1. Rau củ
Rau củ chứa hàm lượng lớn vitamin, nước, khoáng chất, dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, rau củ còn chứa ít calo và chất béo nên bạn cũng không lo bị tăng cân khi ăn nhiều rau.
2. Quả bơ
Quả bơ chứa nhiều vitamin E, vitamin B, protein, folate, magie, chất xơ và chất béo lành mạnh nên có thể ngăn chặn các chất béo có hại trong cơ thể. Không chỉ vậy, bơ tốt cho da, tim và tâm trạng con người.
3. Thanh long
Cũng là một loại trái cây ít tinh bột, giàu chất xơ và vitamin C, thanh long có khả năng “đánh lừa” dạ dày cực kì đáng chú ý vì nó làm cho bạn cảm thấy no nhưng lại không hề làm tăng calo vào cơ thể. Ngoài ra, không thể không kể đến hiệu quả làm trắng và mịn da của thanh long.
4. Bưởi
Từ lâu, bưởi đã được xem là một trong những thực phẩm giảm cân bởi bưởi chứa nhiều nước và chất xơ, làm giảm hấp thụ cholesterol, qua đó, tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên, những ai bị đau dạ dày nên hạn chế ăn bưởi.
5. Táo
Trong một quả táo có rất nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa làm việc được tốt hơn. Táo còn chứa các loại vitamine A, C, E, kali và canxi cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong táo có thể làm chậm đến 20% quá trình lão hóa so với thông thường.Ăn táo sẽ giúp chúng ta có cảm giác no, vì vậy, ăn một quả táo trước bữa ăn sẽ giúp bạn tránh ăn quá nhiều cơm và đồ ăn.
6. Trứng
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bao gồm vitamin nhóm B, vitamin E, choline và chất béo có thể giúp ngăn ngừa trầm cảm.
7. Nước
Các loại nước luộc hay nước có thể giúp bạn cảm thấy no bụng trong khi bạn chỉ phải dung nạp một lượng calo rất thấp.
8. Dưa hấu
Thành phần chính của dưa hấu là nước (chiếm đến 90% trọng lượng) nên rất dễ “xoa dịu” cơn đói. Chất đường trong dưa hấu cũng là đường fructo thuộc loại chuyển hóa chậm.Ngoài ra, dưa hấu còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất như vitamin B ngừa mụn, vitamin C chống lão hóa và vitamin PP làm giảm stress. Do vậy, bạn có thể ăn dưa hấu trong ngày mà không lo thiếu chất dinh dưỡng hay tăng cân.
9. Cá và dầu cá
Cá là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho những người bị bệnh viêm dạ dày, viêm khớp và giảm cân. Nó là một món ăn giúp giảm béo rất tốt. Các chất béo trong cá có thể chống lại chất béo “xấu” trong cơ thể và đẩy lùi tâm trạng trầm cảm. Nhờ đó, nó cũng gián tiếp có hiệu quả trong việc giảm cân. Tương tự như cá, dầu cá không chỉ chứa nhiều axit béo thiết yếu giúp tim khỏe mạnh mà còn cải thiện các rối loạn tâm thần như trầm cảm, rối loạn lưỡng cực và tâm thần phân liệt. Các axit EPA và DPA trong phần lớn chế phẩm dầu cá chất lượng cao có tác dụng giúp cân bằng cholesterol.
10. Dầu dừa và thịt dừa
Các chất béo trong dầu dừa không được lưu trữ trong cơ thể như các chất béo khác. Khi vào cơ thể, chất béo của dầu dừa được sử dụng ngay lập tức để chuyển hóa thành năng lượng. Cũng giống như dầu dừa, thịt dừa có hàm lượng chất béo cao nhưng lại rất có lợi cho việc giảm cân.
11. Các loại hạt
Các loại hạt giàu chất chống oxy hóa. Đây là một món ăn đêm phù hợp và tốt cho sức khỏe, bởi chúng giàu chất xơ khiến bạn no lâu hơn. Ngoài ra, thực phẩm này cũng điều chỉnh lượng đường trong máu và thúc đẩy sản xuất serotonin trong cơ thể.
12. Nấm
Nấm là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, bao gồm vitamin (B, C, D) và giàu các nguyên tố vi lượng (sắt, selen, natri, kali, magie và photpho). Ngoài ra, hàm lượng protein trong nấm cao nhưng lại ít chất béo nên được xem là lựa chọn an toàn cho những người thừa cân hay muốn giảm cân.
13. Sữa chua không chất béo
Khi ăn một hộp sữa chua Hy Lạp không béo chứa khoảng 100 đến 150 calo thì bạn cũng bổ sung một lượng tryptophan có lợi cho sức khỏe vào cơ thể. Và vì loại sữa này không chất béo nên bạn có thể yên tâm về thể trọng sau khi măm măm nó.
14. Củ sắn (củ đậu)
Là một loại củ nhưng củ sắn chứa rất ít tinh bột (khoảng 2%), không hề có chất béo nên rất có ích cho quá trình giảm cân của bạn. Tác dụng chính của củ sắn không chỉ giúp bạn no lâu mà còn kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt do chứa nhiều chất xơ.Ngoài ra, bạn có thể ăn củ sắn tươi hoặc chế biến thành nhiều món ngon lành khác để kích thích vị giác.
