Mẹ&Con – Đổ mồ hôi trộm là bệnh lý thường gặp ở trẻ nhỏ, bất kể vào mùa hè hay mùa đông. Nếu không được chữa trị kịp thời, tình trạng này có thể kéo theo nhiều căn bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe.
Ở bài viết dưới đây, Mẹ&Con sẽ giới thiệu 5 món cháo không những bổ dưỡng mà còn có tác dụng trị chứng đổ mồ hôi trộm cho trẻ em. Mẹ nào có con nhỏ gặp phải tình trạng trên, nhớ lưu lại để chế biến thực đơn thích hợp cho bé nhé!
1. Cháo trai và lá dâu
Chuẩn bị:
– 1 nắm lá dâu non; 5 – 6 con trai; 1 nắm gạo nếp và gạo tẻ.
Tiến hành:
Bước 1: Trai rửa sạch, luộc qua, phần thịt thái nhỏ, phi hành thơm xào chín còn phần nước lộc trai bỏ vào nấu cháo. Khi cháo chín ½ hạt gạo, bỏ phần thịt trai đã xào chín vào nấu cùng.
Bước 2: Cháo nhừ, tắt bếp. Cho lá dâu non đã thái nhỏ vào, đảo đều khoảng 3 phút. Nêm nêm dầu ăn, gia vị cho vừa miệng bé.
Với món cháo trai nấu với lá dâu tằm non, mẹ cho bé ăn liên tiếp khoảng 5 ngày, mỗi ngày từ 1 – 2 lần tình trạng đổ mồ hôi trộm sẽ được cải thiện rõ ràng.
2. Chè đậu xanh và táo tàu
Chuẩn bị:
– 50g đậu xanh; 30g táo tàu
Tiến hành:
Bước 1: Đậu xanh ngâm qua đêm hoặc tối thiểu 2 tiếng đồng hồ. Nấu chè đậu xanh chín nhừ thì bỏ táo tàu vào.
Bước 2: Tiếp tục đun tới khi táo nở bung ra. Cuối cùng tắt bếp, thêm lượng đường hợp với khẩu vị và cho bé thưởng thức.
Không chỉ có tác dụng chữa đổ mồ hôi trộm, món chè được nấu từ đậu xanh và táo tàu còn có công dụng giúp thanh nhiệt, bổ huyết, rất tốt cho sức khỏe.
3. Cháo nếp cẩm
Chuẩn bị:
– 1 nắm nếp cẩm; 1 nắm gạo tẻ; 20g hạt sen và 1 viên đường phèn nhỏ.
Tiến hành:
Bước 1: Ngâm nếp qua đêm hoặc ít nhất 2 tiếng trước khi nấu. Vo gạo tẻ, nấu chung với gạo nếp cẩm thành cháo.
Bước 2: Cháo chín, bỏ đường phèn vào để trẻ đỡ ngán khi ăn.
Không chỉ nấu cháo, mẹ còn có thể nấu xôi nếp cẩm cho bé ăn cũng có tác dụng tương tự. Nếu là trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi hoặc vẫn đang trong quá trình ăn dặm, mẹ có thể xay bột nếp cẩm rồi hòa nửa thìa cà phê với cháo/ bột ăn dặm của bé.
4. Tim heo hầm đậu đen
Chuẩn bị:
– 1 quả tim heo; 1 nắm đậu đen; 20g hạt sen
Tiến hành:
Bước 1: Tim heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp bột gia vị khoảng 30 phút.
Bước 2: Bỏ tất cả các nguyên liệu trên vào hầm chín.
Tim heo rất giàu giá trị dinh dưỡng. Khi được hầm với đậu đen, món cháo tim heo đậu đen có tác dụng trị chứng đổ mồ hôi trộm rất tốt. Để phát huy hiệu quả cao nhất, mẹ hãy cho trẻ ăn cả nước lẫn cái, mỗi ngày 1 chén trong liên tục 4 – 5 ngày.
5. Cháo mộc nhĩ thịt bằm
Chuẩn bị:
– 30g thịt nạc heo; 2 tai nhĩ, 3 quả táo tàu; 1 nắm gạo tẻ và gạo nếp
Tiến hành:
Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở hết rồi sửa sạch, bằm nhuyễn. Phi hành dậy mùi, xào thịt với mộc nhĩ.
Bước 2: Bỏ gạo vào nấu cháo. Cháo chín, bỏ thịt bằm và táo đỏ vào nấu tới khi cháo nhừ. Tắt bếp, thêm dầu ăn và gia vị.
Với món cháo này, mẹ cũng có thể cho bé ăn hàng ngày, đảm bảo chứng đổ mồ hôi trộm của trẻ sẽ chấm dứt nhanh chóng.
