Thực phẩm tốt cho da – Dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe. Chế độ ăn uống không lành mạnh có thể làm hỏng quá trình trao đổi chất, gây tăng cân và thậm chí gây hại cho các cơ quan, chẳng hạn như tim và gan của bạn và làn da của bạn.
Khi các nhà khoa học tìm hiểu sâu hơn về chế độ ăn uống và cơ thể, ngày càng rõ ràng rằng những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và sự lão hóa của làn da. Vì thế, hãy chú ý đến chế độ dinh dưỡng, nếu muốn có một làn da đẹp, bạn nhé!
1. Cá giàu chất béo – Thực phẩm tốt cho da
Các loại cá giàu chất béo tốt như cá hồi, cá thu và cá trích là những thực phẩm tuyệt vời để có làn da khỏe mạnh. Chúng là nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3, là chất rất quan trọng để duy trì sức khỏe làn da. Axit béo omega-3 cần thiết để đảm bảo độ dày, sự mềm mại và độ ẩm cho làn da.
Trên thực tế, sự thiếu hụt axit béo omega-3 là một trong những nguyên nhân gây khô da. Chất béo omega-3 trong cá giúp giảm viêm, nhất là với những làn da nhạy cảm dễ bị mẩn đỏ và nổi mụn trứng cá. Chúng thậm chí có thể làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm hơn với các tia UV có hại do ánh mặt trời.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng, việc bổ sung dầu cá – thực phẩm tốt cho da có thể giúp bạn chống lại các tình trạng viêm và tăng cường khả năng tự miễn dịch của làn da của bạn, chẳng hạn như chống lại bệnh vẩy nến và lupus.
Cá cũng là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất cho làn da.
Bổ sung đủ vitamin E là điều cần thiết để giúp bảo vệ làn da của bạn chống lại tác hại của các gốc tự do và các chứng viêm.
Ngoài ra, cá cũng là một nguồn cung cấp “protein chất lượng cao”, rất cần thiết để duy trì sức mạnh và cấu trúc làn da. Và cuối cùng, cá cũng cung cấp kẽm – một khoáng chất quan trọng trong việc kháng viêm, tăng cường sức khỏe tổng thể của da và giúp da sản xuất các tế bào mới.
Bạn cần nhớ một điều rằng, thiếu kẽm cũng là nguyên nhân dẫn đến viêm da, tổn thương và khiến các vết thương của bạn lâu lành.
2. Bơ
Bơ cũng có chứa nhiều chất béo lành mạnh cũng là thực phẩm tốt cho da. Việc bổ sung đủ các chất béo tốt là điều cần thiết để giúp đảm bảo độ đàn hồi và giữ ẩm cho da.
Một nghiên cứu trên hơn 700 phụ nữ đã phát hiện ra rằng, việc tiêu thụ nhiều chất béo – đặc biệt là các loại chất béo lành mạnh có trong quả bơ – giúp họ có làn da đàn hồi và trẻ trung hơn.
Ngoài ra, bơ còn chứa các hợp chất có thể giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Đặc biệt là tác hại của tia UV đối với làn da có thể gây ra nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.
Bơ cũng là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, đây là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.
Điều thú vị là, vitamin E dường như phát huy hiệu quả của nó tốt hơn nếu chúng ta kết hợp với vitamin C và hai chất này đều tồn tại trong quả bơ đấy!
Vitamin C cũng rất cần thiết cho làn da khỏe mạnh. Da của bạn cần loại vitamin này để tạo ra collagen, là loại protein cấu trúc chính giữ cho làn da đàn hồi và khỏe mạnh.
Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin C, bạn có thể sẽ gặp các các triệu chứng phổ biến như da khô, thô ráp và có vảy, dễ bị bầm tím.
Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa do ánh nắng mặt trời và môi trường, có thể dẫn đến các dấu hiệu lão hóa không mong muốn.
Một khẩu phần 100 gram, khoảng 1/2 quả bơ, có thể cung cấp 14% lượng vitamin E và 11% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày.
3. Quả óc chó
Quả óc chó là một món quà trời ban cho làn da của bạn! Chúng là một nguồn thực phẩm tốt cho da với các axit béo thiết yếu, là các chất béo mà cơ thể bạn không thể tự tạo ra.
Trên thực tế, chúng chứa cả hai loại axit béo thiết yếu là axit béo omega-3 và omega-6, với một lượng lớn hơn hầu hết các loại hạt khác.
Tuy nhiên, một chế độ ăn cung cấp quá nhiều chất béo omega-6 có thể thúc đẩy tình trạng viêm, bao gồm cả các tình trạng viêm da như bệnh vẩy nến.
Mặt khác, chất béo omega-3 làm giảm các bệnh viêm trong cơ thể bạn – bao gồm cả viêm da. Và lượng omega-3 trong quả óc chó cũng có thể chống lại các phản ứng viêm tiềm ẩn đối gây ra do cơ thể hấp thụ quá nhiều omega-6.
Hơn nữa, quả óc chó còn chứa các chất dinh dưỡng khác rất cần thiết cho làn da, chẳng hạn như kẽm. 28 gram quả óc chó chứa:
- 8% lượng kẽm mà cơ thể cần mỗi ngày
- Một lượng nhỏ chất chống oxy hóa như vitamin E và selen
- 4–5 gam protein
4. Hạt hướng dương
Nhìn chung, các loại quả hạch và hạt là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho làn da. Và hạt hướng dương là một ví dụ tuyệt vời. Một ounce (28 gam) hạt hướng dương chứa 49% DV vitamin E, 41% DV selen, 14% DV kẽm và 5,5 gam protein.
5. Khoai lang
Beta carotene là một chất dinh dưỡng – thực phẩm tốt cho da được tìm thấy trong thực vật, đặc biệt là khoai lang. Nó có chức năng như provitamin A, có nghĩa là nó có thể được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể bạn. Beta carotene được tìm thấy trong cam và các loại rau như cà rốt, rau bina và khoai lang.
Khoai lang là một nguồn thực phẩm tuyệt vời – một khẩu phần 1/2 chén (100 gram) khoai lang nướng chứa đủ beta carotene để cung cấp hơn 6 lần lượng vitamin A mà cơ thể cần mỗi ngày.
Carotenoid như beta carotene giúp cho làn da của bạn khỏe mạnh bằng cách hoạt động như một loại kem chống nắng tự nhiên. Thật tuyệt, phải không nào!
Khi được cơ thể hấp thu, chất chống oxy hóa này sẽ được chuyển vào da và giúp bảo vệ các tế bào da của bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Điều này có thể giúp ngăn ngừa cháy nắng, khiến da khô, nhăn và lão hóa.
Ngoài ra, còn có các loại thực phẩm tốt cho da cũng được liệt kê vào nhóm “thần dược” của làn da như: ớt chuông, bông cải xanh, cà chua, đậu nành, sô cô la đen, trà xanh, nho đỏ…
Vậy là bạn đã cầm trong tay danh sách các thực phẩm tốt cho da ? Chúc bạn áp dụng thành công và tự tin với làn da mịn màng, khỏe mạnh không tì vết nhé!
