Nhum biển (hay còn gọi là nhím biển, cầu gai, si đa) có tên khoa học là Sea urchin, sea chestnus. Tuy có hình dạng xấu xí, khó ưa y hệt chùm gai nhưng lại là một trong những thần dược giúp quý ông “Một đêm 6 trận”.
Hình dạng của Nhum biến khá giống chùm gai
Ở Việt Nam, Nhum là một món ăn đặc sản có giá khá cao. Nhum thường tập trung chủ yếu ở các vùng ven biển Cam Ranh, Phan Thiết, Sa Huỳnh, Phú Quốc.
Theo Đông y, Nhum là loại sinh vật có nhiều dưỡng chất như bổ thận tráng dương, tăng cường miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể. Theo khoa học hiện đại, khi tiến hành phân tích người ta tìm thấy trong Nhum có chứa rất nhiều các dưỡng chất như protein, vitamin A, B1, B2, chất béo… cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác, đặc biệt là kẽm – “thần dược” giúp nam giới sung mãn, cường tráng.
Tương truyền, vua Minh Mạng nổi tiếng với về chuyện phòng the rất yêu thích Nhum biển và yêu cầu người dân Quảng Ngãi cống nạp hàng năm cũng chính vì lý do này. Nhắc đến giai thoại “Nhất dạ lục giao” (một đêm ân ái 6 lần) của ông, không thể không nhắc tới mắm Nhum – món ăn thượng hạng tổng hợp tất cả những dưỡng chất tinh túy nhất của Nhum biển.
Với tính năng đặc trưng của mình, vào khoảng những năm 1970 Nhum biển được Nhật Bản ồ ạt săn lùng, nhập khẩu với số lượng vô cùng lớn để chế biến thành các phương thuốc giúp tăng cường khả năng tình dục cho nam giới.
Ở Việt Nam, Nhum biển cũng được chế biến thành các món ăn phong phú như ăn sống với cải bẹ xanh và mùi tạt, Nhum nướng lửa hồng, cháo nhum… nhưng đặc biệt hơn cả vẫn là mắm Nhum thượng hạng – sản vật tiến vua Minh Mạng xưa kia.
Phần tinh túy nhất của Nhum biển
Nhum biển được nhiều người ví như “ngọn lửa tình yêu” vì nó giúp các cặp vợ chồng có đời sống tình dục thăng hoa, viên mãn hơn. Nếu có dịp đi du lịch ở các vùng ven biển Cam Ranh, Phan Thiết, Sa Huỳnh, Phú Quốc bạn nhất định hãy rủ rê ông xã nếm thử loại “thần dược” này nhé, và cũng đừng quên “tậu” vài chai mắm Nhum về để “một người khỏe hai người vui” nữa nha!
