác. Nhiều trẻ nhạy cảm sẽ có nguy cơ bị tổn thương sâu sắc dẫn đến trầm cảm và tự gây hại cho mình...

3 chìa khóa của một gia đình hạnh phúc: thiện lương, cần kiệm và hòa thuận 10

3 chìa khóa của một gia đình hạnh phúc: thiện lương, cần kiệm và hòa thuận

Mẹ và Con - Gia phong là thói nhà, tập quán và giáo dục trong gia tộc, nề nếp riêng của một gia đình. Cốt lõi của gia phong luôn hướng tới tinh thần chuộng gốc nguồn, khuyến khích lòng hiếu thảo, phụng dưỡng cha mẹ, thờ kính tổ tiên, coi trọng gia đình, thủy chung tình nghĩa, anh em hiếu thuận trong ứng xử, việc học tập lấy tâm, trí, năng làm gốc.

Đã cũ rồi quan niệm "thương con cho roi cho vọt" 11

Đã cũ rồi quan niệm “thương con cho roi cho vọt”

Mẹ và Con - "Thương cho roi cho vọt" là "câu thần chú" của rất nhiều làm bậc cha mẹ. Họ tin rằng, nếu không sử dụng biện pháp mạnh với một đứa trẻ ngỗ ngược, lớn lên chúng sẽ hư hỏng. Tuy nhiên, thực tế đã chứng minh đòn roi không mang đến tác động tích cực, ngược lại còn mang đến nhiều hệ lụy như sự việc bé 8 tuổi bị bạo hành đang làm dư luận dậy sóng...

ba mẹ và con

Gia đình hạnh phúc khi mẹ được chiều chuộng, cha được tôn trọng, con được tiếp nhận?

Mẹ và Con - Những ngày gần đây, sự việc bé gái 8 tuổi bị bạo hành đến tử vong làm nhói buốt trái tim hàng triệu người. Câu chuyện gia đình hạnh phúc lại một lần nữa được đặt ra. Làm thế nào để xây dựng một mái ấm thật sự, một vòng tay yêu thương che chở mỗi chúng ta trên hành trình dài đằng đẵng của cuộc đời?