Mẹ&Con – Nếu một ngày, các mẹ thèm pizza nhưng nhà chỉ có mì gói, hãy thử bắt tay vào bếp ngay với món pizza mì gói ngon cực chuẩn này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 gói mì
2 quả trứng gà
1 quả cà chua, hành lá, ớt
Dầu ăn, bột ngọt, tiêu, hạt nêm
1 cây xúc xích
200 gram chả lụa
Cùng bắt tay thực hiện nào
Bước 1: Băm nhỏ hành lá, ớt, cà chua cắt khoanh nhỏ, cắt xúc xích và chả lụa kích thước vừa ăn.
Bước 2: Đánh tan trứng vào chén nhỏ, cho 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và ít bột ngọt, hạt nêm các nguyên liệu chuẩn bị bước 1 và khuấy tan đều.
Bước 3: Trụng chín mì gói bằng nước nóng, sau đó vớt mì ra một cái đĩa cho ráo nước.
Bước 4: Làm nóng chảo dầu, ép mì xuống chảo cho đều theo hình vòng tròn, đẹp mắt.
Bước 5: Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị trải đều trên bề mặt mì gói, chiên vàng đều 2 mặt.
Bước 6: Cuối cùng tắt bếp và cho ra đĩa, trang trí thêm một vài lát cà chua, một ít ớt ( nếu ăn cay).
Chỉ với 6 bước đơn giản, các mẹ đã có thể biến một món ăn mì gói bình dân thành một siêu phẩm ngon chuẩn, bắt mắt mà lại không đụng hàng. Chúc các mẹ thành công với món ăn pizza mì gói này nhé!
Thảo Nguyên
