Mẹ&Con – Tất niên là thời điểm để các thành viên quây quần bên mâm cơm gia đình, tiễn đưa năm cũ và chào đón năm mới. Tuy nhiên, Tết bận rộn và cập rập, bạn chỉ muốn chuẩn bị một thực đơn tất niên tại nhà thật nhanh gọn nhưng vẫn đầy ý nghĩa thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Khai vị: Súp
Hãy mở màn thực đơn tất niên tại nhà đầy sắc màu và hương vị lễ hội với món súp. Vị thanh ngọt cùng mùi hương quyến rũ của món súp sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho những món ăn tiếp theo.
Gợi ý cách làm:
Món chính
Các món nem chả
Trên các bàn tiệc, nem chả luôn là món không thể thiếu. Công thức làm món nem, chả cũng vô cùng đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm.
Gợi ý cách làm:
Các món nướng
Bổ sung các món nướng vào trong thực đơn tất niên tại nhà của bạn sẽ giúp mâm cơm thêm phần phong phú hơn. Trong cái se se lạnh của những ngày cuối năm thì những món nướng trên bếp than hồng luôn làm cho bạn cảm thấy ấm áp.
Gợi ý cách làm:
Các món gỏi
Món gỏi tuy dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích. Vì vậy, gỏi thường xuất hiện trên bàn nhậu hoặc là món ăn chống ngán trong dịp Tất niên, lễ, Tết.
Gợi ý cách làm:
Các món lẩu hoặc canh
Vào những ngày se lạnh cuối năm, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng quây quần tụ họp bên nhau để thưởng thức nồi lẩu thơm ngon nóng hổi, vừa thổi vừa ăn.
Gợi ý cách làm:
Tráng miệng
Món ăn cuối cùng không thể thiếu trong thực đơn tất niên tại nhà chính là món tráng miệng. Một số món ăn tráng miệng từ thạch rau câu sẽ mang đến hương vị mới cho ngày cuối năm của bạn.
Gợi ý cách làm:
